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Genética microbiana: E. coli: - um cromossomo procariótico - a massa enovelada e as fitas dobradas de DNA emergindo desta célula rompida são parte do seu cromossomo único - 1 cromossomo circular (haploide) - sem revestimento proteico Fluxo da informação genética: - igual nas bactérias e em celulas eucariotas 1- replicação do DNA 2- RNA mensageiro a partir da transcrição 3- RNA mensageiro traduzido nas proteínas *proteína se diferencia de acordo com a função: enzimática, estrutural - DNA de fita dupla é duplicado e gera duas fitas idênticas a original *no momento de duplicação pode ocorrer alterações genéticas/mutações que podem ter efeitos benéficos ou não - o próprio DNA carrega as informações para produção das moléculas importantes p/ o fluxo da informação genética Síntese de proteínas: - RNA mensageiro (transcrito) é traduzido nas proteínas pela ação do complexo ribossômico e os RNA transportadores que trazem os aminoácidos que estão no citoplasma da célula *os aminoácidos são específicos para cada transportador através dos códons (cada 3 bases equivale a um códon) *no RNA mensageiro: 3 bases são chamadas de códon *no RNA transportador: 3 bases são chamadas de anticódon - deve haver o pareamento de códons e anticódons - o complexo ribossômico se movimenta pela fita de RNA mensageiro e aminoácidos diferentes vão sendo adicionados – crescimento da proteína - quando a proteína fica pronta, a estrutura é desmanchada (complexo ribossômico se desfaz e RNA mensageiro é degradado) e a proteína produzida vai cumprir sua função (enzimática ou estrutural) DNA: - polímero de nucleotídeos: adenina, timina, citosina e guanina *nucleotídeos: compostos por uma pentose que está ligada a uma base nitrogenada e um fosfato associado *para o RNA a timina é substituída por uracila - dupla hélice associada a proteínas - espinha dorsal: desoxirribose-fosfato - fitas unidas por pontes de hidrogênio entre a AT e CG - fitas antiparalelas - na porção terminal 3 linha onde tem a hidroxila é adicionado o próximo nucleotídeo (crescimento da fita em direção a hidroxila) - a cadeia cresce no sentido de 5 linha para 3 linha *start códon - metionina é sempre o início – onde está a hidroxila (AUG) *stop códon – não tem aminoácido correspondente *sequencia promotora – regula a expressão do gene *sequencia non sense – stop códon - não codifica nada Mutações: - mutações espontâneas: 1 a cada 108 (1 milhao) ciclos de replicação do DNA - raro - mutações induzidas: agentes mutagênicos – raio X, luz UV, substancias radioativas, agentes químicos, ácido nitroso, análogos de base (AZT) e aflatoxinas - seres vão evoluindo e os erros/mutações naturais que vão surgindo vão se perpetuando -> novas variantes – novas espécies devido as diferenças de bases causadas pelas mutações Identificando mutantes: seleção positiva (direta): - como detectar mutantes resistentes a penicilina? - quanto mais bactéria na cultura maior a chance de mutações acontecerem (mutações são raras portanto quanto mais bactérias, mais chance de detectar uma mutação) - colônias isoladas na placa – são as resistentes ao antibiótico - técnica de seleção positiva: coloca o antibiótico e as bactérias que crescerem na concentração alta é o mutante Seleção negativa (indireta): - como identificar mutante sensível a penicilina? - não utiliza um meio com antibiótico pois as sensíveis não cresceriam - colônias devem estar isoladas e se faz réplicas – carimbo – incubação – na placa sem antibiótico deve ter a mesma aparência da original e na placa com antibiótico se observa o crescimento apenas das bactérias resistentes Identificando carcinógenos químicos: Teste de Ames - muitos mutagênicos foram reconhecidos como carcinógenos Teste de Ames: - utiliza bactérias como indicadores de carcinógenos - identificar se é um bom conservante ou se é um mutagênico - mede a reversão dos auxotróficos para histidina da Salmonella (celulas His-mutantes que perderam a capacidade de sintetizar histidina) para celulas His + após tratamento com mutagênico - Salmonella deficiente de histidina – só cresce se adicionar histidina no meio de cultura - dois tubos com Salmonella deficiente em histidina: em um adiciona-se o mutagênico suspeito e em outro não adiciona - na placa controle e na experimental espera-se que a bactéria não cresça - se crescerem significa que as bactérias sofreram mutações p/ serem histidina + -> o composto não pode ser utilizado como conservante Outro experimento: - foi adicionado um mutagênico e no outro só agua - no mutagênico houve crescimento de muitas bactérias - no de agua somente de algumas mas não deveria crescer – porém houve uma mutação espontânea (colocou-se uma quantidade muito grande de bactérias então foi possível identificar) Regulação da expressão genica – Operon Lac (indutível): - Operon – controla a fermentação da lactose - operon é composto de proteínas, sequencia indutora e sequencia operadora – regulam a expressão do gene Operon bloqueado: - gene I se traduz na proteína repressora que se liga a região operadora – a RNA polimerase (faz a transcrição do RNA mensageiro) não vai conseguir exercer sua função -> nessa condição não há fermentação de lactose Operon desbloqueado: - controle do operon em presença de lactose (indução) - região inibidora, promotora e operadora livres e polimerase exercendo sua função - quando o indutor alolactose liga-se a proteína repressora, o repressor inativado não pode mais bloquear a transcrição *alolactose quando há lactose no meio atua bloqueando a proteína repressora de se ligar na região operadora - os genes estruturais são transcritos resultando finalmente na produção das 3 enzimas necessárias ao catabolismo da lactose (betagalactosidase – quebra lactose e permease – canais p/ entrada da lactose na célula e transacetilase – degradação da lactose) - operon é basicamente sequência de genes que vai ser ligada ou desligada e regulada em determinada situação Regulação da expressão gênica: - glicose é preferencialmente utilizado - glicose utilizada (operon desligado) -> fase lag -> ativação do Operon Lac -> utilização da lactose *fase lag: adaptação p/ passar de glicose p/ lactose *Operon só liga na ausência de glicose e presença de lactose Transferência genética e recombinação: - conjugação: ponte entre as celulas p/ passagem de genes - transdução: participação do bacteriófago que infecta uma bactéria e carrega um pedaço do gene da bactéria que infectou – transferido p uma outra bactéria – ao infectar uma nova célula o material genético é passado - transformação: bactéria morre, o conteúdo citoplasmático é liberado no meio e filamento liberado é absorvido pela célula Transformação em bactérias: - ocorre naturalmente entre poucos geneos: Bacilus, Hempophilus, Neisseria, Acinebacter, certos Strepetococcus e Staphylococcus - célula receptora em estado fisiológico que pode catar o DNA doador é descrita como competente - competência: alterações na parede celular que a torna permeável a moléculas grandes de DNA - E. coli não é naturalmente competente *plasmídeo conjugativo: possui informações necessárias para que o processo de conjugação aconteça *transposon: composto de sequencias de inserção que carregam genes de resistência a antibióticos – gene inserido na bactéria receptora Transdução especializada: - profago existe em hospedeiro que utiliza galactose (contendo gene gal) - o genoma do fago excisa carregando com ele o gene gal adjacente do hospedeiro - o fago matura e a célula lisa liberando fagos com o gene gal - o fago infecta uma célula que não utiliza a galactose (sem o gene gal) - junto com o profago o gene bacteriano gal se integra ao DNA de novohospedeiro - a célula lisogênica pode agora metabolizar a galactose
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