02 Bioquímica básica e metabolismo avaliação 04

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Disciplina: Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:655751) (peso.:3,00)
Prova: 24517706
Nota da Prova: 10,00
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. A glicose ocupa posição central no metabolismo de plantas, animais e muitos
microrganismos. Ela é relativamente rica em energia potencial e, por isso, é um bom
combustível. A respeito do metabolismo da glicose, classifique v para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas:
( ) A glicose pode ser estocada na forma de polissacarídeos de alta massa molar, como o
amido e o glicogênio.
( ) A primeira etapa de metabolização da glicose é a glicólise, que gera o piruvato como
produto.
( ) A fase preparatória da glicólise tem como saldo a produção de duas moléculas de
trifosfato de adenosina.
( ) De maneira sintética, pode-se dizer que a glicólise é a etapa de quebra das moléculas
de glicose.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - V - F - V.
 b) F - V - V - F.
 c) V - F - F - V.
 d) V - F - V - V.
2. Uma das especificidades dos organismos vivos é a sua capacidade de obter energia do meio
ambiente em que estão inseridos. Existem duas classificações principais acerca do modo
como os organismos obtêm a energia que necessitam. Sobre estas duas classificações,
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Organismos fototrópicos utilizam a energia química como fonte de energia e a convertem
em energia luminosa.
( ) Plantas, algas e cianobactérias são exemplos de organismos classificados como
fototrópicos.
( ) Organismos quimiotróficos obtêm sua energia devido à oxidação de compostos
químicos.
( ) Todos os animais integram a classe dos organismos quimiotróficos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) F - V - F - F.
 b) V - V - F - V.
 c) F - F - V - V.
 d) F - V - V - V.
É
3. É por meio da energia que os seres vivos realizam as mais diversas atividades. Existem
diversas maneiras executadas pelas espécies para obtenção energética. A respeito destas
formas, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Autotróficos.
II- Heterotróficos.
( ) São capazes de utilizar matéria inorgânica para a produção de matéria orgânica, não
necessitando consumir matéria orgânica.
( ) Na cadeia alimentar ocupam o nível trófico de produtores.
( ) Precisam consumir matéria orgânica para obter energia e nutrientes.
( ) Na cadeia alimentar, ocupam os níveis tróficos de consumidores.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) I - II - II - I.
 b) II - II - I - I.
 c) II - I - I - II.
 d) I - I - II - II.
4. A glicólise é uma das principais etapas do processo de metabolização dos carboidratos, ou
seja, do conjunto de transformações químicas que os carboidratos sofrem no interior das
células dos organismos vivos. Assim, considerando a glicólise, analise as seguintes
sentenças:
I- É o processo de catabolismo da glicose.
II- É o processo de anabolismo da glicose.
III- É a etapa inicial do metabolismo dos carboidratos 
IV- É a etapa que gera mais energia no metabolismo de carboidratos.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças I, III e IV estão corretas.
 b) As sentenças II e IV estão corretas.
 c) As sentenças II e III estão corretas.
 d) As sentenças I e III estão corretas.
5. A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da
massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para
sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de
água, a ligação de hidrogênio, assinale a alternativa INCORRETA:
 a) A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de eletronegatividade entre
os átomos de oxigênio e de hidrogênio.
 b) A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a
molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância.
 c) A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte.
 d) A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água.
6. Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao
analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas
moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas
substâncias, assinale a alternativa CORRETA:
 a) Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas
de ácidos graxos distintos.
 b) Os triacilgliceróis são classificados como insaturados quando apresentam ligações simples
entre dois átomos de carbono da sua estrutura.
 c) Os triacilgliceróis são classificados como saturados quando apresentam ligações duplas
entre dois átomos de carbonos da sua estrutura.
 d) Os triacilgliceróis são formados pela reação entre um glicerol e três ácidos graxos.
7. Muitas classes de biomoléculas são classificadas como polímeros, pois são formadas pela
combinação de unidades monoméricas. Por exemplo, os ácidos desoxirribonucleicos (DNA)
são formados por quatro tipos de unidades monoméricas, que são os nucleotídeos timina,
adenina, citosina e guanina. Já as proteínas são formadas pela combinação das unidades
monoméricas de aminoácidos.
Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA:
 a) Os polímeros são caracterizados por serem compostos químicos simples, de baixa massa
molar.
 b) Os nucleotídeos e os aminoácidos são classificados como polímeros.
 c) As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos simples, de
baixa massa molar.
 d) As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos complexos,
de alta massa molar.
8. É por meio da energia que os seres vivos realizam as mais diversas atividades, tais como
andar, correr ou estudar. Existem diversas maneiras executadas pelas espécies para
obtenção energética. Acerca destas formas, assinale a alternativa INCORRETA:
 a) Os seres heterotróficos necessitam absorver moléculas orgânicas externas de maior
complexidade para obtenção de energia e para a síntese das biomoléculas necessárias
aos processos metabólicos.
 b) Todos os animais são classificados como seres heterotróficos, enquanto as plantas, os
fungos e as bactérias são autotróficos.
 c) Sinteticamente, o metabolismo pode ser entendido como a soma de todas as reações
químicas que ocorrem no interior da célula de modo a manter seu funcionamento.
 d) Os seres autotróficos produzem suas biomoléculas orgânicas a partir da obtenção do
dióxido de carbono presente na atmosfera.
9. As reações químicas envolvem trocas de energia e, consequentemente, levam um
determinado tempo para se processarem. Considerando essa temática, analise o gráfico e as
sentenças a seguir:
I- A curva A se refere à reação que se processa na presença de enzima.
II- As enzimas são catalisadores de reações químicas.
III- As enzimas são substâncias extremamente necessárias aos processos metabólicos, pois
elas diminuem a velocidade das reações químicas, prevenindo o envelhecimento precoce
das células.
IV- A reação química representada pela curva B se processa a uma velocidade menor do que
a reação química representada pela curva A.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) Somente a sentença III está correta.
 b) As sentenças I e III estão corretas.
 c) As sentenças I, II e IV estão corretas.
 d) As sentenças III e IV estão corretas.
10.Catalizadores são compostos capazes de aumentar a velocidade de uma reação. Os
biocatalisadores têm sido utilizados em processos biotecnológicos como uma alternativa aos
catalizadores inorgânicos por apresentarem inúmeras vantagens. Sobre essas vantagens,
assinale a alternativa CORRETA:
 a) A biodegradabilidade.
 b) O uso de condições extremas de reação.
 c) O baixo grau de especificidade.
 d) O baixo grau de seletividade.
11.(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a
presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros,um composto por nucleotídeos
unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações
peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de
nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que:
 a) O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio
esteroidal.
 b) As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam
polímeros como o glucagon.
 c) As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que
se trata de DNA e RNA.
 d) O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico
e enzima capaz de degradá-lo.
12.(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente,
muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast
food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do
dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de
suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na
digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
 a) Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
 b) Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
 c) Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
 d) Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
Prova finalizada com 12 acertos e 0 questões erradas.