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Universidade Licungo Faculdade de Ciências de Conhecimento Curso de Inteligência Sebastião João Matusse Situações Típicas no Ensino de Química Beira 2021 Sebastião João Matusse Situações Típicas no Ensino de Química Trabalho a ser apresentado no curso de Inteligência da Faculdade de Ciências de Conhecimento para a fins não avaliativos na disciplina de Proactividade. Prof. Doutor: SANCHO MAFUNGA Beira 2021 O objecto de estudo da cadeira de Didactica de Química IV é o currículo. Currículo é o plano estruturado de Ensino-Aprendizagem, englobando a proposta de objectivos, conteúdos e processos. 1. Conceitos e contextos da Química a) Conceitos fundamentais: preconcepções dos alunos Antes de começar o estudo de qualquer matéria de química, o professor deve explorar as ideias que os eles tem a relação ao assunto a ser tratado. Dessa forma, as aproveita-se para criar um ambiente de um verdadeiro paradigma construtivista. No meu intender, as preconceções dos alunos são as explicações dos alunos para um dado facto. As ideias tidas por meio d experiencias de sua vida/ dia-a-dia. As preconceções podem diversas raízes, mas elas tem aspecto semelhante, são todas elas caracterizadas por um forte… (consulte o autor!) b) Situações típicas no ensino de Química: relações entre ciência, tecnologia e sociedade. Situações Típicas As situações típicas de no ensino de química são conteúdos tratados frequentemente nas aulas e portadores dos objectivos do ensino de química. As situações típicas: são sete (7): 1. Substâncias e classes de substância; 2. Linguagem química; 3. Reações químicas e tipos de reacção; 4. Aspectos quantitativos; 5. Aspectos históricos; 6. Processos químico-técnicos e, 7. Leis e t teorias. Levantamento das situações típicas Situações típicas Classe Unidade Tema Conteúdos Processos químicos técnicos (PQTs) 8ª 4ª Água A obtenção, identificação e verificação das propriedades do oxigénio. 9 1 Classes principais dos compostos inorgânicos Obtenção dos elementos do I e II Grupo principal (Na, K, Ca, Mg, Ba) e NH= 4 Cloro e os elementos do VII Obtenção laboratorial do cloro 5 Enxofre e os elementos do VI Grupo principal Obtenção industrial do enxofre 6 Nitrogénio e os elementos do V Grupo principal Obtenção industrial do ácido nítrico (processo de Ostwald) e aplicações Obtenção industrial do amoníaco (através do processo Haber-Bosch) 10 3 Hidrocarbonetos Obtenção e identificação do etino 4 Álcoois e fenóis Obtenção do álcool, verificação da volatilidade do álcool e poder dissolvente 11 5 Classes principais dos compostos inorgânicos Obtenção industrial e aplicação industrial e aplicação do NaOH e do Ca(OH)2 Obtenção laboratorial e industrial do H2SO4, HCl e HNO3 Classes de Substância 8 4 Água Óxidos 9 1 Classes principais dos compostos inorgânicos Óxidos, Ácidos, bases, Sais 10 3 Hidrocarbonetos Alcanos, alcenos, alcinos 4 Álcoois e fenóis Álcoois e fenóis 5 Aldeídos e cetonas Aldeídos e cetonas 6 Ácidos monocarboxílicos e ésteres Ácidos monocarboxílicos e ésteres 11 5 Classes principais dos compostos inorgânicos Óxidos, ácidos, bases e sais 12 3 Equilíbrio Químico em Solução Aquosa Ácido e base 5 Química Orgânica Hidrocarbonetos, Álcoois, fenóis, Aldeídos, Cetonas, Ácidos carboxílicos, Aminas, Amidas, Triglicerídeos (Lípidos), Aminoácidos, Proteínas, Carbohidratos. Aspectos Históricos 8 1 Introdução ao estudo da Química História do surgimento da Química como ciência 9 2 Estrutura Atómica e Tabela Periódica História da estrutura atómica História e importância da tabela periódica 10 2 Introdução ao estuda da Química orgânica História da química Orgânica 12 3 Equilíbrio químico em Solução Aquosa Conceitos históricos de Acido e Base 4 Reações Redox e Eletroquímica Conceitos históricos de oxidação e redução Linguagem Química 11 1 Conceitos fundamentais Linguagem Química Leis e Teorias 8 3 Estrutura da Matéria e Reações Químicas Lei de conservação de massa 9 2 Estrutura atómica e Tabela Periódica Lei periódica de Mendeleev 5 Enxofre e os elementos do VI Grupo principal Cinética Química: Teoria das colisões 6 Nitrogénio e os elementos do V grupo Princípio de Lee Chatalier 11 1 Conceitos Fundamentais Lei de Avogadro Lei de Lavoisier (Lei de Conservação de massa) e de Proust (Lei de proporção definida) 5 Classes principais dos compostos inorgânicos Teoria de dissociação eletrolítica de Arrhenius 7 Termoquímica Lei de Hess 12 1 Cinética Química Lei da Velocidade Lei da velocidade para reações elementares e não elementares 2 Equilíbrio Químico O princípio de Lee Chatalier 3 Equilíbrio Químico em solução aquosa Teoria Acido/Base segundo Bronsted-Lowry Lei de diluição de Ostwald 4 Reacções Redox e Eletroquímica Leis de Faraday Reacções Químicas e tipos de reação 8 3 Estrutura da Matéria e Reações Químicas Reacções Químicas e tipos de reacções Químicas: Combinação, decomposição, exotérmica, endotérmica e redox. 4 Água Reacções redox 9 4 Cloro e os elementos do VII Grupo principal Reacções redox 11 1 Conceitos fundamentais Classificação das reacções Químicas 12 2 Equilíbrio Químico Reacções irreversíveis e reversíveis 4 Reacções redox e Eletroquímica Reacções redox Aspectos quantitativos 8 3 Estrutura da matéria e reações químicas Estequiometria Cálculos envolvendo Mole, Numero de Avogadro, Massa Molar 4 Água Cálculos de concentração molar e percentual 9 4 Cloro e os elementos do VII Grupo principal Lei de Avogadro e cálculos com base nas fórmulas e equações químicas. 10 1 Carbono e os elementos do IV Grupo Principal Cálculos de massa e volume dos reagentes e produtos nas reacções químicas 11 1 Conceitos fundamentais Cálculos estequiométricos 6 Soluções Cálculos de diluição e mistura de soluções 7 Termoquímica Cálculos de entalpia de reacção 12 1 Cinética Química Cálculos de velocidade da reacção 2 Equilíbrio Químico Cálculos envolvendo Kc e Kp 3 Equilíbrio Químico em soluções aquosas Cálculos envolvendo PH 4 Reacções redox e Eletroquímica Cálculos envolvendo intensidade de corrente 2. O Currículo: conceito, componentes e tipos a) Conceito de currículo b) Componentes fundamentais do currículo 2.1. Tipos de currículo a) Currículo academista b) Currículo praticalista c) Currículo construtivista humano 3. Modelos de organização curricular a) Modelo baseado em disciplinas b) Modelo baseado em núcleos de problemas c) Modelo baseado em situações e funções sociais
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