Pré-relatório 3: Físico-química Experimental - COEFICIENTE DE VISCOSIDADE

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Universidade Estadual da Paraíba 
Centro de Ciências e Tecnologias 
Departamento de Química 
Docente: Dauci Pinheiro Rodrigues 
Discente: Kamilla Virgínio da Silva Nascimento Matrícula: 171130324 
Turma: Quinta feira - Tarde 
 
PRÉ – RELATÓRIO SOBRE COEFICIENTE DE VISCOSIDADE 
 
1- Defina Viscosidade de Líquidos. 
É uma propriedade física que caracteriza a resistência de um fluído ao 
escoamento, sendo assim, a viscosidade corresponde ao atrito interno nos fluídos 
devido às interações intermoleculares, sendo geralmente em função da 
temperatura. 
 
2- Como são chamados os aparelhos usados para medir a viscosidade de um 
líquido, Citar alguns exemplos. 
Viscosímetro; Viscosímetros de Stokes; Viscosímetro de Ostwald. 
 
3- Quais os líquidos usados na experiência e que tipo de Viscosímetro será 
usado. 
São utilizados: 
Água destilada 
Soluções etanólicas e soluções de sacarose 
Álcool etílico e Acetona 
O Viscosímetro utilizado será o de Ostwald. 
 
4- Qual é a substância tomada como referência e por que fazer três medidas 
de viscosidade para cada líquido. 
A substância tomada como referência é a água, e para cada líquido será feito 
com três medidas, pois, é preciso para obter-se um valor mais representativo. 
 
5- Dê a equação de Poiseuille, explique cada termo da equação. A partir desta 
equação obtenha a expressão para calcular a viscosidade relativa de um 
líquido. 
 
 
 
 
Onde: 
p = Pressão hidrostática sobre o líquido (proporcional à densidade do líquido); 
t = Tempo de escoamento, em segundos (s); 
r = Raio do capilar, em centímetros (cm); 
L = Comprimento do capilar, em centímetros (cm); 
V = Volume do líquido, em centímetros cúbicos (cm³). 
 
Obtendo a expressão de viscosidade relativa: 
 
 
 
 
 
 
 
Onde: 
 = Coeficiente de viscosidade dinâmica; 
 
 
 
6- Distinguir viscosidade, dinâmica, relativa e cinemática. Citar suas unidades 
Si C.G.S. 
- Viscosidade cinemática é a razão entre a viscosidade dinâmica e a massa 
específica do líquido. Sua unidade do SI é m²/s e do C.g.S é cm²/s. (Stokes). 
- Viscosidade dinâmica é o coeficiente de proporcionalidade entre a tensão de 
cisalhamento e o gradiente da velocidade, sua unidae no SI é N.s/m² e no C.G.S 
é g/cm.s. (Poise). 
- Viscosidade relativa é considerada uma grandeza adimensional, expressa pela 
relação entre a viscosidade da solução e a viscosidade do solvente puro 
(geralmente água). 
 
7- Qual é a finalidade do experimento. 
Calcular a viscosidade do álcool etílico, acetona e das soluções em diferentes 
concentrações, a temperatura ambiente. Usando água destilada como substância 
de referência. Usando o viscosímetro de Ostwald e o método de Poiseuille.