Feno de Alfafa

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Feno de alfafa para ovinos e caprinos
Carina Zappia Barcik
Felipe Bonin Padilha
Renata Santos
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Alfafa
Nem todos os volumosos atendem as necessidades produtivas dos pequenos ruminantes;
As leguminosas são altamente recomendáveis, principalmente por potencializar o consumo à medida que disponibiliza nitrogênio;
A alfafa é uma forrageira de alta qualidade, muito bem aceita por animais em lactação, com reflexo positivo no consumo e na produção de leite, de baixa sazonalidade na produção e que permite, ainda, a eliminação do uso de adubação nitrogenada por fixar simbioticamente o nitrogênio.
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Fenação
Processo simples e econômico;
Recomendável porque oferece algumas vantagens:
Sua execução possibilita o pequeno criador de realizá-la com o emprego de recursos manuais, ao passo que o grande criador pode faze-la em larga escala com o auxílio da mecanização. 
O armazenamento é flexível, podendo ser feito em fenis, medas ou depósitos, neste caso quando enfardado.
A distribuição é simples, pode ser feita no cocho e também ser consumido diretamente quando produzido em medas.
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Processos
A qualidade da forragem à época do corte é de importância primária na qualidade do feno de alfafa.
A época ideal de corte para produção de feno seria aquela em que a forrageira estaria proporcionando melhor relação entre aspecto qualitativo e quantitativo (maior produção de matéria seca em relação com melhor perfil nutricional da forrageira;
O horário do dia escolhido para o corte afeta o conteúdo de umidade do material a ser fenado. A porcentagem de matéria seca é alta durante o dia e menor durante a noite e pela manhã;
deve-se optar por dias que apresentem previsão de tempo bom (sem precipitação pluviométrica); 
Um feno de boa qualidade deve ser desidratado o mais rápido possível;
Processos
O processo de secagem começa quando a planta é cortada.
partes da planta diferem quanto à resposta à perda de água: as folhas de alfafa secam mais rápido do que o caule e isto contribui para a queda das mesmas e perdas subsequentes da parte mais nutritiva, por isso o ponto de corte torna-se tão importante no processo de fenação;
se a secagem for muito lenta, existe uma grande chance, de haver o fácil desprendimento das folhas, a parte mais nutritiva do feno de alfafa; 
O feno de alfafa tem que apresentar muitas folhas e um verde característico, sem odores de mofo e sem presença de bolores.
Características de um bom feno
A qualidade de um feno depende de sua composição química, palatabilidade e digestibilidade.
O bom feno é palatável, nutritivo e ótima fonte de vitaminas;
A fase de maturação no momento do corte tem grande influência sobre o feno quanto ao rendimento por unidade de área, valor nutritivo, palatabilidade, digestibilidade, proporção de folhas, coloração e teores de proteína, fibra e elementos minerais. 
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Armazenamento
Conservar em local seco e arejado, a uma altura de aproximadamente 10 cm do solo, possibilitando a ventilação, evitando o aparecimento de umidade.
As perdas podem ser reduzidas quando o feno é armazenado sem excesso de umidade e bem protegido.
A presença de mofos e bolores diminui a palatabilidade e o valor nutritivo do feno, além de ser perigosa para a saúde dos animais. 
O ataque de insetos prejudica a qualidade do alimento, porque em geral afeta a proporção de folhas, a coloração a palatabilidade e o valor nutritivo.
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Referências
1. COELHO DA SILVA, J. F. Mecanismos reguladores de consumo. In: BERCHIELLI, T. T.; PIRES, A.V.; OLIVEIRA, S.G (Eds). Nutrição de Ruminantes. 1ed. Jaboticabal: Funep, 2006. 
2. LIMA, G.F.C; ARAÚJO, G.G.L; MACIEL, F.C. Produção e conservação de forragens em escala para sustentabilidade dos rebanhos caprinos e ovinos na agricultura de base familiar. Produção e conservação de forragens em escala para sustentabilidade dos rebanhos caprinos e ovinos na agricultura de base familiar. ANAIS, ANAIS DO III SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE João Pessoa, Paraíba, 2007.