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As moléculas orgânicas tiveram origem milhões de anos atrás, por meio de elementos químicos que se agruparam através de ligações químicas. As moléculas orgânicas têm o carbono como parte estrutural. Mais da metade do peso seco das células é representado pelo carbono. Existem milhares de biomoléculas, ou macromoléculas, nas células e as principais são as proteínas, os carboidratos, os lipídios e os ácidos nucleicos. As proteínas existem em grandes quantidades nas células, são constituídas por aminoácidos e possuem diversas funções como função estrutural, catalítica, transporte intra e extracelular, sinalizadores, entre outras importantes funções. A ligação dos aminoácidos das proteínas ocorre através de ligação peptídica. Os carboidratos são formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, a sua principal função é a de reserva energética, porém também possui outras funções como função estrutural, sinalização entre proteínas e outras macromoléculas e algumas outras funções. Os lipídios são derivados de hidrocarbonetos, não são solúveis em água e são importantes na manutenção da estrutura da célula. Suas funções principais são reserva de energia, manutenção da temperatura e estrutural. Ácidos nucléicos são formados pelos nucleotídeos, a polimerização dos nucleotídeos origina o RNA e o DNA, que são os ácidos nucleicos existentes. Tem por função serem os responsáveis por transmitir as informações genéticas, e também interpretam essas informações. As principais moléculas orgânicas que estão presentes na célula são: ● Carboidratos: compostos de açúcares simples ● Lipídios: compostos de ácidos graxos ● Proteínas: compostas por aminoácidos ● Ácidos nucleicos: constituídos por nucleotídeos A principal função das moléculas nas células é formar os componentes estruturais das células e tecidos. Os hidratos de carbono são muito importante por suas propriedades elétricas é um elemento ativo e dinámico na célula Os lípidos armazenam a energia necessária para o funcionamento da célula, além de ajudar no funcionamento térmico Os aminoácidos ajudam na formação das proteínas, as quais têm múltiplas funções como formar estruturas, na parte hormonal, na divisão celular, na formação de defensas e na formação de neurotransmissores.
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