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Sistema Gastrointestinal - Joseph 03/09 ATD1 Aula 05 - Funções Motoras do Sistema Digestório. Anatomia do sistema digestório: - Objetivo: obter energia através dos alimentos, por uma via altamente especializada a quebrar os alimentos em fragmentos menores, que possamos catalisá-los em energia e limiar aquilo que não for utilizado pelo corpo. • Movimento único de propulsão da boca ao ânus, na qual o alimento sofre a peristalse em sentido único. Funções principais do tubo digestivo: ✓ Peristalse: movimento do alimento ao longo do tubo digestivo em sentido único. ✓ Digestão: secreção digestiva. • Em segmentos específicos, através da secreção de enzimas digestivas (duodeno, estômago…). • Processo catalítico de quebra de macromoléculas e micromoléculas para que possam ser absorvidas. ✓ Absorção: de água, eletrólitos e nutrientes. ✓ Circulação sanguínea adequada: sistema porta. ✓ Sistema nervoso e humoral (imunológica). • MALT: maior parte do tecido linfocitário. Devido à enorme quantidade de bactérias que o organismos entra em contato. Processos do sistema digestório: - Motilidade coordenada. • Coordena a contração de um tubo oco para movimentação do alimento. - Secreção: de enzimas específica, íons, água e muco. • Enzimas específicas devem entrar em contato com o alimento em um ponto específico do tubo digestivo. - Digestão: quebra mecânica (ex: mastigação) e enzimática. - Absorção: • Intestino delgado - região médio-distal (células absortivas ou enterócitos). • Sistema porta-hepático (proteína e carboidratos) e linfáticos (alimentos gordurosos). Atividade elétrica do músculo liso gastrointestinal: - Santiago Rámon y Cajal (1852-1934): ‣ Espanha - Navarra. ‣ Médico patologista. ‣ 1906: Nobel de Medicina e Fisiologia. - Células intersticiais de Cajal: • Atuam como marca-passo. É um tônus que o tubo digestório tem, movimento mesmo em repouso. • Cria uma identidade, pois ela gera, mesmo no repouso, um movimento peristáltico. - Determinam ondas lentas (slow waves). - Alterações mesmo em potencial repouso (não é potencial de ação). - Contrações rítmicas: canais de sódio. • -50mV: mantém uma contração lenta/ movimento de propulsão para levar o alimento para frente. - Importante para que nenhum alimento fique parado no tudo digestivo. • Disfunção nessas células: - Síndrome do colo irritável. Catarina Alipio XXIIB 1 Sistema Gastrointestinal - Joseph 03/09 ATD1 • Aumento do funcionamento dessas células (aumento do rigor evacuatório). - Obstipação crônica. • Potências em ponta (spikes): duração longa (10-20 ms). - Por canais de sódio-cálcio. - O que permite que haja a despolarização de fato: ✓ Estiramento do tubo digestivo. ✓ Acetilcolina: como neurotransmissor. - Intestino possui tônus predominantemente parassimpático. ✓ Hormônios: que permitem um vigor de contração. • Hiperpolarização: por.. - Norepinefrina. - Tônus simpático (luta/fuga). Controle neural da função gastrointestinal: - Sistema nervoso entérico: ‣ Do esôfago até o ânus. ‣ +/- 100 milhões de neurônios. ‣ Esses plexos geram informações que geram estímulos de vigor contrátil ➡ Plexo externo/ mioentérico/ Auerbach: • Conjunto de neurônios entre a camada muscular e a camada serosa: chegada de neurônios que trazem informações e geram uma resposta. • Camadas longitudinal e circular. • Funções: ✓ Aumento da contração tônica da parede intestinal. ✓ Aumento da intensidade de contrações rítmicas. ✓ Aumento da frequência do ritmo de contração. ✓ Aumento da velocidade de condução (ondas exciattórias). • Maior peristaltismo. • Relaxamento pilórico e relaxamento da válvula íleo-cecal. • Quanto maior o vigor da peristalse, maior deve ser o relaxamento dessas válvulas. ➡ Plexo interno/ submucoso/ Meissner: • Situado na camada submucosa. • Funções: ✓ Controle funcional segmentar do intestino. ✓ Controle da secreção intestinal local (por sua proximidade com a região mucosa). ✓ Controle da absorção e contração localizada. ✓ Ações mais localizadas. Catarina Alipio XXIIB 2 Sistema Gastrointestinal - Joseph 03/09 ATD1 - Sistema extramural: • Simpático: inibição. - Menor peristalse. - Medula espinal (torácica) gera um gânglio (distante da víscera) e forma nervos que vão em direção ao órgão. • Parassimpático: excitação. - Maior peristalse. - Medula espinal (bulbo, cervical e lombossacral) gera um gânglio que fica dentro da víscera. • Terminações nervosas sensitivas: - Aferências ao plexo entérico. - Medula espinal ou tronco encefálico. • Para que a informação chegue até o córtex e seja processada. Principais neurotransmissores do S.N. entérico: - Acetilcolina: • Função excitatória. • SNA parassimpático. - Noradrenalina: • Função inibitória. • SNA simpático. - Outros NT: • ATP, dopamina, colecistoquinina, substância P, VIP, somatostatina. - Controle extrínseco: • Simpático - inibição. • Parassimpático - excitação. Reflexos gastrointestinais: - Estímulos: irritação da mucosa, estiramento e substâncias químicas. - Reflexos locais: • Mediados pelo SN entérico. • Controla a secreção, peristaltismo e mistura do bolo alimentar às enzimas digestivas. - Reflexos mediados pelos gânglios pré-vertebrais: • Reflexo gastrocólico, enterogástrico e colonoileal. - Reflexos do intestino para medula ou tronco cerebral: • Reflexo de dor, controle da atividade gástrica e defecação. Controle hormonal: - Colecistocinina: • Secretada por células I da mucosa do duodeno e jejuno. • Secreção estimulada através da gordura no conteúdo intestinal. • Efeito: ✓ Aumenta a contratilidade da vesícula biliar (aumento da bile) . ✓ Diminui a motilidade gástrica. - Secretina: • Secretada por células S da mucosa intestinal. • Secreção estimulada pela acidez do duodeno. • Efeito: ✓ Inibe a motilidade gástrica. ✓ Aumenta a liberação pancreática de bicarbonato. - Gastrina: • Secretada pelas células G no antro do estômago. • Secreção estimulada por distensão do estômago. • Efeitos: ✓ Aumenta secreção ácida. ✓ Estimula crescimento da mucosa gástrica (proteção). - Motilina: • Secretada pelo duodeno durante o jejum. ✓ Aumenta a motilidade gastrointestinal. • Contrações de fome, “dor em pontadas de fome”. • Mais intensa em indivíduos jovens. Catarina Alipio XXIIB 3 Sistema Gastrointestinal - Joseph 03/09 ATD1 Tipos de movimentos do TGI: - Movimentos propulsivos: • Propriedade intrínseca da musculatura. • Estímulos: - Estiramento, irritação da parede e atividade parassimpática. ‣ Papel do plexo mioentérico: - Controla o peristaltismo em direção ao reto (sentido único). - Movimentos de mistura: • Movimentos constritivos. • Ação de esfíncteres que misturam o conteúdo alimentar, formando um bolo homogêneo. Complexo de migração motora: - Ocorre por contrações lentas (slow waves). - Entre as refeições. - Varredura de alimentos que possam ter ficado para trás e elimina bactérias. - Iniciam no estômago e terminam no intestino. - Duração media de 90 minutos. Fluxo sanguíneo gastrointestinal: - Sistema porta: resistência em série (veias de maiores calibres —> vênulas —> sunusóides). • Conexão da veia porta com a veia cava inferior através de sinusóides hepáticos. - Mecanismo de contracorrente: • Circuito de O2 de arteríolas para vênulas. - Artéria hepática. - Controle nervoso: ❖ Simpático —> constritor. ❖ Parassimpático —> dilatador. ‣ Hipertensão portal: varizes esofágicas. - Obstrução da circulação portal. Transporte mistura do alimento no tubo digestivo: - Reflexo da mastigação: • Controle pelo V nervo craniano. - Função motora da mastigação pelo músculo masseter. • Alimento na boca. • Contração da musculatura mandibular.- Deglutição: • Dada pelos nervos cranianos V, VII, IX, X, XI, XII. 1. Fase voluntária: • Comer determinado alimento e colocá-lo na boca. 2. Fase faríngea: • Automática. • Aumento cai na orofaringe e passa para o esôfago. 3. Fase esofágica: • Peristatismo primário (sincício). • Peristaltismo secundário. - Resposta à distensão. 4. Contração tônica do esfíncter gastroesofágico: • Impede refluxo ácido. - DRGE: esfíncter mais frouxo. • Relaxamento em resposta à onda peristáltica. Funções motoras do estômago: - Armazenamento. • Reflexo “vago-vagal”: - Reduz o tônus da parade do estômago. - Mistura de alimentos —> com a secreção ácida = quimo. • Ondas lentas. • Geram ondas constritoras peristálticas. • Formam o quimo. ➡ Reflexo enterogástrico: • Esvaziar o quimo lentamente para o duodeno. Catarina Alipio XXIIB 4 Sistema Gastrointestinal - Joseph 03/09 ATD1 Regulação do esvaziamento gástrico: - Fatores gástricos (fracos): inerentes ao estômago. ‣ Quanto maior o volume do conteúdo gástrico, maior o esvaziamento. - Depende do plexo mioentérico. - Ativa a bomba pilórica (abertura programada para que a saída do quimo seja lenta e gradual). • Gastrina: liberada em resposta à distensão do estômago. - Produz ácido clorídrico e muco para forrar o estomago. - Aumenta a motilidade, porém temem ativa a bomba pilórica. - Fatores duodenais (fortes): inerentes ao duodeno. • Reflexo inibitório enterogástrico: de acordo com a quantidade de alimento que tem no duodeno. • Distensão duodenal. • Irritação da mucosa duodenal. • Acidez do quimo (3-4 de pH): esvaziar mais devagar. • Osmolaridade do quimo (hipertonicidade). • Proteínas e gorduras no quimo ao chegar no duodeno. Diabetes Mellitus: - DM tipo 1: esvaziamento gástrico retardado (gastropepsia). • Lesões de neurônios que formam os plexos mioentérico e submucoso: controle inadequado naperistalse, relaxamento das válvulas… • Sintomas: - Náuseas e vômitos. • Fisiopatologia: neuropatia diabética e glicemia elevada. Vômito - êmese: - Reflexo coordenado pelo centro do vômito no bulbo. - Estímulo: ❖ Citocinas. ❖ Dor. ❖ Distúrbios de equilíbrio. ❖ Estimularão da faringe. - Respiração é inibida. Movimentos do intestino delgado: - Segmentares: contrações de mistura. - Movimentos propulsivos: ondas peristálticas. Reflexo gastroentérico: - Distensão gástrica aumenta peristaltismo do delgado. - Fatores hormonais: • Aumento da peristalse: ✓ Gastrina. ✓ CCK. ✓ Insulina. ✓ Serotonina. • Diminuição da peristalse: ✓ Secretina. ✓ Glucagon. Válvula íleocecal: - Válvula em sentido único. - Permanence fechada: • Evita refluxo de conteúdos fecais. • Entre intestino grosso e delgado. - Controle por reflexos do ceco: ‣ Distensão do ceco. ‣ Contraí o esfíncter. Catarina Alipio XXIIB 5 Sistema Gastrointestinal - Joseph 03/09 ATD1 ‣ Retarda o esvaziamento (quimo do íleo para o ceco). - Apendicite: válvula não abre. • Acumula bolo alimentar no íleo. • Pode estourar e causar abdome perfurativo. Movimentos do cólon: - Funções: • Absorção de água e eletrólitos. • Armazenamento de material fecal. - Movimentos de mistura: • Chamados de haustrações (pequenas dilatações). • Trânsito de 8 - 15 horas. - Movimentos propulsivos: • Movimentos em massas iniciados por reflexo gastrocólico. - Comum nos bebês (vontade de evacuar após refeição). - Evacuação: - Sistema nervoso entérico (plexos) e parassimpático (coluna intermédio da medula): • Esfíncter anal interno: - Ação do parassimpático de relaxamento. - Involuntário: se abre e fecha dependendo da peristalse. • Esfíncter anal externo: - Controle voluntário. - Inibição entrante do reflexo de defecação pode produzir constipação crônica. Catarina Alipio XXIIB 6
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