Histologia - Sistema Digestório

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HISTOLOGIA – SISTEMA DIGESTÓRIO JULIANA FAGAN PEYROT – ATM 2026/B 
 
 
 
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SISTEMA DIGESTÓRIO 
COMPONENTES: 
 Cavidade oral, esôfago, estômago, intestino 
delgado e grosso e glândulas associadas 
FUNÇÃO: 
 Obter moléculas necessárias para a 
manutenção, crescimento e necessidades 
energéticas do organismo a partir de 
alimentos ingeridos 
ESTRUTURA GERAL – 4 camadas 
1. MUCOSA: 
 1.1 - Revestimento epitelial = camada única 
de células especializadas, cada órgão tem 
um específico 
 1.2 - Lâmina própria = TCFrouxo 
 rica em vasos sanguíneos, linfáticos e 
glândulas 
 1.3 - Muscular da mucosa = cél. musculares 
lisas 
 Separa a camada mucosa da submucosa 
2. SUBMOCOSA: 
 Tecido conjuntivo frouxo 
 Rica em vasos 
sanguíneos, linfáticos e 
glândulas 
 Plexo submucoso/ Plexo 
de Meissner 
 
 
 
 
 
3. MUSCULAR: 
 Tem 2 camadas de músculo liso (exceção 
das duas porções iniciais do esôfago) 
I- Circular interna= fibras circulares formam 
um anel 
II- Longitudinal externa= fibras dispostas 
longitudinalmente, faz propulsão do bolo 
 Plexo nervoso mioentérico/ Plexo de 
Auerbach 
4. SEROSA: 
 Camada de TCFrouxo revestida por epitélio 
pavimentoso simples (MESOTÉLIO) 
 Promove barreira permeável entre 
conteúdo do lúmen e tecidos do organismo 
 Facilita transporte e digestão 
 Promove absorção dos produtos 
 Produz hormônios 
 Produz lubrificação e proteção 
 Faz parte do mesentério (camada dupla que 
liga o órgão à parede) 
 Peritônio empacota a cavidade abdominal 
 Peritônio parietal: reveste a cavidade 
 Peritônio visceral: quando reveste o órgão 
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ESÔFAGO – 3 partes 
1.1 TEPavimentoso Estratificado não queratinizado – único que tem esse tecido (várias camadas que dificultam 
a entrada de microrganismos) 
1.2 Lâmina própria– na parte distal possui glândulas esofágicas da Cardia (produzem muco alcalino porque já 
está na “boca do estômago” e pode receber conteúdo ácido) 
1.3 Muscular da mucosa 
2 – Submucosa – ao longo de todo esôfago estão presentes as glândulas esofágicas (túbulos mucosos – 
produzem muco, que faz a lubrificação) 
 na região distal pode ocorrer junção de glândulas esofágicas e esofágicas da cardia 
3 – Muscular: 
 Proximal: somente músculo esquelético _sem controle voluntário - (por conta da proximidade com a 
laringe – portão para o TGI e TR) 
 Intermediário: a camada circular é músculo liso e a camada longitudinal é músculo esquelético 
 Distal: só músculo liso 
4 – Serosa: ausente 
**Exceção é quando o esôfago fura o peritônio da cavidade torácica para a cavidade abdominal, só quando 
passa de uma cavidade para outra 
Possui camada adventícia: TCFrouxo que pode conter algumas células adiposas que gruda a estrutura à 
próxima estrutura (cola) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
O tumor de esôfago é um dos que mais forma 
metástase, pois não possui camada serosa, 
ou seja, é um “tubo aberto”, não há camada 
serosa para conter a metástase 
 
SE LIGA! 
Existe transição brusca de epitélio quando 
passa de esôfago para estômago – linha Z 
(linha em zigue-zague) –> marcador de 
transição radiológico 
 
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PORÇÃO PROXIMAL 
LINHA Z 
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ESTÔMAGO - Histologicamente 3 regiões 
 Várias invaginações (glândulas fúndigas- invaginações da camada 1 em direção as outras) 
1.1 Epitélio Cubóide ou Colunar simples (função dupla – revestimento e produção de muco alcalino que é 
acumulado na superfície) 
 primeira parte da invaginação = fosseta 
 parte final= glandular – onde estão as células responsáveis pela produção de muco, enzimas, 
compostos antimicrobianos e as células g 
 
 Cardia – fosseta tem mesmo tamanho da parte glandular 
Parte glandular: 
o células produtoras de lisozima (composto antimicrobiano) 
o células do sist. Endócrino – células G (produzem gastrina) 
o muito poucas Células parietais (produtoras de ácido) 
 
 Fundo + Corpo – fosseta é menor que a parte glandular 
Parte glandular subdividida em: istmo, colo e base 
o Istmo – células produtoras de muco 
o Colo – muitas células parietais 
o Base – célula zimogênica (produz enzima sintetizada inativa – 
ativada com H+) 
 
 Piloro – fosseta maior que a parte glandular 
o Células produtos de lisozima 
o Células G 
 
1.2 Lâmina própria acompanha todo percurso da invaginação da 1.1 
1.3 abaixo das duas camadas anteriores 
2 – Submucosa: 
 Um pouco mais fibrosa 
 Possui mais componentes elásticos 
3 – Camada muscular possui um terceiro feixe mais interno que o circular – Feixe Oblíquo 
4 – Serosa normal – também chamada de peritônio visceral 
pregas- são preenchidas por submucosa 
 
 
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FUNDO+CORPO PILORO 
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INSTESTINO DELGADO 
 Sítio terminal de digestão dos alimentos, absorção de 
nutrientes e secreção endócrina (feita pelas células epiteliais) 
 Em todo ID há pregas, vilosidades (projeções alongadas 
formadas pelo epitélio e pela lâmina própria) e microvilosidades 
(células absortivas [borda em escova]), há também criptas 
[formato tubular, compartimento proliferativo do intestino] 
 O epitélio dos três segmentos é epitélio colunar simples 
formado por enterócitos e células caliciformes (indicativo de 
muco) 
 
Plexos nervosos – componentes intrínsecos 
o Responsável pelas contrações intestinais que ocorrem independentes da inervação extrínseca 
 Plexo nervoso Mioentérico de Auerbach – entre as camadas musculares circular interna e longitudinal 
externa 
 Neurônios sensoriais recebe informações quanto à composição do conteúdo intestinal 
(quimiorreceptores) 
 Plexo Nervoso Submucoso de Meissner – na submucosa 
 Neurônios sensoriais recebem informações quanto ao grau de expansão da parede intestinal 
(mecanorreceptores) 
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- Células caliciformes – produzem glicoproteínas ácidas [do tipo mucina] que originam o muco [função de 
proteger e lubrificar o revestimento do intestino] 
- Células de Paneth – células exócrinas: grânulos de secreção eosinofílicos que contêm Lisozima e defensina 
– enzimas que permeabilizam e digerem a parede de bactérias / lisozima controla a microbiota intestinal – 
PRODUZ COMPOSTOS ANTIMICROBIANOS 
- Células tronco - no terço basal da cripta, 
entre as C. de Paneth 
- Células M – recobrem folículos linfóides das 
Placas de Peyer (no íleo) 
 
 
 
 
 
 
 
 PREGA – ANATÔMICA 
 VILOSIDADES – HISTOLÓGICA 
 MICROVILOSIDADE – CELULAR 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Duodeno - 
1.1 Vilosidades tem formato de folha 
 Cél caliciformes nas 
vilosidades e criptas - 
abundantes, aumentam em 
número em direção ao íleo 
 Cél de Paneth 
1.2 Lâmina própria 
1.3 Muscular da mucosa – onde 
termina a cripta 
2- Submucosa – 
 Glândulas de Braner - túbulos mucosos presentes, geralmente se abrem na base das criptas – 
glândula cujas células secretam muco alcalino [protege a mucosa duodenal contra os efeitos da acidez 
do suco gástrico e neutraliza o pH do quimo, facilitando a ação das enzimas pancreáticas] 
3- Muscular 
 interna – circular 
 externa – longitudinal 
4- Serosa 
 
Jejuno - 
1.1 Vilosidade tem forma de dedo – 
maior que do duodeno 
 Criptas iguais ao duodeno 
 Cél. caliciformes 
 Cél. de Paneth 
1.2 Lâmina própria 
1.3 Camada muscular 
2 - Submucosa – não tem túbulos 
mucosos (principal marcador 
histológico para diferenciar duodeno e jejuno) 
3 - Muscular4 - Serosa 
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Íleo – 
1.1 Vilosidades minúsculas, comparadas 
a apenas uma falange do dedo 
 Cél caliciformes 
 Cél de Paneth 
 Criptas iguais 
1.2 Lâmina própria 
1.3 Muscular da mucosa 
2 – Submucosa – muitas células com 
função imunológica – aspecto mais 
escuro  núcleos celulares 
 Placas de Payer [borrão preto gigante] - (aglomerado de linfócitos – muito linfócito b e pouco T) – 
GALT – tec linfático associado à mucosa – em cima tem a presença da Célula M – parte da placa, ---- 
função imunológica, principalmente produção de IgA (primeira linha de defesa) 
3 – Muscular 
4 – Serosa 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Intestino grosso 
 Função: absorção de água, fermentação, formação da massa fecal e produção de muco 
 Presença de pregas 
 Ausência de vilosidades e microvilosidades, presença de estéreocílios 
 Criptas, presença massiva de cél. caliciformes 
 Placas de payer 
 Camada externa muscular não é contínua – subdividida em 3 feixes 
1.1 Criptas cheias de cél. caliciforme 
1.2 Lâmina própria – rica em células linfoides -linfócitos- devido a abundante população bacteriana presente 
 Placas de Payer + cél. M 
1.4 Muscular da mucosa 
2 – Submucosa 
3 – Muscular – camada longitudinal é um feixe - Tênias do Cólon 
4 - Serosa 
 Apêndices epiploicos – camadas de gordura 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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