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Cinética e Propriedades Enzimáticas

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UNIDADE DE APRENDIZADO 2 – MATERIAL DE ESTUDO 1
CINÉTICA E PROPRIEDADES ENZIMÁTICAS
Desafio
Certas substâncias, chamados inibidores enzimáticos, são capazes de diminuir as atividades de certas enzimas. Estes inibidores podem ser divididos em dois grupos: inibidores irreversíveis e inibidores reversíveis. Os inibidores reversíveis podem ser subdivididos em competitivos e não competitivos.
Muitos inibidores enzimáticos são utilizados para o tratamento de doenças, por exemplo, inibidores da enzima conversora de angiotensina (ECA), que é um fármaco contra a hipertensão. Além disso, alguns mecanismos de ação das enzimas podem ser utilizados contra a intoxicação de substâncias danosas ao organismo.
Você foi desafiado a tratar de um paciente que chegou até a emergência intoxicado com grandes quantidades de metanol. Diante dessa situação:
a) Indique qual é o produto tóxico de degradação do metanol e qual é a enzima envolvida nessa reação;
b) Indique que substância poderia ser usada para desintoxicação do paciente, do ponto de vista da cinética enzimática.
Explique sucintamente de que forma essa substância poderia contribuir no processo de desintoxicação.
Resposta:
Exercícios
1) Sobre as propriedades das enzimas é correto afirmar que:
a) São consumidos na reação enzimática.
b) Atuam em grandes concentrações.
c) Alteram o equilíbrio das reações.
d) Aceleram as reações enzimáticas.
e) Diminuem a velocidade das reações enzimáticas.
2) Em relação a constante de Michaelis-Menten (Km) é verdadeiro afirmar que:
a) É a concentração de substrato necessária para que a velocidade da reação seja metade da velocidade máxima.
b) É numericamente metade a concentração de substrato na qual a velocidade da reação é metade da velocidade máxima.
c) Não reflete a afinidade da enzima pelo seu substrato.
d) Quanto maior o Km de uma enzima maior será sua afinidade pelo seu substrato.
e) Quanto menor o Km de uma enzima menor será sua afinidade pelo seu substrato.
3) Sobre determinados parâmetros de uma reação de inibição competitiva, é correto afirmar que:
a) Km aumenta e a velocidade máxima diminui.
b) Km diminui e a velocidade máxima aumenta.
c) Km aumenta e a velocidade máxima não é alterada.
d) Km e velocidade máxima aumentam.
e) Km e velocidade máxima diminuem.
4) Sobre a ligação de um inibidor não competitivo na enzima é correto que:
a) Liga-se no sítio ativo.
b) Não altera a afinidade da enzima (Km) com seu substrato porque liga-se em um sítio diferente do centro catalítico, porém diminui a velocidade máxima da reação.
c) Não tem nenhum sítio de ligação com a enzima.
d) Compete com o substrato.
e) Liga-se em um sítio diferente do substrato, e portanto, aumenta o Km.
5) Sobre a cinética enzimática, pode-se afirmar que:
a) É uma parte da bioquímica que estuda mutações sobre o DNA.
b) É um campo no estudo da velocidade das enzimas, no qual muitos fármacos podem atuar para o tratamento de doenças e enfermidades, por exemplo, a hipertensão arterial.
c) É um ramo da bioquímica que estuda as organelas celulares.
d) É um campo no estudo dos carboidratos.
e) É um fator que aumenta a velocidade das enzimas.
UNIDADE DE APRENDIZADO 2 – MATERIAL DE ESTUDO 1
ENZIMOLOGIA
Desafio
Câncer de Próstata
A próstata é uma glândula do sistema reprodutor masculino e secreta um fluido que é um componente do sêmen. O câncer de próstata é o tipo mais comum em homens acima de 50 anos e está associado a fatores genéticos, hormonais, sedentarismo e hábitos alimentares errôneos. A doença pode ser assintomática, mas quando o tumor está em fase avançada, os sintomas presentes em homens com câncer de próstata são: dificuldade de urinar, presença de sangue na urina e dores ósseas, possivelmente devido a metástases.
O tratamento geralmente é realizado por processo cirúrgico de remoção da próstata, uso de hormônios ou radioterapia e medicamentos para diminuir a proliferação tumoral. Um dos métodos usados no diagnóstico é o exame físico através do toque retal.
Diante de tal contexto, responda:
a) Qual enzima pode ser útil no diagnóstico de câncer de próstata? E qual é a fração enzimática?
b) Qual outro marcador do carcinoma prostático pode ser dosado no laboratório de Bioquímica Clínica? Em fases avançadas do câncer de próstata, este marcador eleva-se no sangue?
c) Qual é o método de dosagem do PSA? Explique como é o princípio da técnica e quais os cuidados necessários para a coleta da amostra.
Resposta:
Exercícios
1) Quais das seguintes alternativas abaixo não é uma enzima de importância diagnóstica?
a) Creatina Quinase.
b) Fosfatase ácida.
c) Lactato desidrogenase.
d) Lipase.
e) Creatinina.
2) A hipofosfatemia congênita pode ser detectada através dos níveis de atividade enzimática. Assinale a alternativa correta sobre qual enzima está deficiente nessa doença.
a) Fosfatase Alcalina.
b) Alanina Aminotransferase (ALT).
c) Colinesterase.
d) Amilase.
e) Tripsina.
3) Quais dos seguintes fatores podem induzir no retículo endoplasmático liso o aumento da gamaglutamiltransferase (γ-GT)?
a) Fibrose cística.
b) Câncer prostático.
c) Fármacos como fenobarbital e varfarina.
d) Esteatose hepática.
e) Neoplasmas.
4) Assinale a alternativa que é um marcador sensível de doença que afeta o parênquima do fígado.
a) Ácido úrico.
b) Colinesterase.
c) Creatina quinase.
d) Isocitrato desidrogenase.
e) Lipase.
5) A Doença de Pompe é um Erro Inato do Metabolismo caracterizado por um defeito na degradação de glicogênio. Assinale a alternativa sobre o qual esta enzima está com sua atividade depletada ou ausente.
a) Alpha-fucosidase.
b) Alfa-manosidose.
c) Alfa-glicosidase.
d) Arilsulfatase A.
e) Arilsulfatase B.

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