Nutrição na Adolescência

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19/05/2021 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/2
O zinco é um mineral importante para a maturação sexual, portanto, os adolescentes que apresentam risco de baixa
ingestão de zinco são principalmente:
os que consomem alimentos ricos em vitamina C
os semivegetarianos
os onívoros
os ovolactovegetarianos
 os veganos
Respondido em 19/05/2021 23:38:52
Compare com a sua resposta:
- menor ingestão de gorduras saturadas e colesterol provenientes de produtos de origem animal;
- maior consumo de carboidratos complexos, fibras alimentares, magnésio, boro, folato, carotenóides,
fitoquímicos e antioxidantes como as vitaminas C e E;
- menor índice de massa corporal e prevalência de obesidade;
- menores taxas de morte por doenças cardiovascular;
- menor risco para o desenvolvimento de diabetes melittus tipo 2 e algumas forma de câncer (como próstata e
cólon)
 
Acerto: 0,1 / 0,1
De acordo com a FNB/IOM/DRI 2011, a RDA de cálcio para adolescentes do sexo feminino é de 1300 mg por dia. A
ingestão de Cálcio nessa fase é de grande importância e deve ser aumentada devido:
a redução do pico de crescimento, em função da puberdade
 a retenção de cálcio para formação óssea
ao aumento de massa muscular e redução do volume sanguíneo
aumento da ingestão de carboidratos
a maior ingestão de fibras alimentares nesta faixa etária
Respondido em 19/05/2021 23:41:39
Compare com a sua resposta:
GET = 310,2 + (63,3 x 52) - (0,263 x 2704) + 15
GET= 310,2 + 3291,6 - 711,152 + 15
GET = 2905,6 Kcal
Acerto: 0,1 / 0,1
As DRIs são usadas para a avaliação e planejamento de dietas de indivíduos e grupos de indivíduos saudáveis. O conceito
das DRIs traz parâmetros que levam em consideração não apenas os valores de inadequação da ingestão, mas também a
adequação do consumo de nutriente que leve à redução de DCNT, bem como os limites de toxicidade dos nutrientes
(IOM,2000). Em relação a ingestão média estimada (EAR), um dos quatro valores de referência de ingestão de nutrientes
que compõem as DRIs, é correto afirmar que:
baseia-se em níveis de ingestão ajustadas experimentalmente ou em aproximações da ingestão observada de
nutrientes de um grupo de indivíduos aparentemente saudável;
é o nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender às necessidades de nutrientes, de praticamente
todos (97 a 98%) os indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida;
 é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supre a necessidade de metade (50%) dos
indivíduos saudáveis num estágio de vida e sexo;
é utilizada quando não há dados suficientes para a determinação das RDA.
é o nível mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente que aparentemente não oferece nenhum efeito
adverso à saúde em quase todos os indivíduos de um estágio de vida ou gênero;
 Questão2
 Questão3
19/05/2021 Estácio: Alunos
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Respondido em 19/05/2021 23:43:27
Compare com a sua resposta:
A)
1- Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação
2- Utilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar
preparações culinárias
3- Limite o uso de alimentos processados, consumindo-os, em pequenas quantidades, como ingredientes de
preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados
4- Evite alimentos ultraprocessados
B)
1- Faça ao menos parte das suas compras de alimentos em mercados, feiras livres, feiras de produtores e outros
locais, como ¿sacolões¿ ou ¿varejões¿, onde são comercializados alimentos in natura ou minimamente processados,
incluindo os orgânicos e de base agroecológica. 
2- evite fazer compras de alimentos em locais onde apenas são comercializados alimentos ultraprocessados e evitar
comer em redes de fast-food.
Acerto: 0,1 / 0,1
As necessidades hídricas são muitas vezes aumentadas por alguns fatores como a diarréia, vômitos, desidratação, entre
outros. Porém, em situações normais, pode-se afirmar que sua recomendação é de:
1,5ml/kcal/dia;
10ml/kcal/dia;
2,0ml/kcal/dia.
15ml/kcal/dia;
 1,0ml/kcal/dia;
Respondido em 19/05/2021 23:44:48
Compare com a sua resposta: Peso= 2,72 x 22 = 59,84kg Líquidos totais = 59,84 x 35 = 2094,4ml Cho = 1500/4=
375g x 0,60= 225ml Ptn = 240/4 = 60 x 0,42= 25,2ml Lip= 697/9 = 77,44 x 1,07= 82,86ml Agua metabólica =
225+25,2+82,86 = 333,06ml Líquidos totais = liquidos oferecidos na dieta + agua metabólica + agua livre 2094,4=
350+ 333,06 + agua livre Agua livre= 2094,4- 350-333,06 Agua livre = 1411,34/200 = 7 copos de 200ml
Acerto: 0,1 / 0,1
Assinale a alternativa CORRETA. O maior componente do gasto energético total é:
A energia gasta na adaptação (temperatura do ambiente, altitude)
Atividade física (atividades laborais e atividades físicas do período de lazer)
A presença de enfermidades.
 O metabolismo basal
O efeito térmico dos alimentos.
 Questão4
 Questão5