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SIMULADO AV 2 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

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Questões resolvidas

Os índices antropométricos amplamente usados e recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional de adolescentes são IMC/I e E/I. Além desses indicadores antropométricos diretos do estado nutricional, outras medidas podem ser adicionadas à avaliação nutricional.
Sobre os valores de percentual de gordura em adolescentes, analise a af irmativas. I- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são dependentes do estágio de maturação sexual. II- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são independentes da classif icação étnica. III- Para o cálculo dos valores de percentual de gordura em adolescentes tanto do sexo masculino quanto do sexo feminino é necessária a classif icação da etnia e maturação sexual. Marque a alternativa que apresenta a(s) af irmativa(s) correta(s).
I- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são dependentes do estágio de maturação sexual.
II- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são independentes da classif icação étnica.
III- Para o cálculo dos valores de percentual de gordura em adolescentes tanto do sexo masculino quanto do sexo feminino é necessária a classif icação da etnia e maturação sexual.
As af irmativas I, II e III estão corretas.
Apenas as af irmativas I e II estão corretas.
Apenas a af irmativa II está correta.
Apenas as af irmativas II e III estão corretas.
Apenas a af irmativa I está correta.

Os sinais f ísicos e manifestações clínicas de muitas def iciências nutricionais devem ser cuidadosamente observados no exame f ísico, que também inclui a avaliação da massa corporal total e dos compartimentos teciduais gordo e magro. Na avaliação da composição corporal, se recomenda utilizar um método caracterizado pela praticidade, baixo custo e viabilidade.
Assinale a alternativa que apresenta o método com estas características mais utilizado no ambiente clínico:
Bioimpedância elétrica
Contagem de potássio
Pesagem hidrostática
Antropometria
Absorciometria de raios x de dupla energia

A avaliação inicial e a monitorização das mudanças no estado nutricional no contexto clínico favorecem à tomada de decisão sobre a abordagem terapêutica. O diagnóstico nutricional é mais completo quando baseado na informação sobre alterações tanto no tecido gordo, quanto no tecido magro, as quais podem ser obtidas pelas seguintes variáveis antropométricas:
Índice de massa corporal e dobras cutâneas.
Índice de massa corporal e dobras cutâneas
Peso e altura
Peso e altura do joelho
Circunferências e dobras cutâneas
Altura do joelho e circunferências

NÃO são fatores de risco para o diabetes gestacional:
Crescimento fetal excessivo, polidrâmnio, hipertensão ou pré-eclâmpsia na gravidez atual.
IMC pré-gestacional elevado e história familiar de hiperinsulinemia.
Sobrepeso, obesidade e ganho excessivo de peso na gravidez atual.
Idade materna avançada e ganho excessivo de peso na gravidez atual.
Estatura superior a 1,80m e ganho excessivo de peso na gravidez anterior.

O envelhecimento pode variar de indivíduo para indivíduo, sendo gradativo para uns e acelerado para outros. Algumas alterações como, paladar e olfato podem ocorrer nessa fase da vida, o que contribui, por exemplo, para o aumento e/ou diminuição de sal.
Acerca dos termos que indicam redução de paladar e olfato, assinale a alternativa correta (Concurso para SESACRE, 2019).
Hipogeusia e hiposmia
Hipofagia e hipermetropia
Hipotermia e disfagia
Hipoparestesia e xerostomia
Hipofagia e hipocolalia

O estado nutricional ref lete a condição do corpo de um indivíduo como resultado da satisfação das necessidades f isiológicas, bioquímicas e nutricionais por compostos nutricionais da dieta.
O estado nutricional adequado é alcançado como resultado do equilíbrio entre:
Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Características f isiológicas e atividade f ísica diária.
Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
Condições de saúde e desenvolvimento f ísico.

A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal com base nas propriedades condutoras elétricas do corpo.
Assinale a alternativa que NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância.
Fornecer estimativas rápidas, fáceis e relativamente baratas de água corporal total.
Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo relativamente baixo.
Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
Demandar mínimo esforço e envolvimento ao indivíduo avaliado.
Permitir estimar a massa livre de gordura corporal.

Na condição de excessiva adiposidade corporal, o uso da medida de dobra cutânea perde a conf iabilidade.
Assinale a alternativas que NÃO apresenta os fatores que interferem na precisão da medida de dobras na obesidade:
O deslizamento das pontas do adipômetro na pele limita a parada necessária para a leitura exata da medida da dobra.
A dif iculdade de palpação dos pontos referenciais ósseos.
A abertura do adipômetro pode ser limitada para o tamanho da espessura do dobra pinçada.
As hastes do adipômetro muito abertas aplicam a pressão necessária sobre a dobra.
O pinçamento da dobra pode incluir tecidos adjacentes à gordura no local de aferição.

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Questões resolvidas

Os índices antropométricos amplamente usados e recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional de adolescentes são IMC/I e E/I. Além desses indicadores antropométricos diretos do estado nutricional, outras medidas podem ser adicionadas à avaliação nutricional.
Sobre os valores de percentual de gordura em adolescentes, analise a af irmativas. I- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são dependentes do estágio de maturação sexual. II- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são independentes da classif icação étnica. III- Para o cálculo dos valores de percentual de gordura em adolescentes tanto do sexo masculino quanto do sexo feminino é necessária a classif icação da etnia e maturação sexual. Marque a alternativa que apresenta a(s) af irmativa(s) correta(s).
I- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são dependentes do estágio de maturação sexual.
II- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são independentes da classif icação étnica.
III- Para o cálculo dos valores de percentual de gordura em adolescentes tanto do sexo masculino quanto do sexo feminino é necessária a classif icação da etnia e maturação sexual.
As af irmativas I, II e III estão corretas.
Apenas as af irmativas I e II estão corretas.
Apenas a af irmativa II está correta.
Apenas as af irmativas II e III estão corretas.
Apenas a af irmativa I está correta.

Os sinais f ísicos e manifestações clínicas de muitas def iciências nutricionais devem ser cuidadosamente observados no exame f ísico, que também inclui a avaliação da massa corporal total e dos compartimentos teciduais gordo e magro. Na avaliação da composição corporal, se recomenda utilizar um método caracterizado pela praticidade, baixo custo e viabilidade.
Assinale a alternativa que apresenta o método com estas características mais utilizado no ambiente clínico:
Bioimpedância elétrica
Contagem de potássio
Pesagem hidrostática
Antropometria
Absorciometria de raios x de dupla energia

A avaliação inicial e a monitorização das mudanças no estado nutricional no contexto clínico favorecem à tomada de decisão sobre a abordagem terapêutica. O diagnóstico nutricional é mais completo quando baseado na informação sobre alterações tanto no tecido gordo, quanto no tecido magro, as quais podem ser obtidas pelas seguintes variáveis antropométricas:
Índice de massa corporal e dobras cutâneas.
Índice de massa corporal e dobras cutâneas
Peso e altura
Peso e altura do joelho
Circunferências e dobras cutâneas
Altura do joelho e circunferências

NÃO são fatores de risco para o diabetes gestacional:
Crescimento fetal excessivo, polidrâmnio, hipertensão ou pré-eclâmpsia na gravidez atual.
IMC pré-gestacional elevado e história familiar de hiperinsulinemia.
Sobrepeso, obesidade e ganho excessivo de peso na gravidez atual.
Idade materna avançada e ganho excessivo de peso na gravidez atual.
Estatura superior a 1,80m e ganho excessivo de peso na gravidez anterior.

O envelhecimento pode variar de indivíduo para indivíduo, sendo gradativo para uns e acelerado para outros. Algumas alterações como, paladar e olfato podem ocorrer nessa fase da vida, o que contribui, por exemplo, para o aumento e/ou diminuição de sal.
Acerca dos termos que indicam redução de paladar e olfato, assinale a alternativa correta (Concurso para SESACRE, 2019).
Hipogeusia e hiposmia
Hipofagia e hipermetropia
Hipotermia e disfagia
Hipoparestesia e xerostomia
Hipofagia e hipocolalia

O estado nutricional ref lete a condição do corpo de um indivíduo como resultado da satisfação das necessidades f isiológicas, bioquímicas e nutricionais por compostos nutricionais da dieta.
O estado nutricional adequado é alcançado como resultado do equilíbrio entre:
Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Características f isiológicas e atividade f ísica diária.
Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
Condições de saúde e desenvolvimento f ísico.

A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal com base nas propriedades condutoras elétricas do corpo.
Assinale a alternativa que NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância.
Fornecer estimativas rápidas, fáceis e relativamente baratas de água corporal total.
Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo relativamente baixo.
Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
Demandar mínimo esforço e envolvimento ao indivíduo avaliado.
Permitir estimar a massa livre de gordura corporal.

Na condição de excessiva adiposidade corporal, o uso da medida de dobra cutânea perde a conf iabilidade.
Assinale a alternativas que NÃO apresenta os fatores que interferem na precisão da medida de dobras na obesidade:
O deslizamento das pontas do adipômetro na pele limita a parada necessária para a leitura exata da medida da dobra.
A dif iculdade de palpação dos pontos referenciais ósseos.
A abertura do adipômetro pode ser limitada para o tamanho da espessura do dobra pinçada.
As hastes do adipômetro muito abertas aplicam a pressão necessária sobre a dobra.
O pinçamento da dobra pode incluir tecidos adjacentes à gordura no local de aferição.

Prévia do material em texto

1a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Os índices antropométricos amplamente usados e recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional de adolescentes são IMC/I e E/I. Além desses indicadores antropométricos diretos do estado nutricional, outras medidas podem ser adicionadas à avaliação nutricional. Sobre os valores de percentual de gordura em adolescentes, analise a afirmativas.
I- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são dependentes do estágio de maturação sexual.
II- Os valores de percentual de gordura em adolescentes do sexo masculino são independentes da classificação étnica.
III- Para o cálculo dos valores de percentual de gordura em adolescentes tanto do sexo masculino quanto do sexo feminino é necessária a classificação da etnia e maturação sexual.
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
		
	 
	As afirmativas I, II e III estão corretas.
	
	Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
	
	Apenas a afirmativa II está correta.
	
	Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
	 
	Apenas a afirmativa I está correta.
	Respondido em 24/03/2023 15:19:48
	
	Explicação:
II - Para obtenção dos valores de percentual de gordura em adolescentes especificamente, para homens, é necessária a classificação étnica.
III - Para obtenção dos valores de percentual de gordura em adolescentes, para mulheres, é independente da etnia e maturação sexual.
	
		2a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	(IBFC/ 2016) O objetivo primordial da utilização dos índices antropométricos e das curvas de referência é determinar se os valores encontrados significam normalidade ou não. Para a avaliação nutricional de crianças com idade igual ou superior a 10 anos e adolescentes, recomenda se utilizar os seguintes índices antropométricos
		
	 
	Peso-para-idade, IMC (Índice de Massa Corporal)-paraidade e Altura-para-idade.
	
	Peso-para-idade e Altura-para-idade.
	 
	IMC (índice de Massa Corporal)-para-idade e Altura-para-idade.
	
	Peso-para-idade.
	
	Peso-para-idade e IMC (Índice de Massa Corporal)- para-idade.
	Respondido em 23/03/2023 19:14:19
	
	Explicação:
Os critérios antropométricos e pontos de corte para classificação do estado nutricional de adolescentes são apresentados na tabela a seguir, com os dados recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde do Brasil: IMC (índice de Massa Corporal)-para-idade e Altura-para-idade.
	
		3a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os sinais físicos e manifestações clínicas de muitas deficiências nutricionais devem ser cuidadosamente observados no exame físico, que também inclui a avaliação da massa corporal total e dos compartimentos teciduais gordo e magro. Na avaliação da composição corporal, se recomenda utilizar um método caracterizado pela praticidade, baixo custo e viabilidade. Assinale a alternativa que apresenta o método com estas características mais utilizado no ambiente clínico:
		
	
	Bioimpedância elétrica
	
	Contagem de potássio
	
	Pesagem hidrostática
	 
	Antropometria
	
	Absorciometria de raios x de dupla energia
	Respondido em 23/03/2023 19:04:18
	
	Explicação:
A antropometria é o método de avaliação do estado nutricional mais amplamente utilizado, tanto para estudos epidemiológicos, que visam descrever o perfil nutricional de coletividades, quanto para análise individual das condições clínico-nutricionais. A metodologia e a técnica empregada pela antropometria são simples, de fácil aplicação, não invasiva ao indivíduo avaliado e de baixo custo. A medição adequada das variáveis antropométricas deve seguir as normas padronizadas e ser feita por profissionais com treinamento. Os demais métodos citados são mais caros que a antropometria.
	
		4a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	A avaliação inicial e a monitorização das mudanças no estado nutricional no contexto clínico favorecem à tomada de decisão sobre a abordagem terapêutica. O diagnóstico nutricional é mais completo quando baseado na informação sobre alterações tanto no tecido gordo, quanto no tecido magro, as quais podem ser obtidas pelas seguintes variáveis antropométricas:
		
	
	Índice de massa corporal e dobras cutâneas
	 
	Peso e altura
	
	Peso e altura do joelho
	 
	Circunferências e dobras cutâneas
	
	Altura do joelho e circunferências
	Respondido em 23/03/2023 19:01:29
	
	Explicação:
A resposta certa é: Circunferências e dobras cutâneas
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	NÃO são fatores de risco para o diabetes gestacional:
		
	
	Sobrepeso, obesidade e ganho excessivo de peso na gravidez atual.
	 
	Estatura superior a 1,80m e ganho excessivo de peso na gravidez anterior.
	
	Idade materna avançada e ganho excessivo de peso na gravidez atual.
	
	Crescimento fetal excessivo, polidrâmnio, hipertensão ou pré-eclâmpsia na gravidez atual.
	
	IMC pré-gestacional elevado e história familiar de hiperinsulinemia.
	Respondido em 23/03/2023 19:03:35
	
	Explicação:
A resposta correta é: Estatura superior a 1,80m e ganho excessivo de peso na gravidez anterior.
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O envelhecimento pode variar de indivíduo para indivíduo, sendo gradativo para uns e acelerado para outros. Algumas alterações como, paladar e olfato podem ocorrer nessa fase da vida, o que contribui, por exemplo, para o aumento e/ou diminuição de sal. Acerca dos termos que indicam redução de paladar e olfato, assinale a alternativa correta (Concurso para SESACRE, 2019).
		
	
	Hipoparestesia e xerostomia
	
	Hipofagia e hipermetropia
	
	Hipotermia e disfagia
	 
	Hipogeusia e hiposmia
	
	Hipofagia e hipocolalia
	Respondido em 23/03/2023 18:51:42
	
	Explicação:
A resposta certa é: Hipogeusia e hiposmia
	
		7a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os resultados dos testes bioquímicos empregados na avaliação nutricional devem ser analisados em conjunto coma história clínica, medicamentosa, exames físicos (composição corporal, mudança de peso) e da ingestão dietética. Os fatores que podem afetar a confiabilidade de testes bioquímicos empregados na avaliação nutricional incluem:
		
	
	Presença de acompanhante no momento do exame.
	
	Alimentação após a coleta.
	 
	Tempo de jejum até o momento da coleta.
	
	Horas de sono antes do exame.
	
	Realização do exame imediatamente antes da coleta.
	Respondido em 23/03/2023 18:50:27
	
	Explicação:
A resposta correta é: Tempo de jejum até o momento da coleta.
	
		8a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O estado nutricional reflete a condição do corpo de um indivíduo como resultado da satisfação das necessidades fisiológicas, bioquímicas e nutricionais por compostos nutricionais da dieta. O estado nutricional adequado é alcançado como resultado do equilíbrio entre:
		
	 
	Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
	
	Características fisiológicas e atividade física diária.
	
	Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
	
	Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
	
	Condições de saúde e desenvolvimento físico.
	Respondido em 23/03/2023 18:49:49
	
	Explicação:
A resposta correta é: Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal com base nas propriedades condutoras elétricas do corpo. Assinale a alternativa que NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância.
		
	
	Demandar mínimo esforço e envolvimento ao indivíduo avaliado.
	 
	Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
	
	Fornecer estimativas rápidas, fáceis e relativamente baratas de água corporal total.
	
	Permitir estimar a massa livre de gordura corporal.
	
	Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo relativamente baixo.
	Respondido em 23/03/2023 18:46:30
	
	Explicação:
A resposta certaé: Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
	
		10a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Na condição de excessiva adiposidade corporal, o uso da medida de dobra cutânea perde a confiabilidade. Assinale a alternativas que NÃO apresenta os fatores que interferem na precisão da medida de dobras na obesidade:
		
	
	O deslizamento das pontas do adipômetro na pele limita a parada necessária para a leitura exata da medida da dobra.
	
	A dificuldade de palpação dos pontos referenciais ósseos.
	 
	A abertura do adipômetro pode ser limitada para o tamanho da espessura do dobra pinçada.
	 
	As hastes do adipômetro muito abertas aplicam a pressão necessária sobre a dobra.
	
	O pinçamento da dobra pode incluir tecidos adjacentes à gordura no local de aferição.

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