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Carbonílicos 02

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Departamento de Ciências Exatas e da Terra
Universidade Federal de São Paulo
Professor: Dr. Cristiano Raminelli
Tema da aula: Compostos Carbonílicos - Aula 02
Curso: Química (Bacharelado)
Disciplina: Introdução à Química Orgânica
Período: Integral
Reações com Íons Acetileto
CarbânionpKa=24 pKa=33
Adição de Nucleófilos de Carbono
2
Adição de Nucleófilos de Carbono
(Formação de ligações carbono-carbono)
Adição de cianeto de hidrogênio
- Esta reação leva à formação de cianoidrinas (hidróxi-alcanonitrilas).
- Devido à alta toxicidade do HCN, adiciona-se lentamente pequenas porções de um
ácido forte a um sal de cianeto (tipicamente NaCN), o que produz HCN in situ em
concentrações pequenas.
O
+ NaCN
HCl conc.
(-NaCl)
OH
CN
cianoidrina
3
Adição de Nucleófilos de Carbono
(Formação de ligações carbono-carbono)
Adição de cianeto
Mecanismo da adição de -CN a aldeídos/cetonas
Reação reversível - Instável em meio básico
Acontece o mesmo com os ácidos sulfúricos e clorídricos?
4
• As cianoidrinas são intermediários úteis em síntese orgânica.
• Podem ser hidrolisadas aos respectivos a-hidróxiácidos ou ácidos a,b-insaturados
(desidratação em meio ácido). Veja mecanismo da hidrólise ácida e básica no material
suplementar.
Exemplo:
Leitura sugerida:
“Hidrólise de nitrilas” In: SOLOMONS & FRYHLE Química Orgânica. 8 ed. v. 2, Cap. 18, p. 125-126.
ab
5
6
HIDRÓLISE DE NITRILAS: Ácidos Carboxílicos
Adição de reagentes organometálicos
- Um reagente organometálico apresenta ligação carbono-metal (ex: magnésio ou lítio).
- A reatividade dos compostos organometálicos aumenta com caráter iônico da ligação 
C-Metal. Compostos organometálicos de lítio e magnésio (RMgX e RLi) apresentam 
caráter iônico considerável (35% e 40%, respectivamente). São nucleófilos e bases fortes.
François Auguste Victor Grignard – químico francês que recebeu 
o Prêmio Nobel em 1912 pela descoberta da reação de Grignard
(ver adiante).
Diferença de eletronegatividade entre os átomos
< 0,5  ligação covalente apolar
0,5 a 1,9  ligação covalente polar
> 1,9  ligação iônica
7
• Os reagentes organometálicos são básicos e podem reagir com ácidos.
8
Reação de organometálicos com o formaldeído leva à obtenção de 
álcoois primários
Reação de organometálicos com aldeídos superiores leva à 
obtenção de álcoois secundários
9
• Os reagentes organometálicos também se comportam como nucleófilos (carbânions).
Reação de organometálicos com cetonas leva à obtenção de álcoois terciários
Reação de organometálicos com CO2 leva à obtenção de ácidos carboxílicos
10
Reação com reagentes de Grignard com ésteres
• A reação de ésteres com reagentes de Grignard levam à obtenção de álcoois
terciários como produtos.
• Observe que uma cetona é intermediário da reação.
Exemplos:
11
Adição de Nucleófilos de Nitrogênio
Adição de aminas primárias: formação de IMINAS
- Esta reação é catalisada por ácido (reação ocorre mais rapidamente em pH entre 4 e 5).
- Todas as etapas são reversíveis e as iminas podem ser hidrolisadas em meio ácido regenerando a
amina primária e o composto carbonílico de partida.
Aldeídos/cetonas reagem com aminas primárias para fornecer 
iminas. Aldeídos/cetonas reagem com aminas secundárias 
para fornecer enaminas (será discutido em disciplinas 
posteriores da Química Orgânica)
(reação de adição-eliminação)
12
Mecanismo da formação de iminas em meio ácido
13
Mecanismo da formação de enaminas em meio ácido
14
Reação com derivados da amônia
- Formação de OXIMAS: reação com hidroxilamina
- Formação de HIDRAZONAS: reação com hidrazinas
15
- Formação de SEMICARBAZONAS: reação com semicarbazida
Exemplos:
16
Adições de hidreto: Reações de redução
Esta é uma reação de redução
Por que a adição de H- não ocorre adicionando-se, por exemplo, NaH?
O orbital 1s2 é muito pequeno e não tem uma boa 
interação com o orbital LUMO da carbonila.
H- reagem sempre como bases.
17
Como ocorre a adição de hidretos à carbonila? 
Na verdade, é uma transferência de hidreto.
Qual a estrutura da espécie NaBH4?
O LiAlH4 também é utilizado como redutor de compostos carbonílicos. O LiAlH4 é um
redutor mais forte que o NaBH4, já que o alumínio é um átomo mais eletropositivo que
o boro, deixando o átomo de hidrogênio com uma densidade de carga negativa maior.
18
• O NaBH4 é um redutor mais fraco do que o LiAlH4, sendo utilizado para a
redução de aldeídos e cetonas.
• A redução de ácidos carboxílicos e derivados exige a utilização de hidretos mais
fortes, como o LiAlH4.
Explique a ordem de reatividade dos 
compostos carbonílicos frente aos 
redutores mostrados acima.
19
• Compostos carbonílicos também podem ser reduzidos por reações de
hidrogenação catalítica. Exemplo:
• Compostos carbonílicos podem ser reduzidos aos respectivos hidrocarbonetos
através da redução de Clemmensen.
• Compostos carbonílicos podem ser reduzidos aos respectivos hidrocarbonetos
através da redução de Wolff-Kishner.
O
R
R
Zn(Hg)
HCl
CH2
R
R
Redução de Clemmensen
O
R
R
CH2
R
R
Redução de Wolff-Kishner
H2N NH2
H2O, 
20
Mecanismo geral da redução de Wolff-Kishner
21
22
Derivados de Ácidos Carboxílicos
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
23
Estrutura e Propriedades de Ácidos Carboxílicos e Derivados
* Ácidos carboxílicos são caracterizados pela presença do grupo carboxila.
* Características do grupo funcional:
Ácido fórmico: carbono carbonílico é trigonal planar:
24
Até quatro carbonos, completamente solúveis em água:
Formam dímeros quando puros e em soluções diluídas de solventes próticos:
O
O
H O
OH


-
-
-
-
25
26
Mas como preparar os cloretos de ácido? 
Mecanismo da reação de ácido carboxílico com cloreto de tionila
27
Conversão de Cloretos de Ácidos em outros 
derivados de Ácidos Carboxílicos
28
29
Reação com Álcoois – Formação de Ésteres
30
Reação com amônia e aminas – Formação de amidas
- Podemos usar aminas terciárias nessa reação?
- Por que usar excesso da amina ou base na reação?
31
Hidrólise – Formação de ácidos carboxílicos
Por que não podemos deixar os cloretos de ácido expostos ao ambiente? 
32
Reações de Ácidos Carboxílicos
Reação com álcoois
• A reação entre um álcool e um ácido carboxílico em
meio ácido é conhecida como Esterificação de Fischer.
33
Não existe espécie carregada
negativamente na reação
34
mecanismo para hidrólise de ésteres em meio básico
35
Mecanismo para hidrólise de amidas em meio ácido
36
100oC, 1-3 h
Após a formação do intermediário tetraédrico, o íon NH2- (pKaH 35) tem apenas uma 
pequena chance de sair quando o íon OH- (pKaH 15) é o outro grupo de partida possível. 
A formação irreversível do íon carboxilato desloca os equilíbrios das etapas anteriores na 
formação do produto.
Mecanismo para hidrólise de amidas em meio básico
Referências bibliográficas
SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B. Química Orgânica. Tradução
de Robson Mendes Matos. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC - Livros
Técnicos e Científicos Editora S.A., 2006, v. 1 e 2.
BRUICE, P. Y. Organic Chemistry. New Jersey: Prentice Hall, 2004.
CLAYDEN, J. et al. Organic Chemistry. New York: Oxford University
Press, 2000.
MORRISON, R. T.; BOYD, R. N. Química Orgânica. 14 ed. Lisboa:
Fundação Calouste Culbenkian, 2005.
CAREY, F. A. Organic Chemistry. 7 ed. New York: McGraw-Hill,
2007.
37

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