BACTÉRIAS

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BACTÉRIAS 
 
 
NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO 
átomo → moléculas → macromoléculas → organelas 
→ células → tecidos → órgãos → organismo ou 
sistema 
 
TIPOS DE CÉLULAS 
1. PROCARIONTES 
- pro = primeiro + cario = núcleo 
- não apresentam núcleo 
- possuem o genoma “disperso” pelo citoplasma 
→ Reino Monera (bactérias) 
 
 
2. EUCARIONTES 
- eu = verdadeiro + cario = núcleo 
- apresentam o núcleo bem individualizado e 
delimitado pelo envoltório nuclear → carioteca 
- possuem o genoma separado do citoplasma por um 
envoltório nuclear 
→ Reinos Protista (protozoários), Fungi, Vegetal e 
Animal 
 
IMPORTÂNCIA DAS BACTÉRIAS 
- ecologia e ecossistema - fixadoras de nitrogênio no 
solo, decompositoras de matéria orgânica 
- econômica e alimentícia - fermentadoras (coalhada, 
iogurte, leite fermentado) 
- agricultura e tecnocientífica - controle biológico, 
alimentos transgênicos 
- médica 
→ fabricação de antibióticos - substâncias derivadas 
de fungos 
→ produção de vacinas 
 BCG (Bacilo Calmette e Guerin, uma cepa 
atenuada do bacilo da tuberculose) 
 DPT - tríplice bacteriana (composta por 
toxinas atenuadas do tétano e da difteria e 
bacilo morto encapsulado da coqueluche) 
→ desenvolvimento de doenças e microbiota 
natural/normal 
→ estética - Clostridium botulinum (produtor da toxina 
botulínica - botox) → paralisia muscular - 
preenchimento de rugas... 
 
CÉLULA BACTERIANA 
 
 
→ estruturas circuladas - essenciais 
→ não circuladas - acessórias 
 
→ ESTRUTURAS 
1. MEMBRANA PLASMÁTICA 
- 8 nm de espessura → barreira (proteção do 
conteúdo interno da bactéria) 
- composição: proteínas (60%) imersas em uma 
bicamada de lipídeos (40%) → fosfolipídeos 
 
 
 FUNÇÕES 
a. TRANSPORTE DE SOLUTOS 
- impede a passagem livre de moléculas e íons e 
possibilita a excreção de substâncias inúteis à cél 
- o transporte de substâncias através da membrana 
ocorre com o auxílio de “proteínas de transporte de 
membrana” → uniport e co-transportadora (simport ou 
antiport) 
- transporte a favor de gradiente → difusão facilitada 
- transporte contra um gradiente de concentração 
(gasto de energia) → transporte ativo e translocação 
de grupo 
 
 
b. PRODUÇÃO DE ENERGIA POR 
TRANSPORTE DE ELÉTRONS E 
FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA 
- presença dos citocromos e de enzimas da cadeia de 
transporte de elétrons → metabolismo bacteriano 
 
 
c. BIOSSÍNTESE 
- síntese dos lipídeos da membrana e de várias 
classes de macromoléculas componentes de outras 
estruturas externas à membrana (peptidioglicano, 
ácidos teitóicos, lipopolissacarídeos e polissacarídeos 
extracelulares) 
- são permeadas para o lado externo pelos canais 
chamados junções de Bayer 
 
 
d. DUPLICAÇÃO DO DNA 
- algumas proteínas do complexo de duplicação e 
separação do DNA estão localizadas na membrana 
plasmática 
 
 
e. SECREÇÃO 
- secreção de enzimas hidrolíticas → romper as 
macromoléculas do meio fornecendo subunidades 
que servirão como nutrientes 
 
→ MESOSSOMOS 
- invaginações múltiplas 
a. septal - divisão celular 
b. lateral - é encontrado em determinada bactéria 
e parece ter como função concentrar enzimas 
envolvidas no transporte eletrônico, conferindo à cél 
maior atividade respiratória ou fotossintética 
- todas as bactérias têm 
- associado ao material genético 
 
2. PAREDE CELULAR 
- manter a pressão osmótica no interior das bactérias 
- 15 a 20 atmosferas 
→ para evitar o rompimento 
- papel importante na divisão celular como primer ou 
iniciadora da sua própria biossíntese → septo → 
mesossomo 
- manutenção da forma bacteriana (bacilo, coco, etc) 
→ MORFOLOGIA 
 
 
→ as diferentes morfologias bacterianas podem se 
agrupar 
 ex. diplococo, estreptococo (cadeia de vários 
cocos)/estreptobacilos…, tétrade, sarcina 
(associação de vários cocos em forma de 
cubo) e estafilococos (cacho de uva) 
 bacilos separados/agrupados lado a lado → 
paliçadas 
 algumas bactérias - gemulação ou apêndice 
→ “broto” = hifa, pseudópode 
 
- 1884 - médico dinamarquês Hans Christian Gram 
observou a parede das bactérias 
→ destaca aspectos tintoriais e morfológicos das 
bactérias 
→ importância prática 
→ divisão em dois grupos (de acordo com a 
composição da parede celular): 
1. GRAM POSITIVAS - violetas 
2. GRAM NEGATIVAS - rosas 
 quantidade menor de peptideoglicano 
 espaço periplasmático maior (entre a 
membrana externa e a membrana 
citoplasmática) 
→ passos da coloração de Gram: 
1. aplicação de cristal violeta (corante púrpura) 
2. aplicação de iodo (mordente) 
3. lavagem com álcool (descoloração) 
4. aplicação de safranina/fucsina (contracorante) 
 visualização da coloração final 
 
obs. composição da parede celular de bactérias 
→ peptidoglicano - também presente na MP 
→ ácido teicoico 
→ ácido lipoteicóico 
- a diferença entre as gram positivas e as negativas é 
a porcentagem de peptidioglicano e ácido teicoico 
 
→ GRAM-POSITIVAS - PAREDE CELULAR 
- peptídeoglicano (70 a 75%): peptídeos + 
heteropolissacarídeos → heteropolímero de unidades 
alternantes de N-acetilglucosamina (NAG) e ácido N-
acetilmurâmico (NAM 1 → 4) 
- ácido teicoico (até 50%) 
→ facilitar a ligação e a regulação da entrada e saída 
de cátions na cél 
→ regular a atividade das autolisinas durante o 
processo de divisão celular - romper a parede em 
pontos específicos 
→ constituir sítios receptores de bacteriófagos 
→ servir de sítio de ligação com o epitélio do 
hospedeiro em algumas bactérias patogênicas 
→ constituir importantes antígenos celulares tornando 
possível a identificação sorológica de muitas bactérias 
gram-positivas (em casos de suspeita de infecção 
bacteriana) 
- espaço periplasmático: compreendido entre as 
membranas externa e plasmática 
→ além do peptideoglicano, contém uma série de 
enzimas e proteínas, tais como: 
 enzimas hidrolíticas - proteases, nucleases, 
lipases → digestão 
 enzimas capazes de inativar drogas, tornando 
a cél resistente a elas → beta-lactamase - 
inativa penicilina e outros beta-lactâmicos 
 proteínas transportadoras de solutos que 
participam do transporte de substâncias para o 
interior das céls 
- alta sensibilidade à penicilina e às sulfonamidas 
- baixa sensibilidade à estreptomicina, ao 
cloranfenicol e à tetraciclina 
 
→ GRAM-NEGATIVAS - PAREDE CELULAR 
- é formada por uma ou poucas camadas de 
peptideoglicano, pouco ou nenhum ácido teicoico, 
pelo espaço periplasmático e por uma membrana 
externa 
- na membrana externa: 
→ lipopolissacarídeo (LPS) - constituído de um lipídeo 
complexo (lipídeo A), ao qual está ligado um 
polissacarídeo chamado antígeno O ou antígeno 
somático → produção e liberação de endotoxina 
(induz febre) 
→ porinas - formam poros que propiciam a passagem 
passiva de solutos 
- baixa sensibilidade à penicilina e às sulfonamidas 
- alta sensibilidade à estreptomicina, ao cloranfenicol 
e à tetraciclina 
 
 
→ LPS funciona como antígeno para a identificação 
de uma infecção bacteriana por bactéria gram-
negativa 
 
→ COMO É FEITA A COLORAÇÃO DE GRAM? 
- suspeita de infecção bacteriana 
- coleta do material com swab 
- laboratório de Microbiologia 
- cultura e isolamento da bactéria que causa a doença 
- bacterioscopia 
- fixar no fogo → coloração 
- cristal violeta 
- lugol - formação de cristais que fazem com que o 
cristal violeta fique mais tempo “fixado” 
→ não tem efeito na gram-negativa (pouco 
peptideoglicano) 
- descorante - álcool-acetona 
→ gram-positiva não perde o corante cristal violeta 
→ gram-negativa perde 
- fucsina 
→ apenas a gram-negativa vai corar 
 
 
→ capacidade que a bactéria tem de reter o corante 
Cristal Violeta em seu citoplasma, mesmo após o 
processo de descoloração, devido à composição de 
sua parede celular 
 
→ EXCEÇÃO À COLORAÇÃO DE GRAM 
- micobactérias - camada rica de ácidos micólicos na 
parede celular 
→ Mycobacterium tuberculosis - tuberculose 
→ Mycobacterium leprae - hanseníase 
 
→ COLORAÇÃO ZIEHL-NEELSEN (Bacilo Álcool 
Ácido Resistente - BAAR) 
 
 
→ ácido micólico - parede resistente à descoloração 
por álcool-acetona3. CÁPSULA OU CAMADA MUCOSA 
- revestimento externo de extensão limitada e 
estrutura definida 
- sustentação da célula, reservatório de água e 
nutrientes, aumento da capacidade invasiva de 
bactérias patogênicas, aderência (receptores 
específicos - auxiliam a entrada da bactéria na cél), 
formação de biofilmes (aglomerado de bactérias), 
aumento da resistência microbiana a substâncias 
antimicrobianas 
 
4. FLAGELO 
- movimento à bactéria - locomoção 
- formado de uma estrutura basal, um gancho e um 
longo filamento externo à membrana → proteína 
chamada flagelina - antígeno F (identificação) 
- nem todas as bactérias possuem flagelos 
- podem ser único, vários ou se espalharem por toda 
a superfície da bactéria 
 
5. FÍMBRIAS 
- apêndices filamentosos proteicos que não são 
flagelos 
→ são menores, mais curtos e mais numerosos que 
os flagelos 
- não desempenham nenhum papel relativo à 
mobilidade 
- condutor de material genético durante a conjugação 
bacteriana 
- funcionam como sítios receptores de bacteriófagos e 
como estruturas de aderência às céls de mamíferos e 
a outras superfícies → fixação aos tecidos 
→ bactérias com fímbrias se aderem mais facilmente 
aos tecidos 
 
6. PLASMÍDEOS 
- moléculas de DNA circulares cujos genes não 
determinam características essenciais, porém, muitas 
vezes, conferem vantagens seletivas às bactérias que 
as possuem 
- são capazes de autoduplicação independente da 
replicação cromossômica 
- podem existir em número variável 
- fatores de resistência a antibióticos 
→ sequência de genes que ajudam a bactéria a 
produzir enzimas que quebram/inativam 
antimicrobianos 
- pode ser passado de uma bactéria para outra 
 
 7. RIBOSSOMOS 
- síntese proteica 
 
8. INCLUSÃO 
- substância de reserva 
- subunidades de macromoléculas para compor 
outras estruturas celulares (nucleotídeos, precursores 
da bicamada fosfolipídica, enzimas relacionadas à 
respiração...) 
 
 9. ESPOROS BACTERIANOS 
- são estruturas formadas por algumas espécies de 
bactérias gram-positivas - gêneros Clostridium e 
Bacillus 
- produzidos quando o meio se torna carente de água 
ou de nutrientes essenciais (desfavorável ao 
crescimento da bactéria) → esporogênese 
→ bactéria mantém apenas as estruturas essenciais, 
como o material genético 
- esporo resistente - pode ficar viável por um longo 
período de tempo 
 
REPRODUÇÃO BACTERIANA 
→ ASSEXUADA - DIVISÃO BINÁRIA 
- duplicação do material genético, das enzimas 
relacionadas à respiração, dos ribossomos… 
- a parede da bactéria começa a ter uma invaginação 
(ajuda dos mesossomos) e ocorre a separação das 
céls 
- rápida 
 
→ SEXUADA - TRANSFORMAÇÃO 
- a transferência de material genético (plasmídeo) 
ocorre quando uma cél receptora capta DNA solúvel 
liberado no meio por céls doadoras 
- esse plasmídeo é incorporado pelo material genético 
original da bactéria 
- após isso ocorre a divisão binária 
 
→ SEXUADA - CONJUGAÇÃO 
- é um processo de transferência de material 
genético, promovido por plasmídeos conjugativos → 
pilus ou pili (estrutura como se fosse uma ponte 
móvel que une duas bactérias) 
 
CRESCIMENTO BACTERIANO 
 
 
→ adaptação - bactéria ainda está se adaptando ao 
meio, conferindo se o pH está ideal, se a oferta de 
nutrientes é suficiente… 
→ se o meio é favorável → multiplicação 
 
→ CONTROLE 
- o controle do crescimento de microrganismos 
patogênicos é de fundamental importância na área da 
saúde (controle de infecções), na agricultura, no meio 
ambiente e na indústria alimentícia 
- como controlar o desenvolvimento microbiano: 
utilizando métodos físicos e químicos que podem 
eliminar totalmente os microrganismos ou apenas 
reduzir/inibir seu crescimento 
 
 
 
 
- TERMINOLOGIA RELACIONADA AO CONTROLE 
MICROBIANO: 
→ esterilização: destruição de todas as formas de 
vida, incluindo os esporos (autoclave - dispositivo que 
utiliza calor úmido sob pressão; óxido de etileno) 
→ desinfecção: reduzir ou inibir o crescimento 
microbiano em uma superfície/alimento/água 
(tratamento, desinfetantes) 
→ anti-sepsia: reduzir ou inibir o crescimento 
microbiano em tecido vivo (anti-sépticos - ex. álcool, 
iodo) 
→ assepsia: métodos que permite manter um ser vivo 
ou um objeto isento de microrganismos (estéril) 
→ degerminação: remoção mecânica, em vez da 
morte, da maioria dos microrganismos de uma área 
limitada (lavagem das mãos) 
→ sufixo -CIDA: morte de microrganismos, ação 
irreversível - bactericida: morte/destruição dos 
microrganismos 
→ sufixo -STÁTICO: inibição da multiplicação 
microbiana, reversível - bacteriostático: paralisia do 
crescimento 
 
AÇÃO DOS ANTIMICROBIANOS 
- alteração da permeabilidade da membrana 
(alteração dos componentes lipídicos e proteicos → 
aparecimento de poros → extravasamento do 
conteúdo bacteriano) 
- alteração na parede celular (redução da capacidade 
de resistência dos microrganismos) 
- danos a proteínas funcionais (desnaturação) e 
interferência na replicação de DNA e RNA e na 
síntese proteica 
- inibição enzimática 
 
TAXONOMIA BACTERIANA 
- ex. Escherichia coli - nome de gênero seguido do 
nome da espécie 
- apenas a primeira letra do nome do gênero é escrita 
com letra maiúscula e o nome completo deve ficar em 
itálico ou sublinhado 
- principais grupos (gêneros): Staphylococcus, 
Streptococcus, Enterococcus, Neisseria, Escherichia, 
Shigella, Salmonela, Vibrio cholerae, Helicobacter, 
Clostridium, Micobactérias, Rickettsia, Chlamydia