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HISTOLOGIA DO TRATO GASTROINTESTINAL

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GIOVANA SANTA MARIA – UFMS CPTL 1 
 
BBPM IV HISTOLOGIA 
SISTEMA DIGESTÓRIO: local onde proteínas, lipídios e 
carboidratos são quebrados em moléculas menores e são 
absorvidos através do epitélio; 
• Eliminação de resíduos/ restos alimentares 
• Absorção de vitaminas e água 
➔ Manutenção, crescimento e regulação das 
necessidades do organismo 
MUCOSA → SUBMUCOSA → MUSCULAR → SEROSA/ 
ADVENTÍCIA 
 
Obs: entre a mucosa e a submucosa há uma pequena 
camada de músculos (muscular da mucosa) 
: epitélio + lâmina própria 
• Revestimento com morfologia variável → 
adaptações às funções do TGI 
• Barreira seletivamente permeável 
• Digestão do alimento 
• Produção de hormônios 
• Produção de muco – proteção 
• Absorção de nutrientes 
Lâmina própria: 
• Tecido conjuntivo frouxo 
• Vasos linfáticos e sanguíneos 
• Células musculares lisas 
• Rico em células de defesa (linfócitos IgA) 
o Acúmulo de tecido linfóide e glândulas 
Muscular da mucosa: 
• Camada circular interna 
• Camada longitudinal externa 
• Movimentos da mucosa e controle de secreção 
• Tecido conjuntivo denso fibroelastic; 
• vasos linfáticos e sanguíneos; 
• Rico em células de defesa → acumulo de tecido 
linfóide e glândulas 
• Plexo nervoso entérico submucoso (pleco de 
meissner) → controle do movimento da mucosa, 
secreção e regulação do fluxo sanguíneo 
• Células musculares lisas organizadas em espiral 
(estriadas esqueléticas no esôfago) 
• Camada circular interna 
• Camada longitudinal externa 
• Plexo nervoso entérico mioentérico (plexo de 
auerbach) → PERISTALTISMO 
• Tecido conjuntivo frouxo, revestido por 
mesotélio (peritônio visceral) 
• Vasos sanguíneos e linfáticos (tecido adposo) 
• ADVENTÍCIA: tecido conjuntivo frouxo sem o 
mesotélio (retroperitoneais..) 
 
Passagem simples do alimento, sem modificações 
significativas 
 
 
 
GIOVANA SANTA MARIA – UFMS CPTL 2 
 
BBPM IV HISTOLOGIA 
Característica importante: GLANDULAS SECRETORAS DE 
MUCO NA SUBMUCOSA e EPITELIO ESTRATIFICADO 
PAVIMENTOSO 
Secreção de enzimas e hormônios com digestão parcial 
dos alimentos; 
Formação de quimo (ação muscular e enzimática) 
➔ HCl 
➔ Pepsina 
➔ Lipase gástrica 
➔ Fator intrínseco 
MUCOSA GÁSTRICA: 
➔ Epitélio de revestimento: simples colunar, 
secretor de muco para proteção 
➔ Fosseta gástrica: local onde as glândulas gástricas 
se abrem e secretam seus produtos (epitélio 
colunar mucoso) 
➔ Epitélio glandular: glândulas tubulares 
ramificadas na lâmina própria; variável nas 
diferentes regiões do estômago 
 
4 regiões 
anatômicas: 
• Cárdica 
• Fundo 
• Corpo 
• Pilórica 
 
3 regiões histológicas: 
• Cárdica 
• Fundo + corpo 
• Pilórica 
REGIÃO CÁRDICA: 
➔ Epitélio simples cilíndrico + células secretoras de 
muco 
➔ Secreção de muco alcalino → células secretoras 
de muco e lisozima (proteção) 
➔ Raras células parietais (produtoras de HCl) 
REGIÃO DE CORPO E FUNDO: 
➔ Epitélio glandular com três regiões 
o ISTMO 
▪ Células mucosas 
▪ Células-tronco 
▪ Células parietais 
o COLO 
▪ Células-tronco 
▪ Mucosas do colo 
▪ Células parietais 
o BASE 
▪ Células parietais (pouco 
numerosas) 
▪ Células zimogênicas 
▪ Células enteroendócrinas 
 
 
Obs: células parietais (oxínticas) → células piramidais ou 
arredondadas, com núcleo esférico e central; istmo e colo 
das glândulas gástricas do corpo e fundo; citoplasma 
muito eosinofílico (presença de mitocôndrias em 
abundância) 
Obs2: células zimogênicas (principais) → células com 
grânulos citoplasmáticos apicais (zimogênio); região basal 
com glândulas gástricas do corpo e fundo; citoplasma 
intensamente basófilo na região basal. 
REGIÃO PILÓRICA: 
➔ Glândulas no piloro: 
o Fossetas longas 
o Glândulas pilóricas curtas 
➔ Células secretoras de muco e lisozima (proteção) 
 
 
GIOVANA SANTA MARIA – UFMS CPTL 3 
 
BBPM IV HISTOLOGIA 
➔ Células G (enteroendócrina) → gastrina 
➔ Camada muscular: uma camada media forma o 
esfíncter pilórico 
 
 Cárdica → corpo e fundo → pilórica 
Sítio terminal de digestão; absorção de alimentos; 
secreção endócrina. 
Vasos linfáticos: importantes no processo de abs de lipid. 
Epitélio cilíndrico simples 
Pregas intestinais: dobras da mucosa e submucosa 
(visíveis a olho nu) → maior superfície de contato com o 
alimento 
Vilosidades: dobra de mucosa (epitélio e lâmina própria) 
 
Enterócitos: células de revestimento do intestino, 
responsável pela absorção; colunares altas, com núcleo 
oval e microvilosidades 
Células caliciformes: secreção de muco para lubrificar a 
passagem de alimento; núcleo basal, grânulos 
citoplasmáticos; aumentam em número em direção ao 
íleo; secreção de mucina. 
EM GLÂNDULAS: + CELULAS TRONCO (renovação do 
epitélio) + CELULAS DE PANETH (defesa) + CELULAS 
NEUROENDÓCRINAS (secreção de hormônio) 
 
 
Obs: células de paneth: porção basal das criptas, com 
núcleo basal – células exócrinas= grânulos eosinofílicos; 
lisozima e defensina → IMUNIDADE INATA DA MUCOSA 
GLÂNDULAS DUODENAIS NA SUBMUCOSA (glândulas de 
Brunner) → secreção de muco alcalino 
Proteção contra acidez gástrica; neutralização do quimo; 
Ph ótimo para ação de enzimas pancreáticas 
Ausência de glândulas na submucosa; maior numero de 
vilosidades; ausência de placas de peyer na lâmina 
própria 
Lâmina própria e submucosa com núcleos linfoides 
Placas de peyer (GALT) 
Células M: células epiteliais especializadas que revestem 
folículos linfoides nas placas de peyer) 
 
Duodeno → jejuno → íleo → intestino grosso 
 
 
 
GIOVANA SANTA MARIA – UFMS CPTL 4 
 
BBPM IV HISTOLOGIA 
Ausência de projeções/vilosidades e presença de 
invaginações 
Absorção de água e eletrólitos; fermentação; formação 
de massa fecal; produção de muco 
 
MUCOSA: 
➔ Sem pregas (exceto no reto) e sem vilosidades 
➔ Células absortivas (enterócitos) com 
microvilosidades curtas e irregulares 
➔ Criptas/ glândulas longas com muitas células 
caliciformes e algumas células enteroendócrinas 
➔ Ausência de células de paneth 
Nódulos linfáticos 
ZE – zona escamosa → epitélio estratificado pavimentoso 
ZTA – zona de transição anal 
ZCR – zona colorretal → epitélio colunar simples 
PLEXO SUBMUCOSO: movimentação da mucosa, 
secreção e vascularização 
PLEXO MIOENTÉRICO: contração → peristaltismo do TGI 
 
Células tronco: camada basal do epitélio esofágico; istmo 
e colo das glândulas gástricas; porção inferior das criptas 
intestinais 
Obs: células mais baixas da cripta demoram mais pra se 
renovar

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