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1 PLANO DE ENSINO Disciplina de Bases Morfofuncionais do Corpo Humano UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO 2020 EQUIPE DE PROFESSORES RESPONSÁVEIS: Lara C. Picoli, Marcelo Betti Mascaro, Marcelo Ferreira Calderon, Mônica Rodrigues de Sousa, Aretusa Cardoso, Renan Baldaia dos Santos, Fernanda Y. Kobayashi, Fernanda Caroli, Tamires de Oliveira Silva, Viviane A. Arenas Rodrigues. FACILITADOR RESPONSÁVEL: Marcelo Betti Mascaro 2 I – INTRODUÇÃO O Programa desenvolvido pela Disciplina de Bases Morfofuncionais do Corpo Humano será cumprido pelos alunos do primeiro semestre do Curso de Odontologia da Universidade Nove de Julho no Campus Vergueiro desta instituição, visando formar cirurgiões dentistas generalistas aptos para atuarem profissionalmente. Este instrumento será disponibilizado nos arquivos de apoio da central do aluno e será entregue impresso ao representante de sala. O mesmo será apresentado e dialogado com os alunos para que todos os pontos e dúvidas sejam sanados. Todos os alunos irão assinar o TERMO DE RECEBIMENTO DA EMENTA/PLANO DE ENSINO da disciplina. Os alunos poderão retomar/rediscutir algum ponto deste documento no prazo de até 15 dias após a assinatura do termo indicado. II – OBJETIVOS Gerais: Possibilitar ao aluno assimilar os conteúdos da disciplina, buscando a compreensão e o domínio das bases morfofuncionais dos ossos, articulações, músculos e sistemas, as principais patologias associadas a eles e a utilização destes conteúdos nas disciplinas clínicas. Capacitar ao aluno a desenvolver um raciocínio que integre os conhecimentos básicos da anatomia, histologia e fisiopatologia do corpo humano, com as várias disciplinas clínicas que conhecerá nos semestres seguintes. Específicos: 1 – Cognitivos: O aluno de Bases Morfofuncionais do corpo humano deve conhecer: Ø Os principais aspectos anatômicos, histológicos e fisiológicos das estruturas do aparelho locomotor, bem como as principais patologias associadas à ele. Ø Os principais aspectos anatômicos, histológicos e fisiológicos dos órgãos pertencentes aos sistemas nervoso, cardiovascular, respiratório, digestório, urinário e genitais, bem como as principais patologias associadas a estes sistemas. 3 Ø A relação entre o conhecimento morfofuncional das estruturas dos diversos sistemas e as disciplinas clínicas. 2 – Socioemocional: O aluno de Bases Morfofuncionais deve: Ø Ter consciência da importância e respeitar as peças anatômicas envolvidas com seu aprendizado. Ø Estabelecer uma relação de cordialidade e respeito com os colegas, técnicos de laboratório e professores da disciplina. III – CONTEÚDO - PLANOGRAMA Gerais Ø Conhecimento dos aspectos morfofuncionais dos diversos sistemas do corpo humano 4 CONHECIMENTOS HABILIDADES ATITUDES Introdução ao estudo da fisiopatologia Reconhecer e compreender os mecanismos fisiológicos básicos que ocorrem nas células do corpo humano. Interesse Raciocínio Trabalho em equipe Introdução ao estudo da anatomia Conhecer os conceitos anatômicos, os planos e os termos de posição e direção e entender o seu uso na linguagem científica Interesse Raciocínio Trabalho em equipe Fisiologia celular Compreender os tipos celulares, a função das organelas e o transporte transmembrana Interesse Raciocínio Trabalho em equipe Introdução ao estudo da histologia Conhecer os tecidos embrionários e fundamentais, bem como as características e funções dos tecidos epitelial e conjuntivo e sua importância clínica Raciocínio clínico Trabalho em equipe Patologia celular Compreender as adaptações celulares e lesões celulares reversíveis e irreversíveis, bem como sua aplicação clínica Raciocínio clínico Trabalho em equipe Osteologia Conhecer os ossos, sua estrutura geral, sua classificação morfológica e a divisão do esqueleto além do tecido ósseo. Raciocínio Trabalho em equipe Noções de endocrinologia Conhecer as principais glândulas endócrinas, suas secreções e mecanismos de ação. Interesse Raciocínio Trabalho em equipe Artrologia Conhecer os tipos de articulação em relação ao tecido interposto e grau de mobilidade Interesse Raciocínio Trabalho em equipe Tecido sanguíneo e introdução à inflamação Conhecer o tecido sanguíneo, os fatores desencadeantes e os sinais inflamatórios. Raciocínio Trabalho em equipe Proatividade 5 Miologia Conhecer os tipos histológicos de músculos, sua fisiologia e os principais grupos musculares do corpo Raciocínio Trabalho em equipe Proatividade Inflamação aguda e crônica Conhecer os principais mediadores químicos da inflamação, a diferença entre um processo agudo e crônico e como ocorre o reparo tecidual, além de suas correlações clínicas. Raciocínio clínico Trabalho em equipe Proatividade Sistema nervoso Compreender os aspectos morfofuncionais e principais patologias deste sistema Raciocínio clínico Trabalho em equipe Proatividade Sistema cardiovascular Compreender os aspectos morfofuncionais e principais patologias deste sistema Raciocínio clínico Trabalho em equipe Proatividade Sistema respiratório Compreender os aspectos morfofuncionais e principais patologias deste sistema Raciocínio clínico Trabalho em equipe Proatividade Sistema digestório Compreender os aspectos morfofuncionais e principais patologias deste sistema Raciocínio clínico Trabalho em equipe Proatividade Sistema urinário Compreender os aspectos morfofuncionais e principais patologias deste sistema Interesse Raciocínio Trabalho em equipe Sistemas genitais Compreender os aspectos morfofuncionais e principais patologias deste sistema Interesse Raciocínio Trabalho em equipe 6 1 APRESENTAÇÃO DA DISCIPLINA, PLANO DE ENSINO E INTRODUÇÃO AS BASES MORFOFUNCIONAIS - Importância da Morfologia, fisiologia e patologia gerais na Odontologia e na compreensão das disciplinas clínicas -Conteúdo Programático (temas das aulas) -Referências Bibliográficas -Formas de Avaliação 2 INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA FISIOPATOLOGIA - Importância da fisiopatologia na odontologia e na compreensão de outras disciplinas; - Fundamentos em Fisiologia e Patologia; - Conceito de homeostase; - Exemplos de feedbacks negativo e positivo; - Conceitos de etiologia e patogenia; - Exemplos e importância da etiologia e patogenia; - Níveis de organização do corpo - Diferenças básicas entre célula eucarionte e procarionte; - Tipos de células (comparar dimensões e funções); - Comunicação celular 3 INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA ANATOMIA -Conceito de anatomia -Divisão do corpo humano -Terminologia anatômica -Posição anatômica -Conceito de normal, variação anatômica, anomalia e monstruosidade -Planos de delimitação e secção do corpo humano -Termos de posição e direção utilizados em Anatomia 4 FISIOLOGIA CELULAR - Classificação dos seres vivos de acordo com os cinco Reinos (Monera, Protista, Fungi, Plantae e Animalia); - Funções básicas dos componentes celulares: núcleo, citoplasma e organelas; -Glicólise aeróbia e anaeróbia, produção de ATP; 7 - Membrana plasmática: transporte através da membrana. 5 INTRODUÇÃO AO ESTUDO DA HISTOLOGIA -Classificação do tecido epitelial de revestimento -Tipos de glândulas do Tecido epitelial glandular -Tipos de tecidos conjuntivos especializados -Componentes do tecido conjuntivo propriamente dito (células residentes e transitórias, matriz extracelular- substância fundamental amorfa e fibras) -Classificação do tecido conjuntivo propriamente dito (frouxo ou denso modelado e denso não modelado) -Estudo da pele e seusanexos 6 PATOLOGIA CELULAR 1 - Adaptações celulares; - Hipertrofia, hiperplasia, atrofia e metaplasia. - Lesões celulares reversíveis e irreversíveis; - Importância da mitocôndria, cálcio e membrana nas lesões celulares; - Morte celular: necrose e apoptose; 7 OSTEOLOGIA 1 -Conceito e funções do esqueleto -Divisão anatômica do esqueleto: axial e apendicular superior e inferior -Cíngulos Atividade Prática: visualização dos ossos do corpo humano e acidentes ósseos segundo roteiro prático, nas peças anatômicas, no esqueleto articulado e no programa visible body anatomia 3D. 8 PATOLOGIA CELULAR 2 - Acúmulos intracelulares; - Degeneração hidrópica; - Esteatose; - Degeneração hialina; - Degeneração glicogênica. 9 OSTEOLOGIA 2 -Classificação morfológica dos ossos (longos, curtos, planos e irregulares) -Estrutura dos ossos longos 8 -Conceito de periósteo e endósteo Tecido ósseo: nomes e funções das células (osteoblastos, osteócitos, osteoclastos e osteogênicas) Atividade Prática: visualização dos ossos do corpo humano e acidentes ósseos segundo roteiro prático, nas peças anatômicas, no esqueleto articulado e no programa visible body anatomia 3D. 10 NOÇÕES DE ENDOCRINOLOGIA - Visão geral do sistema endócrino; - Tipos de hormônios: esteroides e não esteroides; - Mecanismo de ação dos hormônios e regulação da secreção; - Eixo hipotálamo-hipófise; - Tireóide: função, hormônios e alterações (hipotireoidismo e hipertireoidismo); - Paratireóides: função, paratormônio e alterações (hipoparatireoidismo e hiperparatireoidismo); - Osteoporose e influência do paratormônio. 11 ARTROLOGIA -Conceito de articulações -classificação das articulações fibrosas (suturas, sindesmoses e gonfoses) -classificação das articulações cartilagíneas (sínfises e sincondroses) - tecido cartilaginoso (cartilagem hialina, fibrocartilagem e cartilagem elástica) -classificação das articulações sinoviais (componentes essenciais e acessórios) Atividade Prática: visualização das principais articulações seguindo o roteiro prático, nas peças anatômicas, no esqueleto articulado e no programa visible body anatomia 3D. 12 TECIDO SANGUÍNEO E INTRODUÇÃO AO PROCESSO INFLAMATÓRIO - Composição do sangue; - Origem das células sanguíneas; - Características e funções: plaquetas, hemácias e leucócitos (granulócitos e agranulócitos); - Inflamação: conceito, importância e componentes; - Sinais cardinais da inflamação; - Estímulos que desencadeiam inflamação. 9 13 MIOLOGIA 1 -Conceito de Miologia -Componentes anatômicos do tecido muscular estriado esquelético (fáscia muscular, ventre muscular, tendão muscular e aponeuroses) -Definição de inserção de origem e inserção terminal - Tipos e características das fibras musculares do tecido muscular estriado esquelético, tecido muscular estriado cardíaco e tecido muscular liso -Descrição dos envoltórios dos músculos estriados esqueléticos (epimísio, perimísio e endomísio) -Proteínas contráteis da fibra muscular -Fisiologia da contração muscular Atividade Prática: principais músculos do corpo humano- visualização em peças anatômicas e no programa visible body anatomia 3D. 14 INFLAMAÇÃO AGUDA E CRÔNICA - Mediadores químicos da inflamação; - Sistema complemento; - Cascata do ácido aracdônico; - Funções: prostaglandina, prostaciclina, leucotrienos e tromboxano; - Inflamação aguda: alterações vasculares e eventos celulares; - Inflamação crônica: específica e não específica; - Reparo tecidual: regeneração e cicatrização. 15 REVISÃO TEÓRICO-PRÁTICA OSTEOLOGIA, ARTROLOGIA E MIOLOGIA: revisar os ossos, articulações e músculos do corpo humano estudados e responder o questionário - visualização em peças anatômicas e no programa visible body anatomia 3D. 16 AVALIAÇÃO I TEÓRICO (AV1) Estratégia: Prova teórica Objetivo: avaliar o aprendizado teórico dos alunos 17 AVALIAÇÃO II PRÁTICA (AV1) Estratégia: Prova prática. 10 Objetivo: avaliar o aprendizado teórico e prático dos alunos 18 SISTEMA NERVOSO 1 - Tipos de neurônios e funções; - Células da Glia e funções; - Tipos de sinapses (interneural, neuroendócrino e neuromuscular); - Neurogênese; - Potencial de ação (despolarização, repolarização e hiperpolarização); - Sinapse química; - Conceito de receptor; - Neurotransmissores; - Transdução de sinal; 19 SISTEMA NERVOSO 2 --Divisão anatômica do sistema Nervoso Central- encéfalo e medula espinal - Divisão anatômica do Sistema Nervoso Periférico- nervos, gânglios e terminações nervosas - meninges do sistema nervoso central (dura-máter, aracnoide máter e pia-máter) (meningite) -Ventrículos encefálicos e espaço subaracnóideo Atividade Prática: estruturas do sistema nervoso- visualização em peças anatômicas e sintéticas, e no programa visible body anatomia 3D. 20 SISTEMA NERVOSO 3 -Vias sensoriais com enfoque na nocicepção e dor; -Diferenças entre sistema nervoso autônomo simpático e parassimpático; - Localizações e efeitos da ativação dos receptores adrenérgicos; -Divisão funcional do sistema nervoso – sistema nervoso somático e visceral, aferente e eferente; 21 SISTEMA CARDIOVASCULAR 1 -Componentes do Sistema Cardiovascular (coração, vasos sanguíneos e sangue) -Coração (posição anatômica, camadas, anatomia externa e interna) - Sopro cardíaco (com e sem refluxo), estenose valvar -Vasos da base -Diferenças entre artérias e veias 11 -Capilares sanguíneos Atividade Prática: visualização do coração e dos vasos sanguíneos em peças anatômicas, sintéticas e no programa visible body anatomia 3D. 22 SISTEMA CARDIOVASCULAR 2 - Atividade elétrica do coração; - Contração muscular cardíaca; - Potencial de ação cardíaco; - Regulação da pressão arterial; - Sistema barorreceptores; - Sistema Renina-Angiotensina-Aldosterona; - Hipertensão Arterial Sistêmica; - Fatores de risco para HAS; - Classificação da pressão arterial normal e hipertensos; - Complicações da HAS. 23 SISTEMA CARDIOVASCULAR 3 -Circulação Pulmonar (Pequena circulação) -Circulação Sistêmica (Grande circulação) -Complexo estimulante do coração Atividade Prática: visualização do coração e dos vasos sanguíneos em peças anatômicas, sintéticas e no programa visible body anatomia 3D. 24 SISTEMA CARDIOVASCULAR 4 - Hipertensão Arterial Sistêmica; - Fatores de risco para HAS; - Classificação da pressão arterial normal e hipertensos; - Complicações da HAS. 25 SISTEMA RESPIRATÓRIO 1 Características morfológicas dos órgãos constituintes do Sistema Respiratório -Características do Epitélio Respiratório -Trajeto do ar pelas vias aéreas: Nariz, cavidade nasal, seios paranasais, faringe, laringe (vias aéreas superiores) - Trajeto do ar pelas vias aéreas: Traquéia, brônquios, bronquíolos e alvéolos (vias aéreas inferiores) 12 -Rinite -Sinusite Atividade Prática: estudo das peças anatômicas e no programa visible body anatomia 3D. 26 SISTEMA RESPIRATÓRIO 2 - Controle da respiração (bulbo); - Influência do pH no controle da respiração; - Alvéolos pulmonares; - Hematose; - Transporte de gases no sangue (oxiemoglobina, carboemoglobina e carboxiemoglobina); 27 SISTEMA DIGESTÓRIO 1 -Características morfológicas dos órgãos constituintes do Sistema Digestório -Trajeto do alimento pelo tubo digestório: Cavidade Oral, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus - Peritônio parietal e visceral Glândulas anexas do Sistema digestório - Glândulas salivares - Fígado - Pâncreas -Estrutura histológica do tubo digestório Atividade Prática: estudo das peças anatômicas e no programa visible body anatomia 3D. 28 SISTEMA DIGESTÓRIO 2 - Controle do sistema digestório (extrínseca [parassimpático e simpático] e intrínseca[entérico]; - Saliva: constituintes e funções; - Regulação da secreção salivar; - Secreção de ácido gástrico; - Hormônios e peptídeos liberados pelo trato gastrointestinal (locais de secreção, estímulos para secreção e ações); 13 - Intestino delgado, fígado e vesícula biliar; - Secreção biliar; - Absorção de nutrientes: carboidratos, aminoácidos e lipídeos; - Intestino grosso e absorção de água e eletrólitos. 29 REVISÃO PRÁTICA SISTEMAS NERVOSO, CIRCULATÓRIO, RESPIRATÓRIO. revisar os órgãos dos sistemas estudados e visualização em peças anatômicas e no programa visible body anatomia 3D 30 SISTEMA DIGESTÓRIO 3 - Pâncreas exócrino: enzimas digestivas e bicarbonato; - Pâncreas endócrino: células alfa, beta e delta; - Secreção de insulina; - Regulação da glicemia; - Diabetes mellitus tipo I e tipo II (diferenças na etiologia, prevalência e fatores de risco); - Consequências da hiperglicemia crônica a médio e longo prazo; 31 AVALIAÇÃO III PRÁTICA (AV1) Estratégia: Prova Prática Objetivo: avaliar o aprendizado prático dos alunos 32 SISTEMA URINÁRIO 1 - Funções e componentes do sistema urinário; - Estrutura do néfron (glomérulo, cápsula de Bowman, tubo contornado proximal, alça de Henle, túbulo contornado distal, ducto coletor; - Filtração, reabsorção, secreção ao longo do néfron; - Liberação de renina pelos rins; - Ações e funções dos hormônios ADH (anti-diurético), aldosterona, prostaglandina e prostaciclina nos rins; - Constituintes anormais na urina: albuminúria, glicosúria, hematúria e piúria; 33 SISTEMA URINÁRIO 2 -Conceito - Características morfológicas dos órgãos constituintes do Sistema Urinário Rins: localização, forma, anatomia externa, anatomia interna. 14 IV – ORIENTAÇÕES GERAIS 1. Paramentação: Ø É obrigatório o uso de avental branco de manga longa, calças compridas e sapatos fechados. 2. Frequência Ø A frequência e a pontualidade do aluno são sinais de responsabilidade e serão consideradas no conceito do mesmo. Eventuais problemas particulares que justifiquem faltas, atrasos e saídas antecipadas deverão ser conversados antecipadamente com os professores. Seguir resolução UNINOVE nº 007 de 05 de fevereiro de 2009, que disciplina o regime domiciliar. -Ureteres, bexiga urinária, uretra masculina e feminina -Epitélio de transição - Cálculo renal Atividade Prática: estudo das peças anatômicas e sintéticas, e também no programa visible body anatomia 3D. 34 AVALIAÇÃO IV TEÓRICO (AV1) 35 REVISÃO PRÁTICA SISTEMAS DIGESTÓRIO E URINÁRIO 36 AVALIAÇÃO I TEÓRICA (AV2) 37 AVALIAÇÃO II PRÁTICA (AV2) ENTREGA DOS QUESTIONÁRIOS GENITAIS (AV2) 38 ENTREGA DOS RESULTADOS 39 PROVAS SUBSTITUTIVAS 40 CORREÇÃO E ENTREGA DOS RESULTADOS 15 Ø A falta será abonada exclusivamente pela secretaria da UNINOVE desde que apresentada as devidas justificativas legais e deferidas. Seguir resolução UNINOVE nº 007 de 05 de fevereiro de 2009, que disciplina o regime domiciliar. V- ATIVIDADES PRÁTICAS 1. Aula prática Ø Os alunos devem estudar em grupo seguindo o roteiro prático e utilizando o Atlas de Anatomia em forma de livro ou digitalizado. O aluno pode usar programas de anatomia 3D, como por exemplo o visible body ou similares. 2. Períodos de Estudo ou outras demandas Ø Os alunos podem utilizar o período de estudo livre para fixar melhor o conteúdo prático da disciplina VI – ESTRATÉGIAS 1 – Aulas Teóricas Ø As aulas teóricas de metodologia ativa ocorrerão nas salas de aula do futuro ou no laboratório de anatomia no 3 subsolo da unidade vergueiro. As aulas, de metodologia ativa, serão baseadas na leitura de material específico para o entendimento e resolução de exercícios propostos em dupla ou em grupo sob supervisão do professor. Além de correção e discussão das atividades sempre enfocando a importância clínica e a correlação com outras disciplinas. No laboratório as aulas serão teórico- demostrativas utilizando-se das peças anatômicas e o programa de anatomia 3D – Visible Body. 3 – Atividades práticas Ø A atividade prática visa a visualização das estruturas anatômicas discutidas na parte teórico-demonstrativa. Os alunos em grupo utilizando roteiro e atlas devem visualizar as estruturas do roteiro. O professor usa estratégia de estímulo, desafiando os alunos a nomearem estruturas marcadas nas bancadas. Posteriormente ocorre a correção das marcações e discussão com os alunos sobre dificuldades e dúvidas que ocorreram nesta parte prática da aula. VII – AVALIAÇÃO 16 1. CONCEITO Ø O conceito de aprovação/reprovação será definido pela média das avaliações teóricas e práticas e cumprimento das atividades mínimas obrigatórias de acordo com o item a seguir. 2. AVALIAÇÕES Ø Haverá 2 avaliações AV1 e AV2. Ø Haverá avaliações (provinhas e trabalhos) durante o semestre que também serão somadas à média AV1 e AV2. Ø As avaliações podem ser individuais ou em grupo para que o aluno possa expressar o seu conhecimento individualmente ou seja estimulado a discutir com os colegas expondo o seu conhecimento e ponto de vista o que estimula o trabalho em equipe e o respeito entre eles. As avaliações poderão ser teórico-práticas, apenas teóricas ou apenas práticas. Podem ser realizadas também em formato on-line. Ø A nota lançada será a média de todas as avaliações do aluno: teóricas e práticas. CÁLCULO DA NOTA FINAL Ø A nota final é definida pela média entre as notas de AV1 e AV2. CRITÉRIOS DE APROVAÇÃO: Os critérios de aprovação atendem aos seguintes itens: Ø Frequência mínima: 75% Ø Nota mínima: 6,0 o Médias estabelecidas entre AV1 E AV2 17 BIBLIOGRAFIA Básica 1 - DANGELO, José Geraldo; FATTINI, Carlo Américo. Anatomia humana sistêmica e segmentar. 3. ed. São Paulo : Atheneu, 2011. [2005-2011] 2 - SOBOTTA, Johannes. Atlas de anatomia humana : anatomia geral e sistema muscular : anatomia geral, tronco, membro superior, membro inferior. 23. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2015. v.1. 3 - SOBOTTA, Johannes. Atlas de anatomia humana : órgãos internos : órgãos do tórax, órgãos do abdome, pelve e espaço retroperitoneal. 23. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2015. v.2. 4 - COSTANZO, Linda S. Fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, c2008. 5 - JUNQUEIRA, Luis Carlos Uchoa; CARNEIRO, José. Histologia básica : texto e atlas. 12. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2017. Bibliografia Complementar 1 - MOORE, Keith L.; DALLEY, Arthur F.; AGUR, Anne M. R. Anatomia orientada para a clínica. 7. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2014. 2 - KOPF-MAIER, Petra Wolf-Heidegger atlas de anatomia humana : anatomia geral, paredes do tronco, membros superior e inferior. 6. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2006. [2000- 2006] v.1. 3 - KOPF-MAIER, Petra Wolf-Heidegger atlas de anatomia humana : cabeça e pescoço, tórax, abdome, pelve, PCSN, olho, orelha. 6. ed., rev. e ampl. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2006. [2000-2006] v.2. 4 - GUYTON, Arthur C. (in memoriam); HALL, John Edward. Tratado de fisiologia médica. 13. ed. Rio de Janeiro : Elsevier, 2017. 5 - BRASILEIRO FILHO, Geraldo. Bogliolo patologia. 9. ed. Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2016. 6 - STEVENS, Alan. Patologia. São Paulo: Manole, 2002.
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