Funções do Pâncreas e Hormônios Reguladores

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Pâncreas 
  O pâncreas é um órgão que apresenta uma parte Exócrina, secretora de substâncias que atuarão na digestão, e uma parte Endócrina, secretora de hormônios.
 A sua parte exócrina produz Enzimas Digestivas, que são lançadas no duodeno, onde serão ativadas. Participa da digestão de proteínas, lipídios e carboidratos.
 A parte endócrina do Pâncreas, é responsável por secretar hormônios, como a Insulina e o Glucagon, que atuam no controle da glicemia no sangue. 
O pâncreas secreta também o hormônio somatostatina e os polipeptídeos pancreáticos. 
Hormônios Contra Reguladores da Insulina
Sob condições fisiológicas normais, quando ocorre uma Hipoglicemia, ela é corrigida por uma combinação de complexos mecanismos de defesa denominados de Glicorreguladores que envolvem mecanismos Auto-Reguladores, neurais e hormonais.
 Normalmente, durante a noite, devido ao período de jejum, o corpo libera esses hormônios Contra-Reguladores para fazer o organismo voltar a homeostase glicêmica. Os hormônios são:
 Adrenalina, Glucagon, Cortisol e Hormônio do crescimento (GH)
Estes hormônios estimulam a liberação de glicose pelo fígado e suprimem a atividade da insulina, causando aumento na glicemia.