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Estudo dirigido – Bioquímica - Valor 1,5
Tema: Aminoácidos	
Os aminoácidos podem ser classificados em essenciais e não essenciais. Aminoácidos essenciais referem-se aos aminoácidos que o organismo humano não é capaz de sintetizar e os obtém através da dieta (consumo de alimentos ricos em proteínas). Já os aminoácidos não essenciais referem-se aos aminoácidos que o corpo humano é capaz de sintetizar. Um estudo realizado por Rodriguez e colaboradores (2002), revelou que a soja é rica em aminoácidos essenciais para o organismo humano, conforme a tabela abaixo:
Baseado na tabela apresentada no estudo de Rodrigues e colaboradores (2002), identifique (escreva) quais são os aminoácidos essenciais identificados na soja e classifique-os de acordo com o grupamento R.
LIS-Polar básico, TER-Polar Neutro.
MET-Apolar Alifáticas, ILE-Apolar Alifáticas ,
LEU- Apolar Alifáticas, FEN- Apolar Aromáticas 
VAL-Apolar Alifáticas 
AO TÉRMINO ENVIAR A ATIVIDADE NO E-MAIL:
emerson.moreira@educador.facimed.edu.br

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