RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD
	
AULA _____
	
	
	DATA 
______/______/______
VERSÃO:01
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: GRAZIELLY VITÓRIA SILVA XAVIER 
	MATRÍCULA: 01444613
	CURSO: PEDAGOGIA
	POLO: PENDÊNCIAS/ RIO GRANDE DO NORTE 
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): CIBELE MARIA DE ARAÚJO ROCHA 
	ORIENTAÇÕES GERAIS: 
· O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e
· concisa;
· Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado);
· Tamanho: 12;
Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm;
· Espaçamento entre linhas: simples;
· Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado). 
 
	TEMA DE AULA: CONSTRUÇÃO DE PROJETO DE EDUCACIONAL NUTRICIONAL
RELATÓRIO:
1. Projeto completo (capa, contracapa, sumário, introdução, objetivo geral, objetivos específicos, metodologia, conteúdo programático, cronograma, orçamento, pré-teste, aplicação, conclusão, referências);
2. Foto da atividade (Anexo I);
3. Autorização impressa e assinada dos participantes para permissão de registro fotográfico (Anexo II).
Alimentação saudável na escola
Aprendendo de forma lúdica como ter uma alimentação melhor 
 
Alimentação saudável na escola local: 
Escola Municipal Chapeuzinho Vermelho- Alto Do Rodrigues/ RN
Público-alvo e faixa etária: Crianças escolares com idade entre 5 a 9 anos
Número aproximado de Participantes da Experiência: 29
Temática: Semáforo da alimentação saudável e o dia da Alimentação Saudável 
SUMÁRIO 
1. INTRODUÇÃO ...............................................................................… 
2. OBJETIVOS……………………………………………………………….
2.1 OBJETIVO GERAL……………………………………………………..
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS…………………………………………...
3. METODOLOGIA .....................................................………………….
4. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO............................…………………...
5. CRONOGRAMA............................................................................….
6. ORÇAMENTO................................................................................….
7. APLICAÇÃO...................................................................................….
8. CONCLUSÃO...................................................................................…
9. REFERÊNCIAS.................................................................................. 
1. Introdução
As práticas alimentares e hábitos saudáveis são construídos pelos indivíduos e pelas relações sociais que os mesmos estabelecem em diferentes espaços de convivência e troca de informação. Na infância, além da família, o ambiente escolar é um local favorável para o desenvolvimento de ações para a promoção de práticas alimentares saudáveis por ser um espaço de socialização, dado que é durante a fase escolar que as crianças iniciam suas relações sociais (CONFERÊNCIA NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, 2004). 
Os professores têm uma influência importante frente às atitudes dos estudantes devido a seu contato expressivo e envolvimentos com a escola e ambiente social ( GAGLIANONE et al., 2006) 
 A educação alimentar deve ser iniciada na infância, período no qual o hábito alimentar é formado. Visto que a escola desempenha importante função na formação do hábito alimentar e que nesse ambiente as crianças e adolescentes permanecem por um expressivo período de tempo, ela pode ser considerada um local privilegiado para a intervenção na busca de um estilo de vida que tenha por objetivo uma boa qualidade de vida presente e futura (DANELON; DANELON; SILVA, 2006). 
2. Objetivos
2.1 Objetivo geral
Promover saúde para as crianças e adolescentes de forma lúdica para uma alimentação saudável 
2.2 Objetivos específicos
Conscientizar sobre escolhas adequadas de alimentos saudáveis nas diversas fases da vida.
Alertar sobre o aumento de crianças e adolescentes obesos.
Orientar sobre escolhas adequadas nas refeições diárias. 
3. Metodologia
Trata-se de uma apresentação do semáforo alimentar, com algumas figuras para as crianças e algumas recomendações do Guia Alimentar da população brasileira para adolescentes das escolas para manter o equilíbrio de uma alimentação adequada e saudável. 
4. Conteúdo programático
· Nesta atividade trabalharemos com o semáforo da Alimentação Saudável 
· Alimentos in Natura e minimamente processados 
· Moderação de consumo de óleos, sal e açúcar
· Alimentos ultraprocessados 
· Como escolher alimentos saudáveis 
· Consumo excessivo de doces 
5. Cronograma
	Atividade
	Abril
	Junho
	Pesquisa bibliográfica
	X
	
	Elaboração do projeto 
	X
	
	Planejamento das atividades
	X
	
	Construção das técnicas 
	X
	
	Coleta dos dados 
	X
	
	Execução das atividades
	
	X
	Redação do relatório 
	
	X
	Conclusão/ considerações finais
	
	X
	Entrega do relatório final
	
	X
6. Orçamento
	Material 
	Quantidade
	Valor unitário (R$)
	Valor total (R$)
	Fita dupla face
	1
	R$ 5,80
	R$ 5,80
	Copo 
	1
	R$ 3,00
	R$ 3,00
	Cartolina
	3
	R$ 1,10
	R$ 1,10
	Refrigerante de lata
	1
	R$ 2,90
	R$ 2,90
	Cereal
	1
	R$ 11,99
	R$ 11,99
	Tesoura 
	1
	R$ 5,00
	R$ 5,00
	Revistas 
	5
	R$ 0,00
	R$ 0,00
	Notebook
	1
	R$ 2000,00
	R$ 2000,00
	Balança de cozinha 
	1
	R$ 100
	R$ 100
	Total
	15
	R$ 2129,79
	R$ 2129,79
7. Aplicação
Palestra de forma lúdica sobre alimentação saudável e semáforo da alimentação 
 
8. Conclusão
As dez principais causas de morte estão relacionadas ao alimento que ingerimos (OPAS). E para mudar esse quadro temos que tomar algumas medidas para prevenir essas doenças, principalmente com as crianças e adolescentes que muita das vezes não têm nenhum tipo de orientação para uma alimentação saudável.
E pensando nisso foi feito um trabalho de orientação para uma alimentação saudável em uma escola de ensino fundamental com crianças, onde foi observado o consumo exorbitante de doces e salgadinhos durante o período escolar. Depois dessa palestra concluímos que o número de crianças pararam de consumir estas guloseimas foi grande, fazendo assim nos atentar para realizar mais trabalhos como esses. 
9. Referências
Estimulando uma alimentação saudável entre as crianças 
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/estimulando-uma-alimentacao-saudavel-entre-as-criancas.htm
OPAS, às dez principais causas de morte no mundo 
https://www.paho.org/pt/noticias/