Questões - Química orgânica (ENEM)

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Questões 
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QUESTÃO 1 
(ENEM 2013 1ª APLICAÇÃO) As 
moléculas de nanoputians lembram 
figuras humanas e foram criadas para 
estimular o interesse de jovens na 
compreensão da linguagem expressa em 
fórmulas estruturais, muito usadas em 
química orgânica. Um exemplo é o 
NanoKid, representado na figura: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Em que parte do corpo do NanoKid existe 
carbono quaternário? 
A) Tórax. 
B) Mãos. 
C) Abdômen. 
D) Pés. 
E) Cabeça. 
 
QUESTÃO 2 
(ENEM 2014 1ª APLICAÇÃO) O estudo de 
compostos orgânicos permite aos 
analistas definir propriedades físicas e 
químicas responsáveis pelas 
características de cada substância 
descoberta. Um laboratório investiga 
moléculas quirais cuja cadeia carbônica 
seja insaturada, heterogênea e ramificada. 
A fórmula que se que se enquadra nas 
características da molécula investigada é: 
A) CH3 –(CH)2 –CH(OH)–CO–NH–CH3. 
B) CH3 –(CH)2 –CH(CH3)–CO–NH2. 
C) CH3–(CH)2 –CH(CH3)–CO–NH–CH3. 
D) CH3 –CH2 –CH(CH3)–CO–NH–CH3. 
E) C6 H5 –CH2 –CO–NH–CH3. 
 
QUESTÃO 3 
(ENEM 2010 2ª APLICAÇÃO) A 
curcumina, substância encontrada 
no pó-amarelo-alaranjado extraído 
da raiz da cúrcuma ou açafrão-da-
índia (Curcuma longa), 
aparentemente, pode ajudar a 
combater vários tipos de câncer, o 
mal de Alzheimer e até mesmo 
retardar o envelhecimento. Usada há 
quatro milênios por algumas culturas 
orientais, apenas nos últimos anos 
passou a ser investigada pela 
ciência ocidental. 
 
 
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Na estrutura da curcumina, identificam-se 
grupos característicos das funções: 
A) éter e álcool. 
B) éter e fenol. 
C) éster e fenol. 
D) aldeído e enol. 
E) aldeído e éster. 
 
QUESTÃO 4 
(ENEM 2011 1ª APLICAÇÃO) A bile é 
produzida pelo fígado, armazenada na 
vesícula biliar e tem papel fundamental na 
digestão de lipídeos. Os sais biliares são 
esteroides sintetizados no fígado a partir 
do colesterol, e sua rota de síntese 
envolve várias etapas. Partindo do ácido 
cólico representado na figura, ocorre a 
formação dos ácidos glicocólico e 
taurocólico; o prefixo glico- significa a 
presença de um resíduo do aminoácido 
glicina e o prefixo tauro-, do aminoácido 
taurina. 
 
 
A combinação entre o ácido cólico e a 
glicina ou taurina origina a função amida, 
formada pela reação entre o grupo amina 
desses aminoácidos e o grupo 
 
A) carboxila do ácido cólico. 
B) aldeído do ácido cólico. 
C) hidroxila do ácido cólico. 
D) cetona do ácido cólico. 
E) éster do ácido cólico. 
 
QUESTÃO 5 
(ENEM 2012 1ª APLICAÇÃO) A produção 
mundial de alimentos poderia se reduzir a 
40% da atual sem a aplicação de controle 
sobre as pragas agrícolas. Por outro lado, 
o uso frequente dos agrotóxicos pode 
causar contaminação em solos, águas 
superficiais e subterrâneas, atmosfera e 
alimentos. Os biopesticidas, tais como a 
piretrina e 
a coronopilina, têm sido uma alternativa na 
diminuição dos prejuízos econômicos, 
sociais e ambientais gerados pelos 
agrotóxicos. 
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Identifique as funções orgânicas presentes 
simultaneamente nas estruturas dos dois 
biopesticidas apresentados: 
 
A) Éter e éster. 
B) Cetona e éster. 
C) Álcool e cetona. 
D) Aldeído e cetona. 
E) Éter e ácido carboxílico. 
QUESTÃO 6 
(ENEM 2014 3ª APLICAÇÃO) A baunilha 
é uma espécie de orquídea. A partir de sua 
flor, é produzida a vanilina (conforme 
representação química), que dá origem ao 
aroma de baunilha. 
 
 
Na vanilina estão presentes as funções 
orgânicas: 
A) Aldeído, cetona e fenol. 
B) Aldeído, éter e fenol. 
C) Álcool, cetona e fenol. 
D) Ácido carboxílico, aldeído e éter. 
E) Álcool, aldeído e éter. 
 
QUESTÃO 7 
(ENEM 2017 LIBRAS) Plantas 
apresentam substâncias utilizadas para 
diversos fins. A morfina, por exemplo, 
extraída da flor da papoula, é utilizada 
como medicamento para aliviar dores 
intensas. Já a coniina é um dos 
componentes da cicuta, considerada uma 
planta venenosa. Suas estruturas 
moleculares são apresentadas na figura., 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A) Éter 
B) Éster. 
C) Fenol. 
D) Álcool. 
E) Amina. 
 
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QUESTÃO 8 
(ENEM 2015 1ª APLICAÇÃO) Uma forma 
de organização de um sistema biológico é 
a presença de sinais diversos utilizados 
pelos indivíduos para se comunicarem. No 
caso das abelhas da espécie Apis 
mellifera, os sinais utilizados podem ser 
feromônios. Para saírem e voltarem de 
suas colmeias, usam um feromônio que 
indica a trilha percorrida por elas 
(Composto A). Quando pressentem o 
perigo, expelem um feromônio de alarme 
(Composto B), que serve de sinal para um 
combate coletivo. O que diferencia cada 
um desses sinais utilizados pelas abelhas 
são as estruturas e funções orgânicas dos 
feromônios. 
 
 
As funções orgânicas que caracterizam os 
feromônios de trilha e de alarme são, 
respectivamente, 
 
A) álcool e éster. 
B) aldeído e cetona. 
C) éter e hidrocarboneto. 
D) enol e ácido carboxílico. 
E) ácido carboxílico e amida. 
 
QUESTÃO 9 
A explosão de uma plataforma de petróleo 
em frente à costa americana e o 
vazamento de cerca de mil barris de 
petróleo por dia no mar provocaram um 
desastre ambiental. Uma das estratégias 
utilizadas pela Guarda Costeira para 
dissipar a mancha negra foi um recurso 
simples: fogo. A queima da mancha de 
petróleo para proteger a costa provocará 
seus próprios problemas ambientais, 
criando enormes nuvens de fumaça tóxica 
e deixando resíduos no mar e no ar. 
Além da poluição das águas provocada 
pelo derramamento de óleo no mar, a 
queima do petróleo provoca a poluição 
atmosférica formando uma nuvem negra 
denominada fuligem, que é proveniente da 
combustão: 
A) completa de compostos nitrogenados. 
B) incompleta de compostos sulfurados. 
C) completa de compostos sulfurados 
D) incompleta de hidrocarbonetos. 
E) completa de hidrocarbonetos. 
 
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QUESTÃO 10 
Você já ouviu essa frase: rolou uma 
química entre nós! O amor é 
frequentemente associado a um fenômeno 
mágico ou espiritual, porém existe a 
atuação de alguns compostos em nosso 
corpo, que provocam sensações quando 
estamos perto da pessoa amada, como 
coração acelerado e aumento da 
frequência respiratória. Essas sensações 
são transmitidas por neurotransmissores, 
tais como adrenalina, noradrenalina, 
feniletilamina, dopamina e as serotoninas. 
Os neurotransmissores citados possuem 
em comum o grupo funcional 
característico da função: 
 
a) éter. 
b) álcool. 
c) amina. 
d) cetona. 
e) ácido carboxílico. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Questões 
6 
Gabarito 
1 - B 
2 - C 
3 - B 
4 - A 
5 - B 
6 - B 
7 - E 
8 - A 
9 - D 
10 - C