Dietoterapia- Dieta pastosa

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Dieta pastosaDieta pastosaDieta pastosa
É a dieta feita para pacientes mastigarem e
deglutirem sem esforço.
IndicaçãoIndicaçãoIndicação
Inflamações, danos neurológicos, distúrbios
neuromotores, retardo mental severo,
doença esofágica, alterações anatômicas na
boca ou no esôfago, prótese.
 
Alimentos indicadosAlimentos indicadosAlimentos indicados
Mingau de amido de milho, aveia, creme de arroz
e outros leites e derivados, carne, peixes e aves
na forma de purê, ovo mexido mole, frutas
(cozidas, purê ou sucos) sopas, arroz papa,
sorvete, doce em pasta, pudins, gelatina. 
CaracterísticasCaracterísticasCaracterísticas
Normal em todos os nutrientes.
Em forma de purê ou amassados.
 
RecomendaçõesRecomendaçõesRecomendações
Alimentos pastosos
Não misturar (não fica atraente)
Os alimentos proibidos são alimentos
duros, crocantes e secos;
Adicionar alimentos que aumentam o valor
calórico