Bolo de Cenoura_ 5 Receitas Fáceis para Saborear essa Delícia

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28/04/2021 Bolo de Cenoura: 5 Receitas Fáceis para Saborear essa Delícia
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RECEITAS
POR NATALIA SANTOS , JUNHO 19, 2020
O bolo de cenoura é um dos mais amados tanto por crianças quanto por adultos, sendo ele
um saboroso lanche para o café da tarde, para arrumar a mesa de café da manhã e muitas
vezes sendo servido até mesmo como bolo de festa de aniversário. 
Mas você sabe como fazer bolo de cenoura? Pois é, há várias receitas de bolo de cenoura
super fáceis de fazer, sendo a receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate a
mais tradicional. Mas para te ajudar em como fazer bolo de cenoura nós resolvemos sepa‐
rar 5 receitas bem fáceis e práticas para você poder saborear esse bolo tão gostoso sempre
que tiver vontade. Confira logo abaixo.
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Bolo de Cenoura: 5 Receitas Fáceis para
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1. Lindo bolo de cenoura com cobertura de chocolate e confeitos coloridos – Foto: Danielle Noce
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Veja também
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Bolos Decorados: +93 Modelos Lindos para se Inspirar
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Bolo de cenoura de liquidificador
A grande vantagem de fazer um bolo de cenoura de liquidificador é sua praticidade, pois
basta colocar os ingredientes dentro do eletrodoméstico, bater pelo tempo adequado que a
receita de bolo de cenoura de liquidificador indica e em seguida colocar o bolo para assar. 
Pensando nisso a primeira receita que separamos é a de bolo de cenoura de liquidificador
super fácil e rápida de fazer. Veja abaixo.
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Ingredientes para bolo de cenoura de liquidificador
Como fazer bolo de cenoura de liquidificador: passo a
passo
2. Aprenda como fazer bolo de cenoura de liquidificador super fácil – Foto: Pinterest
3 cenouras médias cortadas em cubinhos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
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1. No liquidificador bata as cenouras, o açúcar, o ovos, o óleo e o sal até ficar uma mistura bem
homogênea;
2. Enquanto isso, peneire a farinha de trigo em uma vasilha e misture com o fermento em pó;
3. Em seguida, transfira o que foi batido no liquidificador para a vasilha com farinha e misture
levemente com a ajuda de uma colher ou fuê;
4. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido,
por cerca de 40 minutos.
Cobertura para bolo de cenoura
Enquanto o seu bolo estiver forno assando que tal você aproveitar para fazer a tradicional
cobertura para bolo de cenoura com chocolate para deixá-lo ainda mais bonito e gostoso?
A receita é bem fácil e você pode seguir nosso passo a passo abaixo.
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Ingredientes para cobertura para bolo de cenoura
com chocolate
3. Calda para bolo de cenoura com chocolate – Foto: This Grandma Is Fun
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Cobertura para bolo de cenoura com chocolate: passo
a passo
1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura para bolo de cenoura e leve ao fogo
baixo;
2. Fique mexendo sempre até que cobertura começar a levantar fervura;
3. Em seguida, basta espalhar sobre o bolo logo que ele sair do forno;
4. Espere esfriar um pouco e bom apetite!
Bolo de cenoura recheado com brigadeiro
Que tal aprender uma receita de bolo de cenoura recheado com aquele doce que todo bra‐
sileiro ama? Pois é, hoje você vai aprender como fazer bolo de cenoura com brigadeiro,
uma ideia deliciosa para servir em festa de aniversário.
7 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de leite
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4. A receita de bolo de cenoura com brigadeiro é um verdadeiro sucesso – Foto: FlamboesaViva Decora, Grátis.
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Ingredientes para bolo de cenoura recheado com
brigadeiro
Ingredientes para o brigadeiro de recheio
Ingredientes para o brigadeiro de cobertura
Como fazer bolo de cenoura recheado com
brigadeiro: passo a passo
3 cenouras médias picadas em cubos pequenos
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Chocolate granulado para polvilhar
1 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
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1. Coloque no liquidificador as cenouras em cubinhos, o óleo, o açúcar e os ovos e bata bem até ficar
homogêneo;
2. Em uma vasilha peneire o trigo e acrescente o fermento em pó;
3. Quando a mistura do liquidificador estiver bem homogênea, incorpore-a junto ao trigo; 
4. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido,
por cerca de 40 minutos;
5. Quando o bolo já estiver assado retire-o do forno e deixe esfriando por cerca de 1 hora para
poder desenformar;
6. Corte o bolo ao meio na horizontal para que ele possa ser recheado com o brigadeiro que iremos
ensinar o passo a passo logo abaixo; 
7. Coloque uma das partes cortadas do bolo na travessa onde ele será servido;
8. Regue com ⅓ de copo americano de leite para que o bolo fique bem molhadinho;
9. Em seguida, coloque o recheio de brigadeiro e espalhe bem;
10. Depois, coloque a outra parte do bolo sobre o recheio de brigadeiro e regue novamente com ⅓ de
copo americano de leite;
11. Cubra o bolo com a cobertura de brigadeiro e polvilhe granulado para decorar. 
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Brigadeiro para o recheio: passo a passo
Bom agora que você já aprendeu como fazer bolo de cenoura, rechear e cobrir é impor‐
tante anotar o passo a passo do brigadeiro de recheio para que sua receita fique perfeita. 
5. Delicioso bolo de cenoura recheado com brigadeiro – Foto: Doces Gourmet
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1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo;
2. Mexa sempre até que o brigadeiro ficar desgrudando do fundo da panela;
3. Agora basta transferir o brigadeiro para o recheio do bolo.
Brigadeiro para cobertura: passo a passo
A cobertura de brigadeiro para bolo de cenoura precisa ser um pouco mais cremosa que o
recheio, pois isso irá ajudar a dar um acabamento mais bonito ao bolo. Abaixo você pode
conferir o passo a passo. 
1. Leve uma panela ao fogo baixo com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó;
2. Fique mexendo até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela;
3. Em seguida, tire a panela do fogo e acrescente o creme de leite;
4. Misture bem e pode cobrir o seu bolo de cenoura.
Bolo de cenoura com coco
Que tal fugir totalmente da tradicional receita de bolo de cenoura com chocolate e fazer um
delicioso bolo de cenoura com coco? Sim, isso é possível e pode ter certeza que sua família
vai amar. Então, veja nossa receita de bolo de cenoura com coco abaixo.
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Ingredientes para bolo de cenoura com coco
6. Fuja do tradicional e faça um saboroso bolo de cenoura com coco – Foto: Para Cozinhar
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Ingredientes para cobertura de bolo de cenoura com
coco
Como fazer bolo de cenoura com coco: passo a passo
1. Coloque as cenouras, o açúcar, o coco, o óleo e os ovos no liquidificador e bata bem;
2. Quando a mistura estiver homogênea transfira para uma tigela e acrescente o trigo peneirado, a
pitada de sal e o fermento em pó e misture bem;
3. Em seguida, coloque a massa do bolo em uma forma untada e enfarinhada e leve para o forno
médio pré aquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja bem douradinho;
4. Retire o bolo do forno, desenforme e em seguida espalhe a cobertura e o coco ralado para
decorar.
Cobertura para bolo de cenoura com coco: passo a
passo
3 cenouras médias picadas em cubinhos
4 ovos
3 xícaras (chá) de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
200 ml de leite de coco
150 g de coco ralado
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
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1. Em uma vasilha coloque o leite de coco, o leite e o açúcar;
2. Misture bem todos os ingredientes até que o açúcar se dissolva bem;
3. Agora basta colocar a cobertura no bolo e decorar com o coco ralado.
Bolo de cenoura de batedeira
Que tal aprender a fazer um saboroso bolo de cenoura de batedeira para o seu café da
tarde? Essa receita de bolo de cenoura fica uma delícia, além de ser fácil de fazer e deixar o
bolo bem fofinho. Confira!
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Ingredientes para bolo de cenoura de batedeira
7. O bolo de cenoura de batedeira com calda de chocolate fica uma delicia – Foto: Receiteria
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Ingredientes para cobertura para bolo de cenoura de
batedeira
Bolo de cenoura de batedeira: passo a passo
1. Coloque o açúcar e os ovos em uma tigela grande e bata por cerca de 5 minutos, até que fique
bem homogêneo;
2. Aos poucos, vá adicionando a farinha peneirada, mas sem desligar a batedeira;
3. Quando toda a farinha já tiver sido adicionada, acrescente também o óleo;
4. Em seguida acrescente a essência de baunilha e as cenouras;
5. Depois de tudo muito bem misturado desligue a batedeira e coloque as 2 colheres de leite e o
fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher;
6. Em seguida transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré
aquecido por 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
Cobertura para bolo de cenoura de batedeira: passo a
passo
2 cenouras grandes raladas 
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
450 ml de óleo
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 barra de 90 g de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
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1. Corte o chocolate em cubos bem pequenos;
2. Leve o chocolate ao fogo junto com o leite condensado e a manteiga;
3. Mexa sempre até que comece a desgrudar do fundo da panela;
4. Retire a panela do fogão, acrescente a caixinha de creme de leite e misture bem;
5. Agora é só colocar a cobertura sobre o bolo de cenoura com chocolate.
Bolo de cenoura sem glúten
Não é porque você tem alguém celíaco na família ou está de dieta que você vai deixar de
saborear um gostoso bolo de cenoura, não é mesmo? Pensando nisso separamos abaixo
uma receita bem fácil e gostosa de bolo de cenoura sem glúten. Confira!
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Ingredientes para bolo de cenoura sem glúten
8. A receita de bolo de cenoura sem glúten é muito fácil de fazer – Foto: Receiteria
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Bolo de cenoura sem glúten: passo a passo
1. No liquidificador bata o óleo junto com as cenouras até ficar bem cremoso;
2. Em seguida, acrescente os ovos e o açúcar e bata bem;
3. Depois bata novamente, mas agora acrescentando a farinha de arroz;
4. Passe essa mistura para uma tigela e acrescente o fermento e o polvilho e misture bem com o
auxílio de uma colher ou fuê. 
5. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por
cerca de 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito no meio do bolo ele saia limpinho.
Se desejar, você pode usar as coberturas para bolo de cenoura com chocolate que já ensi‐
namos neste post para deixar o seu bolo ainda mais bonito e gostoso, ou mesmo uma ou‐
tra cobertura de sua preferência como doce de leite, goiabada derretida ou mesmo uma
calda de limão. 
Agora que você já sabe como fazer bolo de cenoura com certeza seus lanches vão ficar
muito mais saborosos. 
Tags : DIY, Faça Você Mesmo, Festa Infantil
      
2 cenouras grandes picadas em cubinhos
1 xícara (chá) de farinha de arroz
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de açúcar cristal
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
3 ovos
1 pitada de sal
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Rabu-Gento | Pudim de Leite
Condensado: Receita Fácil para Fazer
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Natalia Santos
Natalia Santos é redatora do Viva Decora. Formada em administração, acredita no
poder da decoração para ajudar as pessoas a construírem a casa de seus sonhos.
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28/04/2021 Bolo de Cenoura: 5 Receitas Fáceis para Saborear essa Delícia
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Agosto 4, 2020 14:30
5 Receitas Fáceis para Saborear essa
Delícia - Receita da Mamãe
Janeiro 19, 2021 03:55
Rabu-Gento | Bolinho de Chuva:
Aprenda Como Fazer uma Receita
Simples e Fácil
[…] Banner ocultado para dispositivos móveis.O bolo de cenoura
é um dos mais amados tanto por crianças quanto por adultos,
sendo ele um saboroso lanche para o café da tarde, para
arrumar a mesa de café da manhã e muitas vezes sendo servido até mesmo como bolo de festa de
aniversário. Mas você sabe como fazer bolo de cenoura? Pois é, há várias receitas de bolo de cenoura super
fáceis de fazer, sendo a receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate a mais tradicional. Mas para
te ajudar em como fazer bolo de cenoura nós resolvemos separar 5 receitas… Ler mais »
[…] Bolo de Cenoura: 5 Receitas Fáceis para Saborear essa Delícia
[…]
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