Controle da Função Gastrointestinal + Atividade

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Controle da Função Gastrointestinal 
https://youtu.be/H_oPOjjulvU 
Anatomia 
Sabemos que o sistema digestório é composto pela boca, faringe, esôfago, estômago (cárdia, fundo, corpo, piloro), 
Intestino delgado (duodeno, jejuno, íleo) e intestino grosso (ceco, cólon e reto). Além dessas regiões anatômicas temos 
ainda as glândulas anexas, como fígado e o pâncreas. 
Esse sistema é complexo e existe muitas diferenças entre espécies com diferenças anatômicas e fisiológicas. 
A função do sistema digestório é transformar macromoléculas em micromoléculas, fragmentando o alimento e 
transformando ele em uma partícula solúvel que possa ser absorvida. 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 NÍVEIS DE CONTROLE 
Extrínseco- vem de fora do sistema. Esse nível é composto por dois sistemas, pelo sistema nervoso e sistema endócrino. 
O sistema nervoso envia fibras nervosas simpáticas e parassimpáticas. O parassimpático intensifica a maioria das 
atividades da função intestinal. Já o Simpático, tem função inibitória, causando efeitos contrários ao parassimpático. 
 Os principais neurotransmissores envolvidos são acetilcolina (parassimpático), norepinefrina e epinefrina (simpático). 
Sistema Endócrino- responsável pela secreção de hormônios, causando diversos efeitos. Esse nível de controle é bem 
parecido com de outros órgãos e sistemas. 
Intrínseco- dentro do próprio trato gastrointestinal. Esse nível é composto pelo sistema nervoso entérico intrínseco e 
sistema endócrino intrínseco. 
Sistema nervoso entérico intrínseco- sistema próprio localizado na parede do trato gastrointestinal. É possível 
fazer um paralelo com o funcionamento do coração, que apesar de sofrer interferências do sistema nervoso, seus 
batimentos são independentes. A quantidade de neurônios que existem no sistema nervoso entérico intrínseco é quase 
tão grande quanto da medula espinhal, isso mostra que o sistema é extremamente sofisticado que confere um controle 
adequado ao tipo de alimento ingerido. 
A ação do sistema nervoso tanto simpático quanto parassimpático sobre o trato digestório é indireta, pois ele age 
influenciando o sistema nervoso entérico intrínseco. 
 
 
Parte Histológica 
Esse sistema está situado na parede do trato gastrointestinal. O SD de uma maneira geral, é formado pela camada 
mucosa, submucosa, muscular (circular e longitudinal) e a camada serosa. Na camada submucosa existe uma estrutura 
chamada plexo-submucoso. E na camada muscular entre a circular e a longitudinal, está localizado o plexo entérico. 
O plexo entérico controla os movimentos gastrointestinais, enquanto o submucoso é responsável pelo controle da 
secreção do fluxo sanguíneo local. 
Esse sistema ainda é composto por neurônios sensoriais, interneurônios e neurônios motores. Possui também receptores, 
como os mecanorreceptores que detectam os estímulos mecânicos e os Quimiorreceptores que detectam as alterações 
químicas. 
Substâncias 
Muitas substâncias são liberadas pelo sistema nervoso entérico, alguns são (acetilcolina, dopamina, substância P, e 
noradrenalina) 
Sistema Endócrino Intrínseco- As células desse sistema, possuem uma distribuição difusa pelo epitélio do trato 
digestório. E se localizam junto as células epiteliais. 
Morfologicamente essas células possuem um ápice estreito e uma base mais larga. O ápice estreito fica voltado para o 
lúmen e pode detectar as alterações do meio luminal. A base é voltada para a submucosa e por ela são secretadas na 
própria submucosa. As substâncias reguladoras liberadas recebem diferentes nomes de acordo com a características. Se a 
secreção atinge células vizinhas, é chamada de parácrina, quando atinge a própria célula que a secretou, é chamada de 
autócrina. Quando a secreção cai na corrente sanguínea para ter seu efeito biológico em locais mais distantes, é chamada 
de endócrina. 
O sistema imunológico, também possui participação no controle da função gastrointestinal. Quando são detectadas 
toxinas, ou qualquer agente que possa causar uma injúria, são liberadas substâncias conhecidas como citocinas. 
As citocinas agem no sistema entérico intrínseco e no sistema endócrino intrínseco. E ambos, em uma ação coordenada, 
aumentam as secreções e a motilidade, a fim de expulsar o agente agressor. 
O plexo de Meissner, localizado na camada submucosa dos órgãos digestivos, tem a função de controlar a secreção, a 
absorção e o pregueamento da mucosa do trato gastrointestinal.