Av2- Introdução a Profissão Nutrição

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1. Pergunta 1 
/0,6 
Segundo o artigo 86 do Código de Ética e Conduta do Nutricionista, este profissional tem 
direito a: “Formalizar junto ao Conselho Regional de Nutricionistas de sua jurisdição a 
ocorrência de afastamento, exoneração, demissão de cargo, função ou emprego em 
decorrência da prática de atos que executou em respeito aos princípios éticos previstos 
no código”. O capítulo em que se encontra esse artigo é: 
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1. 
Pesquisa. 
2. 
Meios de comunicação e informação. 
3. 
Relação com as entidades da categoria. 
Resposta correta 
4. 
Infrações e penalidades. 
5. 
Formação profissional. 
2. Pergunta 2 
/0,6 
Marque a alternativa que apresenta um órgão que não é considerado uma entidade de 
classe do nutricionista: 
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1. 
Federação Nacional de Nutricionistas. 
2. 
Conselho Federal de Nutricionistas. 
3. 
Conselho Nacional de Saúde. 
Resposta correta 
4. 
Conselho Regional de Nutricionistas. 
5. 
Sindicato de Nutricionistas. 
3. Pergunta 3 
/0,6 
A Federação Nacional de Nutricionista anualmente lança tabela de honorários para 
que os profissionais e os sindicatos tenham base de quanto deve ser cobrado no 
desempenho de diversas funções atribuídas ao profissional nutricionista. O cálculo do 
piso nacional de referência é feito tomando como base: 
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1. 
35h semanais de serviço. 
2. 
20h semanais de serviço. 
3. 
44h semanais de serviço. 
Resposta correta 
4. 
30h semanais de serviço. 
5. 
40h semanais de serviço. 
4. Pergunta 4 
/0,6 
A nutrição é uma ciência considerada ainda recente no universo científico, tendo sua 
ascensão no século XX entre a primeira e a segunda guerra mundial. As primeiras 
escolas de formação profissional surgiram na Europa e na América do Norte. Na América 
do Sul dois países, especialmente, foram os pioneiros para o crescimento da ciência da 
nutrição na região. Marque a alternativa que corresponde a esses países. 
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1. 
Brasil e Uruguai. 
2. 
Argentina e Brasil. 
Resposta correta 
3. 
Brasil e Chile. 
4. 
Uruguai e Argentina. 
5. 
Argentina e Chile. 
5. Pergunta 5 
/0,6 
O Conselho Federal de Nutricionistas oficializou por meio da Resolução do CFN n° 
600/2018 seis áreas de atuação, seus respectivos locais de trabalho e atribuições. De 
acordo com o que está disposto nesse regulamento, associe as afirmativas relacionando 
as áreas e seus locais de atuação e marque a alternativa correta. 
a)Alimentação coletiva. 
b)Saúde coletiva. 
c)Nutrição na cadeia de produção, na indústria e no comércio de alimentos. 
d)Nutrição clínica. 
e)Nutrição no ensino, na pesquisa e na extensão. 
f)Nutrição em esporte e exercício físico. 
( ) Academias. 
( ) Docência. 
( ) Representação. 
( ) Vigilância em saúde. 
( ) Instituição de Longa Permanência de Idosos. 
( ) Programa de alimentação do trabalhador. 
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1. 
E; A; C; D; B; F 
2. 
E; F; D; B; C; A 
3. 
F; A; D; B; C; E 
4. 
F; A; C; B; D; E 
5. 
F; E; C; B; D; A 
Resposta correta 
6. Pergunta 6 
/0,6 
Geison foi contratado para fazer parte de uma equipe de saúde multidisciplinar. Como 
nutricionista, terá a função de realizar as atividades inerentes à prescrição dietética, à 
composição e à preparação de Nutrição Enteral. Qual equipe Geison irá integrar 
segundo as atividades descritas? 
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1. 
Equipe de Vigilância Sanitária. 
2. 
Equipe do Banco de Leite Humano. 
3. 
Núcleo de Apóio a Estratégia Saúde da Família . 
4. 
Estratégia Saúde da Família. 
5. 
Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional. 
Resposta correta 
7. Pergunta 7 
/0,6 
O CFN possui como missão: “contribuir para a saúde da população, assegurando 
assistência alimentar e nutricional por meio de profissionais habilitados e capacitados 
exercendo suas atividades de maneira ética, contribuindo para a consolidação dos 
direitos sociais e fundamentais de todos os cidadãos”. Dessa forma, o CFN tem como um 
dos seus principais objetivos: 
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1. 
Garantir o Direito Humano a Alimentação Adequada. 
Resposta correta 
2. 
Garantir a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 
3. 
Garantir a Transição Nutricional. 
4. 
Garantir a Soberania Alimentar. 
5. 
Garantir a Segurança Alimentar e Nutricional. 
8. Pergunta 8 
/0,6 
Vários marcos foram importantes para a consolidação da profissão de nutricionista no 
Brasil, um deles foi o reconhecimento dos cursos da área como sendo de nível 
superior. Esse reconhecimento aconteceu na década de? 
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1. 
1960. 
2. 
1940. 
3. 
1970. 
4. 
1930. 
5. 
1950. 
Resposta correta 
9. Pergunta 9 
/0,6 
São considerados alguns dos principais objetivos de um Código de Ética, exceto: 
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1. 
Registrar direitos e deveres do profissional. 
2. 
Pregar o respeito aos diretos humanos no exercício cotidiano da 
profissão, mas não nas pesquisas científicas, pois essas possuem 
legislações específicas. 
Resposta correta 
3. 
Especificar e limitar a utilização da publicidade em cada classe 
profissional. 
4. 
Expor os fundamentos e valores de uma profissão para a sociedade. 
5. 
Destacar a importância do sigilo profissional. 
10. Pergunta 10 
/0,6 
Sobre o sistema CFN/CRN é INCORRETO afirmar: 
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1. 
O CFN foi fundado pela Lei n° 6.583. de 20 de outubro de 1978. 
2. 
Como a sede do CFN é em Brasília, o Distrito Federal não possui CRN. 
Resposta correta 
3. 
O CFN possui atribuição supervisionar a fiscalização do exercício 
profissional em todo território nacional. 
4. 
O sistema conta com dez CRNs, que representam os vários Estados do 
Brasil. 
5. 
O CRN possui como atribuição fiscalizar o exercício profissional na sua 
área de jurisdição.