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Substâncias orgânicas - carboidratos
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CarboidratosCarboidratos Monossacarídeos Oligossacarídeos lactose - glicose + galactose maltose - glicose + glicose sacarose - glicose + frutose biologia capítulo 3 formados de 3 a 7 carbonos não sofrem hidrólise pentose hexose desoxirribose (DNA) ribose (RNA) glicose frutose galactose função estrutural função energética formados por 2 ou + monossacarídeos função energética Polissacarídeos glicogênio - animais e fungos amido - plantas quitina - insetos e fungos celulose - vegetais formados por +10 monossacarídeos função energética função estrutural
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