DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR

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FACULDADE SÃO BERNARDO DO CAMPO 
 
ENGENHARIA QUÍMICA 
 
 
 
CAROLINE KAWAGOE HOMOR 
037450 
GABRIEL PEREIRA TAMIASI 
038935 
GIULIA TOLEDO DE ANDRADE 
036319 
KAREN ZACHANO OLIVEIRA 
034492 
LARISSA CANEVER DIAS 
037369 
 
 
 
 
RELATÓRIO DE DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO BERNARDO DO CAMPO 
2021 
1) O que é pressão de vapor de um líquido? 
Pressão de vapor de um líquido é a pressão máxima exercida pelos seus vapores, 
quando se atinge o equilíbrio dinâmico entre a fase líquida e a gasosa. 
 
2) Por que o ponto de ebulição de misturas em uma destilação a vapor é menor 
do que o ponto de ebulição de cada componente puro? 
Isto ocorre porque compostos que são insolúveis em água tem uma variação positiva 
muito grande da lei de Raoul. 
 
3) Que propriedades deve ter uma substância para ser arrastável por vapor? 
Para que uma substância possa ser arrastada por vapor, é necessário que ela seja 
insolúvel ou pouco solúvel em água, não sofra decomposição em água quente e possua 
pressão de vapor maior do que 5 mmHg a 100 ºC. 
 
4) Cite duas vantagens de uma destilação a vapor? 
A vantagem da destilação a vapor em relação à destilação simples é que o ponto de 
ebulição mais baixo reduz a decomposição de compostos sensíveis à temperatura. Esse 
tipo de destilação é bem útil para a purificação de compostos orgânicos, embora a 
destilação a vácuo seja mais comum. 
Para garantir que os compostos orgânicos necessários não sejam destruídos durante o 
processo de destilação, os técnicos acabam destilando esses compostos a 
temperaturas mais baixas. 
Quando compostos orgânicos são destilados, o vapor é condensado. Como a água e 
os orgânicos tendem a ser imiscíveis, o líquido resultante geralmente consiste em duas 
fases: a água e o destilado orgânico. Nessa hora, a decantação ou partição pode ser 
usadas para separar as duas camadas para obter o material orgânico bem purificado. 
Além disso, a destilação por arraste de vapor também é usada para remover os 
contaminantes da água para torná-la essencialmente inerte. Essa água destilada é 
muito usada em laboratório por técnicos por causa desse motivo, pois não adiciona nada 
ao componente que está sendo testado. A água destilada não contém minerais, o que 
a torna inadequada para beber e para usar em aquários, mas boa para extração de óleo 
essencial, experimentos científicos e muito mais. 
 
5) Pesquise 5 outras substâncias que pode se aplicar essa metodologia. 
- Óleo essencial de eucalipto 
- Óleo essencial de Lavanda 
- Óleo essencial de Laranja 
- Óleo essencial de cravo 
- Óleo essencial de alecrim 
 
6) Pesquise as diferentes aplicações das aparelhagens citadas no slide 9. 
1. Suporte universal / Garra: Peças metálicas usadas para montar aparelhagens em 
geral 
2. Bico de Bunsen: Aparelho ligado ao gás serve para aquecimento, possui em uma 
base um regulador de entrada de ar para que a chama fique mais forte ou mais fraca. 
3. Tela de amianto ou placa cerâmica: Tela metálica, contendo amianto, utilizada 
para distribuir uniformemente o calor, durante o aquecimento de recipiente de vidro á 
chama de um bico de bunsen, placa cerâmica substituir a tela de amianto. 
4. Balão de fundo chato: frasco destinado à armazenar líquidos. 
5. Balão de funfo redondo: serve para agitar líquidos, ideal para aquecimento, 
possuindo gargalo próprio para adaptação de rolha ou condensador. 
6. Condensador: Vidraria destinada à condensação de vapores, em destilações ou 
aquecimento sob refluxo. 
7. Funil de separação: Vidraria usada para separar líquidos imiscíveis. 
8. Manta de aquecimento: Usada no aquecimento de líquidos inflamáveis, 
contidos em balão de fundo redondo. 
9. Erlenmeyer: Frasco utilizado para agitar líquidos numa titulação pois, sua forma 
de gargalo estreito evita que o líquido escape durante a agitação. Pode ser utilizado, 
também para aquecimento de soluções, permitindo menor perda de solvente por 
evaporação.