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Universidade estadual de santa cruz Engenharia elétrica Química geral ii Soluções ~ Soluções ~ Saturação e Solubilidade Calor de solução Solubilidade e Temperatura Solubilidade e Pressão Saturação e Solubilidade A solubilidade de um soluto em um dado solvente é definida como a concentração da solução saturada . A 25°C, a uréia, (CO(NH2)2) (soluto não-dissociavél), 19 mol por litro de solução formada. Neste ponto, a solução é classificada SATURADA, e o equilíbrio é atingido entre a uréia dissolvida e o sólido em excesso CO(NH2)2 (s) ⇌ CO(NH2)2 (aq) Solução Saturada Uma solução saturada é aquela que está em equilíbrio com excesso de soluto, ou seria se estivesse presente excesso de soluto. com ou sem corpo de fundo O termo saturado denota a maior concentração de soluto que uma solução pode conter e estar em equilíbrio com alguma porção d soluto não-dissolvido com o qual está em contato Solução Insaturada Uma solução insaturada é aquela que tem uma concentração de soluto menor do que a de uma solução saturada. Solução supersaturada é aquela que a concentração do soluto é maior do que a da solução saturada! A solução supersaturada é instável e soluto dissolvido em excesso tende a se cristalizar. Saturação e Solubilidade Solutos Dissociáveis Dissociação – quando alguns solutos se dissolvem, eles formam íons dispersos. NaCl(s) Na+ (aq) + Cl- (aq) (insaturada) NaCl(s) ⇌ Na+ (aq) + Cl- (aq) (saturada) Calor de Solução Algumas substâncias dissolvem-se com desprendimentos de calor (ΔH < 0), outras com absorção de calor (ΔH > 0). O aumento de entalpia em processo e dissolução é conhecido como calor de solução, ou entalpia de solução, ΔH sol (mol.L-1). Calor de Solução ΔH > 0 é positivo quando o calor é absorvido. ΔH < 0 é negativo quando o calor é desprendido. Calor de solução ou entalpia de solução é o nome dado à quantidade de calor liberado ou absorvido um processo de dissolução. Calor de Solução Calor de Solução Calor de Solução Calor de Solução Solvatação – Processo em que os íons interagem com as moléculas do solvente. NaCl(s) Na+ (aq) + Cl- (aq) (forças íon –dipolo) Calor de Solução A quantidade de energia liberada quando um íon torna-se hidratado é chamada ENERGIA DE HIDRATAÇÃO. ΔHhid < 0 ~ valor negativo ~ Energia liberada ΔHhid > 0 ~ valor positivo ~ Energia absorvida Solubilidade e Temperatura Se o processo de dissolução é endotérmico, um equilíbrio de solubilidade é representado como: calor + soluto + solvente ⇌ solução ΔHhid > 0 soluto + solvente ⇌ solução + calor ΔHhid > 0 Solubilidade e Temperatura De acordo com o princípio de Le Châtelier: No caso de processo endotérmico, o aumento de temperatura muda o equilíbrio para a formação de mais solução, ou seja, aumenta a solubilidade. No caso de processo exotérmico, o aumento de temperatura modifica o equilíbrio para a esquerda, ou seja, favorece o soluto não-dissolvido. Solubilidade e Temperatura Solubilidade e Pressão A solubilidade de líquidos e sólidos em solventes líquidos é praticamente independente da pressão Segundo o princípio de Le Châtelier, um aumento na pressão favorece o processo de dissolução ~ Lei de Henry: A solubilidade de um gás dissolvido em um líquido é proporcional à pressão parcial do gás acima dom líquido. X = KP Em que: X é a fração molar de equilíbrio do gás em solução P é pressão parcial na fase gasosa K é a constate de proporcionalidade, constante da lei de Henry Solubilidade e Pressão Propriedades Coligativas Propriedades coligativas (ou propriedades coletivas) são aquelas que dependem apenas do número de partículas do soluto em solução e não da natureza dessas partículas. abaixamento da pressão de vapor; elevação do ponto de ebulição; diminuição do ponto de congelamento; pressão osmótica. É importante ter em mente que estamos falando de soluções relativamente diluídas, isto é, soluções cujas concentrações são ≤ 0,2 M. Abaixamento da Pressão de Vapor Se um soluto é não-volátil, a pressão de vapor de sua solução é sempre menor que a do solvente puro. Relação dada pela lei de Raoult, que diz que a pressão parcial de um solvente sobre uma solução, PI é dada pela pressão de vapor do solvente puro, P°1, vezes a fração molar do solvente na solução, X1. PI= X1 P°1 A diminuição da pressão de vapor, ∆P,é diretamente proporcional à concentração do soluto (expressa em fração molar). Abaixamento da Pressão de Vapor Exemplo: Calcule a pressão de vapor de uma solução preparada por dissolução de 218 g de glicose (massa molar =180,2 g.mol-1) em 460 mL de água a 30°C. Qual o valor do abaixamento da pressão de vapor? A pressão de vapor da água pura a 30°C é 31,82 mmHg. Considere que a densidade da solução é 1,00 g.mL-1. Resposta = 1,4 mmHg Elevação do Ponto de Ebulição A presença de um soluto não volátil abaixa a pressão de vapor de uma solução, deve também afetar o ponto de ebulição dessa solução. Elevação do Ponto de Ebulição A elevação do ponto de ebulição (∆Te) é definida como: ∆Te = Te – T°e em que: Te é o ponto de ebulição da solução e T° corresponde ao ponto de ebulição do solvente puro ∆Te = Ke m em que: m é a molalidade da solução e Ke é a constante molal de elevação do ponto de ebulição. As unidades de Ke são °C.m-1. molalidade é o número de mols de soluto dissolvidos em 1kg (1000 g) de solvente. Constantes Molais Ke e Kc Abaixamento do Ponto de Congelamento A variação da temperatura com a adição de um soluto não-volátil (∆Te) é proporcional à concentração da solução ∆Tc = Tc – T°c ∆Tc = Kc m em que: m é a molalidade da solução e Kc é a constante molal do abaixamento do ponto de congelamento. As unidades de Kc são °C.m-1. Abaixamento do Ponto de Congelamento Exemplo: O etilenoglicol (EG), CH2(OH)CH2(OH), é um anticongelante comumente utilizado nos automóveis. É solúvel em água e pouco volátil (ponto de ebulição = 197°C). Calcule o ponto de congelamento de uma solução que contém 651 g dessa substância em 2505 g de água. Você manteria essa substância no radiador do seu carro durante o verão? Kc =1,86°C.m-1. Pressão Osmótica Diversos processos bioquímicos dependem da passagem seletiva de moléculas de solvente de uma solução diluída para outra mais concentrada, através de uma membrana porosa. Pressão Osmótica O movimento de moléculas do solvente, através de uma membrana semipermeável, de um solvente puro ou de uma solução diluída para uma mais concentrada é denominado osmose A pressão osmótica (π) de uma solução é a pressão necessária para fazer interromper a osmose. A pressão osmótica pode ser medida diretamente a partir da diferença entre os níveis finais do fluido 29 Pressão Osmótica Uma vez que a pressão de vapor da água pura é mais elevada que a pressão de vapor da solução, há uma transferência de água do compartimento da esquerda para o compartimento da direita A transferência continuará até que esteja completa. Uma força impulsionadora semelhante faz que a água passe para a solução durante a osmose. Pressão Osmótica Uma célula dentro de (a) uma solução isotônica, (b) uma solução hipotônica e (c) uma solução hipertônica. A célula permanece inalterada em (a), incha em (b) e encolhe em (c). Pressão Osmótica A pressão osmótica de uma solução é dada por Em que: π = pressão osmótica (atm) M = molaridade ( número de mol por volume) R = constante dos gases (0,0821 atm.L.mol-1K-1) T= temperatura temodinâmica (K) π = MRT Pressão Osmótica Exemplo: Prepara-se uma solução dissolvendo 35,0 g de hemoglobina (Hb) em água suficiente para fazer o volume de 1 L. Se a pressão osmótica da solução é 10,0 mmHg a 25°C, calcule a massa molar dahemoglobina. A pressão osmótica média do sangue é 7,7 atm a 25°C. Qual a concentração de glicose (C6H12O6) será isotônica com o sangue? Pressão Osmótica Obrigado!
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