avaliação nutricional

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PLANO DE AVALIAÇÃO BIOQUÍMICA DO ESTADO NUTRICIONAL
DIA
EXAMES 
SOLICITADOS
OBJETIVO
Dia 1 
Admissão no 
CTI do hospital
Hemograma, 
Glicose, Dosagem 
de proteínas 
plasmáticas,
proteína c- reativa, 
colesterol e 
frações
Os exames solicitados servirão para diagnosticar uma possível anemia pela perda de 
sangue, dificuldade na cicatrização, aumento do risco de infecção e infecções já 
existentes.
Dia 2
Albumina, 
transferrina, 
dosagem de 
proteínas 
plasmáticas,
hemograma, 
glicemia, proteína 
carreadora de 
retinol, proteína c-
reativa
Avaliar estado nutricional, evolução do paciente, carência de ferro, infecções, perda de massa 
muscular, nível de glicemia, infecções e anemias, carências nutricionais, estado hepático e 
renal.
Dia 3
Albumina, 
transferrina, 
dosagem de 
proteínas 
plasmáticas,
hemograma, 
glicemia, proteína 
carreadora de 
retinol, proteína c-
reativa
Avaliar estado nutricional, evolução do paciente, carência de ferro, infecções, perda de massa 
muscular, nível de glicemia, infecções e anemias, carências nutricionais, problemas na 
cicatrização e risco de infecção.
Dia 4
Balanço
nitrogenado, 
dosagem de 
proteínas 
plasmáticas e 
Avaliar a adequação da prescrição nutricional, risco de infecções, problemas na 
cicatrização e perda da massa muscular