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Simulado Avaliação Nutricional 1- Com relação ao método indireto de avaliação nutricional é incorreto afirmar que : a) Os métodos indiretos são responsáveis por estimar a dimensão social. b) registro alimentar é um método indireto c) inqueritos socioconômicos e indicadores clinicos são exemplos de métodos indiretos. d)Estudos demograficos e inqueritos de consumo alimentar são exemplos de métodos indiretos . 2- '' podem ser classificados de acordo com sua abordagem ,podendo ser : qualitativos e quantitativos '' Estamos falando de : a) Métodos direto b) Métodos indireto c) Antropometria d) Inquérito do consumo alimentar 3- O escorbuto está relacionado a que tipo de patologia ? a) Deficiência de vitamina b12 b) Anemia c) Hipovitaminose C d) Estomatite 4- Relacione as colunas: (1)Coiloníquia ( )Desidratação (2) Acantrose Nigricans ( ) Desnutrição proteico-calorica (3) Edema ( ) Deficiência de ferro (4) Tugor na dobra ( ) Diabetes Renata , 22 anos, universitaria , tem uma alimentação irregular , faz apenas 3 refeições diárias , não consome frutas , não gosta de verduras e adora comer alimentos ricos em açucar, foi encaminhada para sua avaliação e tratamento nutrional , trouxe consigo exame de glicemia que tinha realizado na semana passada , onde resultado da glicemia de jejum sérica foi acima de 130 mg/dL. Diante desses dados qual o diagnóstco provavel e qual a possivel causa dessa patologia ? 6-Em relação aos parâmetros bioquímicos utilizados na avaliação nutricional de pacientes hospitalizados, julgue o próximo item. ''A proteína transportadora de retinol, por ter vida média curta, é considerada como um parâmetro muito sensível para a identificação de restrição proteica ou energética.'' ( ) Certo ( ) Errado 7-Relacione as colunas : 1- Métodos diretos ( )Recordatórido de 24 hrs 2- Métodos inidiretos ( ) Registro alimentar ( ) Antropometria ( ) indicadores biquimicos 9-Bruna Micarla ,21 anos, universitária , resolveu entrar na academia e antes de começar procurou você para fazer um acompanhamento nutricional, para avaliar a sua composição corporal, através da antropometria você conseguiu os seguintes dados : Peso= 65 ,Altura = 1,70, DCT= 23 mm, DCAB=20mm, DCSI=18mm DCSB= 15 mm.A partir dos dados acima determine o estado nutricional , gordura relativa, gordura absoluta, massa magra . 10- Determine o IMC e o peso ideal dos pacientes abaixo: a)Marianna, 23 anos , 1.60 m , 74 kg b)Jhonatan Loham , 24 anos, 1,68 m, 68 kg c) Maria Antônia, 19 anos, 1,80 , 76 kg d)Muryel, 1,78 , 79 kg e) Isabel , 20 anos, 1,53 , 45 kg f)Ana clara, 21 anos, 1.65 m e 53 kg g) Niellyson, 1.75 m e 66 kg 8-Felipe, 19 anos , universitário procurou você para uma consulta , para avaliar a sua composição corporal, através da antropometria você conseguiu os seguintes dados : Peso = 74 kg , Altura= 1,75 , DCSE= 20 mm, DCP =14 mm, DCAB= 22 mm, DCC= 33 mm. A partir dos dados acima determine o estado nutricional , gordura relativa, gordura absoluta, massa magra e massa corporal em excesso.