NUTRIÇÃO ENTERAL

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 A Nutrição Enteral é uma via de alimentação para pacientes que não 
devem ou conseguem se alimentar por via oral (boca), como em casos de 
cirurgia da região da cabeça e do pescoço, esôfago, estômago, entre 
outros. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Normocalórica-Dieta enteral completa com quantidades normais de 
calorias. 
 Hipercalórica-Dieta enteral rica em calorias. 
 Hiperprotéica-Dieta enteral com altos níveis de proteínas. 
NUTRIÇÃO ENTERAL 
CONCEITO 
TIPOS DE DIETA 
ENTERAL 
NATHÁLIA 
NASCIMENTO 
NUTRICIONISTA 
 
 
 
 
 
 Com fibras-Dieta enteral enriquecida com alto teor de fibras. 
 
 
 
 
 
 Os frascos de dieta deverão estar identificados com o nome completo do 
paciente, 
 RG, 
 Volume, 
 Período de infusão e tipo de dieta, 
 Número do leito, 
 Velocidade de infusão, 
 Via de acesso, 
 Data e hora da manipulação, 
 Prazo de validade, 
 Nome e nº conselho de classe do nutricionista responsável e assinatura 
do manipulador. 
 A composição qualitativa e quantitativa dos componentes das dietas 
ficará disponível em pasta própria na Central de Terapia Nutricional. 
 O lote utilizado por paciente ficará disponível em relatório próprio do 
SND para eventual consulta. 
 A dieta enteral poderá ser administrada de forma gravitacional 
(administração por gotejamento) ou de forma contínua com fluxo 
controlado (bomba de infusão). 
 Os equipos para infusão deverão ser específicos para tal finalidade. 
 A dieta enteral poderá ser infundida através de cateter posicionado no 
estômago, duodeno ou jejuno, de acordo com a prescrição médica. 
 A indicação e realização da gastrostomia e da jejunostomiaserão de 
responsabilidade médica. 
 A permeabilidade do cateter enteral deverá ser avaliada pelo enfermeiro, 
antes da instalação de cada frasco de dieta, em um prazo de 
6/6horas(pelo menos 1 vez a cada plantão ou quando houver 
necessidade). 
 A dieta deverá ser infundida preferencialmente em bombas de infusão 
(segundo BPANE). 
Manuseio e 
Armazenamento 
NATHÁLIA 
NASCIMENTO 
NUTRICIONISTA 
 
 
 
 Após aberta a dieta enteral, deve-se mantê-la bem tampada e sempre 
levá-la à geladeira. Nessas condições o período máximo de conservação é 
de apenas 24 horas, não podendo ser estendido de maneira alguma. 
NATHÁLIA 
NASCIMENTO 
NUTRICIONISTA