Conceitos básicos de química e substância, mistura e sistema

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Química
Conceitos Básicos de Química
Substância, Mistura e Sistema
SUBSTÂNCIA PURA X
MISTURA
➝ Substância Pura: um componente.
➝Mistura: dois ou mais componentes.
↳ Substância Pura Simples: um elemento
químico.
↳ Substância Pura Composta: dois ou
mais elementos.
➝ Fase: cada porção da mistura que
apresenta as mesmas propriedades em
todos os pontos.
↳ Mistura Homogênea: uma fase
(monofásica).
↳ Mistura Heterogênea: duas ou mais
fases.
➝ Toda mistura de gases sempre vai ser
homogênea.
➝ Toda mistura de sólidos é
heterogênea, desde que não haja
mudança de estado físico.
↳ Sistema Homogêneo: é todo sistema
que possui somente uma fase e
necessariamente precisa ser uma
mistura. ex: cachaça formada por água e
álcool.
↳ Sistema Heterogêneo: é todo sistema
que possui duas ou mais fases e não
necessariamente precisa ser uma
mistura; ex: água + gelo; água + areia.
ALOTROPIA
➝ É quando um mesmo elemento
químico é capaz de formar substâncias
simples diferentes, tais substâncias são
denominadas alótropos ou formas
alotrópicas.
↳ Por estrutura: ocorre quando um
mesmo elemento é capaz de se ligar de
formas diferentes, formando assim
compostos com propriedades distintas.
ex: Cdiamante, Cgrafite, Cfulereno.
↳ Por atomicidade: ocorre quando o
mesmo elemento forma substâncias
simples diferentes por conter diferentes
quantidades de átomos na sua estrutura.
ex: O2 gás oxigênio, O3 gás ozônio.
➝ Carbono: o que muda é a organização
dos átomos.
↳ Grafite (Cn).
↳ Diamante (Cn).
↳ Fulerenos (Cn).
↳ Grafeno (Cn).
↳ Carvão (Cn).
➝Oxigênio:
↳O2 gás oxigênio
↳O3 ozônio
➝Enxofre:
↳ S8 ortorrômbico
↳ S8 monoclínico
➝ Fósforo:
↳ P4branco
↳ Pn vermelho
➝macete: COSP
➝ Estanho: a temperatura muda a forma
alotrópica.
↳ forma branca e forma cinza.
QUÍMICA BÁSICA
➝ átomo, símbolos, molécula, íon,
fórmula, reação química.
ÁTOMO
↳ Definição: menor porção que mantém
as características de um elemento
químico.
➝ Formado por um núcleo pequeno e
bastante denso. ↳ Onde se encontra os
prótons e os nêutrons.
➝Núcleo apresenta carga positiva.
➝ Eletrosfera (região maior, onde
encontramos os elétrons) apresenta
carga negativa.
↳ Os átomos são as unidades formadoras
de todas as substâncias, podendo
constituir as substâncias por si só, ou se
combinando em moléculas.
MOLÉCULA
➝ Quaisquer grupos neutros de átomos
mantidos juntos por ligações covalentes
(compartilhamento de elétrons).
↳ São as unidades formadoras de grande
parte das substâncias.
➝ Obs: se não for neutro é chamado de
íon.
ÍON
➝Quaisquer grupos que possuam carga
(positiva ou negativa) não podem ser
considerados átomos ou moléculas.
↳Cátion: íon de carga positiva.
↳Ânion: íon de carga negativa.
ELEMENTO QUÍMICO
➝ É o conjunto de átomos com o mesmo
número atômico.
SÍMBOLO
➝ Os símbolos são a forma escolhida
para representar os átomos. Consistem
em uma letra maiúscula, ou uma
maiúscula seguida de uma minúscula.
➝ ¹H2
↳ 1: número de massa.
↳ 2: número atômico.