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@marina.junqueiraa 1 Como identificar deficiências minerais em bovinos ✓ Macrominerais: Ca, P, S, Mg, Na, K, Cl ✓ Microminerais: Fe, Cu, Co, Se, Mn, I, Zn, Cr As deficiências de Ca, Mg, S, K, Fe, Mn, I, Zn, Ni e Cr, em animais criados em condições naturais, não foram, ainda, comprovadas no Brasil ou são extremamente raras - Condições Naturais: sem medo, sem dor, sem estresse, com boa alimentação. (bovinos não são carnívoros), criado em condição de liberdade. Formas de deficiências minerais: - Deficiência clínica: ingestão de minerais é muitas vezes inferior a exigência do animal; não é a forma mais frequente de ser encontrada nas fazendas; apresenta-se com sinais de fácil percepção pelo profissional. - Deficiência subclínica: ingestão do mineral ligeiramente inferior a exigência do animal; é mais frequente de ser encontrada nas fazendas; apresenta-se com sinais de difícil percepção profissional, requer paciência, dedicação e muito conhecimento. ✓ Aspectos gerais: • Não ocorrem vários elementos (ex.: P, Na, Cu, Co, Se) ao mesmo tempo em uma mesma fazenda. • À medida que práticas agronômicas são implementadas para melhorar a capacidade de suporte das pastagens, a deficiência de P tende a desaparecer. • A correção de deficiência de P é a mais cara. • A suplementação mineral é o 3º ou 4º item de custo de produção de gado de corte criados em pastagens @marina.junqueiraa 2 ✓ Como se faz o diagnóstico? • O primeiro passo, e muito importante, é a obtenção de um criterioso e detalhado histórico (ou anamnese). • Muitas vezes, somente com essas informações corretas, se chega ao diagnóstico da deficiência clínica de um mineral. • Posterior ao histórico, o profissional deve realizar um exame de rebanho/propriedade. • Por último, podemos realizar os denominados exames complementares que servem ao apoio no processo de tomada de decisão em relação ao fato/problema. Entretanto, é importante ressaltar que tais exames são um complemento ao histórico e ao exame do rebanho; não devem, jamais ser o primeiro passo e/ou o mais importante da conduta profissional. Os exames complementares são importantes, especialmente, quando se suspeita de um estado carencial subclínico. Diagnóstico = histórico + exame da fazenda e rebanho + testes complementares. Fósforo: importante na formação da matriz óssea; Sinais de deficiência de P: • Baixa taxa de fertilidade; • Baixo GMD (ganho médio diário de peso); • Alterações esqueléticas; osteofagia (roer osso); OBS.: nelore criado a pasto tem cálcio suficiente, pois o capim tem bastante cálcio e pouco fosforo. Consequência da osteofagia = botulismo. - Testes/exames complementares: • P no sangue (somente no meio p/ o final da estação chuvosa; teste mais inseguro) • P na forragem (inseguro, pois pode haver erros na amostragem) • P nas fezes (teste muito bom) • Densidade óssea e espessura da cortical (biópsia de costela) • Teste da agulha • Necropsia (só para deficiência clínica) • Experimentação = separo uma fração dos animais e forneço fósforo e comparo com o restante do rebanho durante um longo período. (demorada, caro) Sódio: mineral cuja deficiência é bastante difusa no Brasil. Sinal de deficiência de sódio: • um lambe o outro; bebe a urina. -Testes/exames complementares: • A deficiência de sódio é diagnosticada pelo histórico e exame clínico. @marina.junqueiraa 3 Cobalto: importância = síntese da vitamina b12 No brasil a deficiência de cobalto é muito importante nos bovinos principalmente nos criados a pasto. Sinais de deficiência do cobalto: • Perda do apetite em pastos verdes e abundantes; • Perda progressiva de peso mesmo após vermifugações e em pastos verdes abundantes; • Histórico que o gado engorda em uma área da fazenda e não engorda em outra; • Hábito de roer casca de árvores. Cobre: No brasil, a deficiência de cobre é comum nos ruminantes. Sinais de deficiência de cobre: • Anemia • Baixa resistência • Perda de pigmentação dos pelos, especialmente ao redor dos olhos, - Testes/exames complementares: • Cobre no fígado • Cobre na forragem • Necropsia e coleta de linfonodos Selênio: não é comum no brasil Sinais de deficiência de selênio: • Desordens reprodutivas (abortos, retenção de placenta, baixa fertilidade) • Necrose muscular (doença do músculo branco). - Testes/exames complementares: • Se no fígado • Se na forragem ou dieta • Necropsia e coleta de músculos estriados (só para deficiência clínica) • Equívocos sobre o diagnóstico das deficiências: Não existe diagnostico a revelia de se estar diante do paciente (rebanho), ou seja, pesquisas e artigos publicados onde o diagnóstico é baseado em análises de capim, solo, dieta total são completamente inúteis. Pior ainda são aqueles realizados por telefonemas ou e-mails. Só pode ser feito por médico veterinário capacitado. Como proceder após o diagnóstico? A medida correta é fornecer apenas os elementos que estão faltando.
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