MAPAS CONCEITUAIS BIOQUÍMICA

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bioenergética
 A união deles é 
chamada de
Tem funções:
proteínasproteínas
bioquímicabioquímicabioquímica
AMINOÁCIDOS
carboidratoscarboidratoscarboidratos proteínas
Formado por moléculas de:
Carbono
Hidrogênio
Oxigênio
 Classificam-se como:
Monossacarídeos
Dissacarídeos
Polissacarídeos
 Formadas por:
LIGAÇÃO PEPTÍDICA
Estrutural
Hormonal
Defesa
Biocatalisador
Movimento
Reserva
Energética
Dividida em dois tipos
ANABOLISMO
CATABOLISMO
Estudo das transformações
energéticas que ocorrem
em uma célula.
CarboidratosCarboidratosCarboidratos
Têm funções:
Reconhecimento celular
Adesão celular
Estrutura celular
Reserva energética
Podem ser classificados quanto
ao tamanho em:
Mais 
importantes:
Hexoses
Pentoses
N° DE CARBONOS
GRUPO FUNCIONAL
São constituídos por
Carbono
Hidrogênio
Oxigênio
MONOSSACARÍDEOS
OLIGOSSACARÍDEOS
POLISSACARÍDEOS
e
Podem ser
classificados quanto:
 Exemplos
conhecidos:
GLICOSE;
FRUTOSE;
GALACTOSE
RIBOSE.
Fórmula química:
(CH20)n
Ligação entre
DOIS OU ATÉ VINTE
MONOSSACARÍDEOS
Através de
LIGAÇÃO
GLICOSÍDICA
Que ocorre 
entre:CARBONO ANOMÉRICO E
UMA HIDROXILA DE
OUTRO MONOSSACARÍDEO
Liberando
2H O
Exemplos
conhecidos
SACAROSE;
LACTOSE;
MALTOSE
Ligação de
 MAIS DE DEZ
MONOSSACARÍDEOS
Exemplos
mais conhecidos
CELULOSE;
AMIDO E
GLICOGÊNIO
HOMOPOLISSACARÍDEOS
Dividi-se em
HETEROPOLISSACARÍDEOSão constituídos por
 UM ÚNICO TIPO DE
MONOSSACARÍDEO
VÁRIOS TIPOS DE
MONOSSACARÍDEO
SEQUÊNCIA
LINEAR DE
AMINOÁCIDOS
proteínasproteínasproteínas SãoCONJUNTOS DEAMINOÁCIDOS
LEUCINA
ALANINA
GLICINA
VALINA
A estrutura proteíca
depende de
ALTERAÇÃO DO PH
ELEVAÇÃO DA TEMPERATURA
RADIAÇÃO UV
causando
ALTERAÇÕES NA
FORMA E PERDA
DE FUNÇÃO
Funções:
TRANSPORTE
CONTRÁTIL
CATALISADORAS
HORMONAIS
IMUNOLÓGICA
ESTRUTURAL
São classificados em
PRIMÁRIA
SECUNDÁRIA
TERCIÁRIA
QUATERNÁRIA
tem LIGAÇÕES
PEPTÍDICAS
diferenciaçã
o pela
forma LIGAÇÕES DE
HIDROGÊNIO
sendo
ALFA
HÉLICE e
LÂMINA
BETA
interage
com todos
os átomos
sendo
GLOBULAR
e
FIBROSA
interage
COM MAIS DE UMA
CADEIA PEPTÍDICA
d
e 
a
co
r
d
o 
co
m
PAPEL
BIOLÓGICO
NATUREZA
QUÍMICA
e
sendo
sendo
SIMPLES e CONJUGADA
GLOBULARE
S
ESTRUTURAI
S
bioenergéticabioenergéticabioenergética
Pode ser dividida em dois tipos
SUBSTÂNCIAS 
ORGÂNICAS
Que produz
ANABOLISMO CATABOLISMO
Que degrada
Para que o
ORGANISMO
 Desempenhe suas
FUNÇÕES
A exemplo da
GLICÓLISE
que é a
degradação da
GLICOSE
para gerar
ENERGIA
ativada por
moléculas de 
ATP
sendo um
CARBOIDRATO
formada por
NUCLEOTÍDEOS
contendo
contendo
GRUPOS FOSFATO
contendo
BASE
NITROGENADA
e
ADPgerandoÁCIDO
PIRÚVICO
juntamente
com
NADH