Geleia real e Apitoxina

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Geleia real e apitoxina 
 
Uma abelha rainha pode viver até 10 anos, mas, o seu pico de produção é 
quando tem de 1 a 2 anos. Uma abelha rainha produtiva é aquela que faz de 
2 a 3 mil posturas por dia. Uma boa produção de mel, pólen e própolis é 
devido a uma abelha rainha eficaz. O local onde a abelha rainha se 
desenvolve é um único alvéolo encontrado na vertical – chamado de realeira- 
em que as abelhas depositam a geleia real nesta realeira. 
Em escala de consumo, o alimento principal das abelhas é o mel e em seguida 
o pólen. As abelhas operárias e os zangões, na sua fase inicial de vida - em 
torno do 1 ao 4 dia - consomem a geleia real. A abelha rainha se alimenta 
apenas de geleia real. 
A geleia real é produzida por uma secreção das glândulas hipofaringeas das 
abelhas laboratoriais nas fases inicias de suas vidas – 4 ao 15 dia -. Sua 
composição é feita de notáveis quantidades de proteínas, lipídeos, 
carboidratos, vitaminas, hormônios, enzimas, substâncias minerais, fatores 
vitais específicos e substancias biocatalizadoras nos processos de 
regeneração das células, desenvolvendo uma importante ação fisiológica. 
A geleia real possui consistência pastosa, cor branca levemente amarela e 
sabor ácido. Ela se conserva em temperaturas abaixo de 10º C, dentro da 
geladeira ou congelada, por no máximo 18 meses, e a sua ingestão em forma 
de cápsulas nunca deverá ser superior a 2g de geleia real pura, por dia. É um 
estimulante biológico com alta ação energética. 
Para induzir as abelhas a produzirem a geleia real é preciso disponibilizar 
realeiras por até 3 dias, caso contrário, as abelhas irão deduzir que é 
necessário uma nova abelha rainha. 
Para produzir 100g de geleia real é necessário 1 milhão de abelhas e essa 
quantidade é produzida em 1 ano. Os benefícios da geleia real para consumo 
humano incluem: 
ação afrodisíaca; melhorar a circulação sanguínea; ação estimulante e 
fortificante; acelerar a recuperação após uma cirurgia, melhorar a memória 
e concentração porque tem ação tonificante o organismo físico e mental; é 
um antibiótico natural; combate a depressão e melhora o vigor e a alegria; 
aumenta as defesas naturais do corpo; é ótima para hidratar e rejuvenescer a 
pele. 
 
Apitoxina é o veneno encontrado nos ferrões das abelhas operárias. O veneno 
é produzido no interior do abdômen, é uma substância levemente ácida 
incolor, amarga, transparente e com um forte odor que se assemelha ao do 
mel. Em sua composição encontram-se peptídeos, enzimas, substâncias 
voláteis e uma grande quantidade de água. O ferrão da abelha possui 
espículas e fica preso na pessoa após a picada, assim, a bolsa de veneno e 
alguns órgãos próximos podem sair, por isso, a abelha morre em seguida. 
O coletor de apitoxina, é um aparelho destinado a fazer coleta de apitoxina 
(veneno de abelhas). É composto por um gerador de pulsos, placas coletoras 
(com vidro), uma bateria e um carregador de baterias. O coletor não mata a 
abelha, pois a mesma não perde o ferrão. Na extração do veneno, a abelha é 
induzida a ferroar uma placa coletora através de choque elétrico. O aparelho 
coletor de veneno recebe uma placa coletora que poderá extrair 
aproximadamente 100 miligramas do produto. O tempo de coleta do veneno 
é aproximadamente 20 minutos, para cada 10 colméias, havendo pequena 
variação de cada grupo familiar para mais ou para menos, de acordo com a 
população. 
O material coletado é raspado das placas e acondicionado. Cada abelha 
produz dentro de si cerca de 0,3mg de veneno, que é uma substância 
transparente e solúvel em água. Essa toxina reúne quatro componentes 
distintos, principalmente a melitina e a 
apamina, que são peptídeos de baixo peso molecular. As duas substâncias 
estimulam os sistemas adrenal e pituitário a produzirem cortisol e outros 
esteróides naturais sem produzir as complicações médicas associadas aos 
esteróides sintéticos.