ATIVIDADE GALPAO AVES

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO NORTE DO TOCANTINS 
CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA 
PRODUÇÃO ANIMAL I – AVICULTURA 
ALUNA: ANGELA CRISTINA BOTELHO MARINHO 
MATRÍCULA: 2017111336 
 
 
 
 
DESCRIÇÃO DO GALPÃO 
 
 
 
 
 O aviário deverá ser construído cerca de 5 a 10km de distância do abatedouro, com 
diferença de 3km entre as granjas, localizado a 200m do limite periférico da propriedade, 
500m da estrada, 100 entre núcleos de diferentes idades, 300m do local de recria e 
produção, com 25 a 50m entre aviários de mesma idade. Além disso, o aviário deverá ser 
planejado de modo a se aproveitar as vantagens da circulação natural do ar e se evitar a 
obstrução por construções, barreiras naturais ou artificiais. 
 Ao se definir a localização do aviário, deve-se verificar a facilidade de acesso, 
disponibilidade de água, tipo de solo, temperatura e umidade do ar. O pé-direito do aviário 
está relacionado com a largura, portanto, em um aviário de 12 a 14 m de largura, o pé-
direito pode apresentar 4,2 m. O piso do aviário deve ser de material lavável, impermeável 
e não deve ser liso. 
 Visando o bem-estar animal na implementação desse sistema de produção, define-se 
a utilização do piso de concreto pois garante maior facilidade no manejo e sanidade, 
apesar de ter um maior investimento inicial, e este deve apresentar de 6 a 8 cm de 
espessura, mais 2cm de argamassa, com inclinação transversal de 2%, além de ser 20 cm 
do solo adjacente e não possuir ralos. 
 Para a cobertura, recomenda-se o uso de material com maior resistência térmica tal 
como a telha cerâmica. Em regiões que apresentam clima frio, pode-se fazer o uso de 
aquecedores. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Com base nos dados abaixo, como deverá ser o dimensionamento de um galpão e 
quantas aves deverão ser entregues ao ano? 
28 letras 
28*1.000 = 28.000 aves a cada 60 dias. 
 Objetivos: 
 Idade ao abate = 45 dias; 
 Peso médio vivo = 2,80kg. 
 
 Restrições: 
 Vazio sanitário de 15 dias. 
 45 dias + 15 dias = 60 dias 
 ou 60 dias ≈ 8 semanas 
 7dias/semana 
 
DIMENSIONAMENTO DO GALPÃO 
 Considerando mortalidade total de até 3%, a produção será: 
28.000 aves ≈ 28.866 aves 
 0,97 
 A densidade de alojamento varia de 10 a 16 aves por m². 
 Adotando a densidade de alojamento de 16 aves/m² cada aviário terá: 
28.866 aves = 1.924 m²/aviário 
 15 aves/m² 
 O galpão deverá apresentar os seguintes dimensionamentos: 
 1.924 m² = 12,83 m 
 150 
 1.924 m² = 150 m de comprimento. 
 12,83 
 Aviário de 12,83 x 150 m possui área de 1.924 m2. 1.924 x 15 = 28.860. 
 
EQUIPAMENTOS 
 Comedouros: 
Será utilizado comedouros tuboflex que podem ser aplicados para todas as fases, 
onde é possível distribuir 40 aves/comedouro. 
28.866 aves ≈ 722 comedouros 
 40 
 
 
Geralmente em um galpão com 11,45 m de largura, pode-se distribuir os 
comedouros em 3 linhas, logo: 
 722 comedouros = 241 comedouros/linha 
 3 linhas 
 Bebedouros: 
Será utilizado bebedouros do tipo nipple, onde pode-se distribuir 25 pintos/bico em 
fase até 28 dias, e 12 aves/bico após 28 dias, logo: 
Fase até 28 dias  28.866 aves = 1.155 bebedouros 
 25 
Após 28 dias  28.866 aves ≈ 2.405 bebedouros 
 12 
 
Distribuindo em 3 linhas: 
 1.155 bebedouros = 385 bebedouros/linha 
 3 linhas 
 2.405 bebedouros = 802 bebedouros/linha 
 3 linhas 
 Iluminação: 
A intensidade de iluminação média necessária é de 20 lúmens/m2, logo: 
1.924 x 20 = 38.480 lúmens 
O número total de lâmpadas colocadas à 3,0 m de altura e distribuídas igualmente 
pelo galpão é de: 
38.480 lúmens ≈ 64 lâmpadas 
 600 
 
 
 
RAÇÃO 
 Quantidade de ração por ciclo de cada ave: 
 O consumo médio de ração por aves é de 4,3 kg. 
 São 28.866 aves 
Logo 4,3 kg * 28.866 = 124.124 kg de ração 
 
 
 
ANO 
1 ano = 365 dias 
Logo 60 dias ----- > 28.000 aves 
365 dias ---- > X 
 X = 170.333 aves/ano. 
 
 O número de lotes por aviário por ano é: 
 365 dias/ano ≈ 6 lotes/aviário/ano 
 60 dias/lote 
 Considerando que o ano tem aproximadamente 52 semanas, o alojamento 
semanal de aves é: 
 170.333 aves/ano ≈ 3.276 aves/semana 
 52 semanas 
 Se a produção é de 3.276 aves/semana, para atingir a produção de 170.333 aves 
em 52 semanas necessita-se de: 
 170.333 aves ≈ 52 aviários 
 3.276 aves 
 Entretanto, cada aviário é utilizado 6 vezes/ano (6 lotes), então: 
52 aviários = 8,7 ≈ 9 aviários 
 6 lotes