TEMOS PRONTO (32) 98482-3236 Portfolio Nova Albanese SA Caso de uma usina de etanol-Gestão da Produção Industrial sem3-4

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PRODUÇÃO TEXTUAL 
INTERDISCIPLINAR 
CST em Gestão da Produção Industrial 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Curso: Tecnologia em Gestão da Produção Industrial 
 
 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
INTERDISCIPLINAR 
INDIVIDUAL – PTI 
 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
INTERDISCIPLINAR 
CST em Gestão da Produção Industrial 
 
Curso: 
Tecnologia em Gestão da 
Produção Industrial 
Semestre: 3º/4º 
Disciplinas: 
 Saúde e Segurança do Trabalho 
 Engenharia de Métodos 
 Orçamento e Custos Industriais 
 Gerenciamento e Controle da Qualidade 
 Gestão da Manutenção 
Professores 
 Profa. Silvia Paulino Ribeiro Albanese; 
 Prof. Henrique Gabriel Rovigatti Chiavelli; 
 Profa. Suzi Bueno de Almeida; 
 Profa. Jaqueline dos Santos Ferrarezi; 
 Prof. Henrique Gabriel Rovigatti Chiavelli. 
Competências: 
Compreender e aplicar conceitos teóricos em situações práticas 
atinentes à(ao): 
 Saúde e Segurança do Trabalho 
 Engenharia de Métodos 
 Orçamento e Custos Industriais 
 Gerenciamento e Controle da Qualidade 
 Gestão da Manutenção 
Habilidades: 
Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá 
desenvolvido as habilidades: 
 Fornecer sólida formação humanística e visão global que 
habilite o acadêmico a compreender os meios social, político, 
cultural e econômico; 
 Promover formação teórico-prática possibilitando a vivência 
concreta nas organizações, estimulando uma postura 
investigativa e de análise crítico-reflexiva; 
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 Formar profissionais com visão integral, capacidade de 
adaptação e flexibilidade, que atuem de forma 
interdisciplinar; 
 Capacitar para que os indivíduos possam tomar decisões 
complexas com ética e responsabilidade; 
 Permitir que os indivíduos consigam ampliar sua visão de 
forma competitiva, promovendo melhorias nas 
organizações. 
Objetivos da 
Aprendizagem: 
A produção textual é um procedimento metodológico de ensino-
aprendizagem que tem por objetivos: 
 Favorecer a aprendizagem. 
 Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado 
eficiente e eficaz. 
 Promover o estudo dirigido a distância. 
 Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o 
auto aprendizado. 
 Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem. 
 Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas 
pelo Catálogo Nacional de Cursos Superiores em Tecnologia 
do Ministério da Educação. 
 Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução de 
problemas práticos relativos à profissão. 
 Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico e a 
emancipação intelectual. 
 
 
 
 
 
 
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CST em Gestão da Produção Industrial 
 
Prezad@ Alun@, 
 
Seja bem-vind@ a este semestre! 
 
Para atingir os objetivos desta produção textual, é preciso que você siga as instruções voltadas 
à elaboração do trabalho disponibilizadas neste manual, sob a orientação do Tutor a Distância, 
considerando as disciplinas norteadoras. 
A participação na consecução da proposta é fundamental para que haja o pleno 
desenvolvimento de competências e habilidades requeridas em sua atuação profissional. Nessa 
produção textual deverá ser considerado o caso de uma usina de etanol, apresentado na sequência. 
 Na Produção Textual Individual (PTI) você deverá, em um primeiro momento, conhecer a 
Situação Geradora de Aprendizagem (SGA) que descreve a Nova Albanese S/A. 
Em um segundo momento, é preciso se envolver com a Situação Geradora de Aprendizagem 
(SGA), inserindo-se nesse contexto para realizar as tarefas previstas. Para realizar essas tarefas, siga 
as orientações fornecidas nesse material e nas fundamentações teóricas diversas (livros das 
disciplinas, teleaulas, web aulas e outros materiais complementares, sejam estes indicados pelos 
professores ou pesquisados por vocês). 
No final deste manual, constam todas as informações necessárias para a construção do 
trabalho. Faça uma leitura na integra e observe todas as normas e orientações para que o 
desenvolvimento do trabalho seja satisfatório e possa atender todas as solicitações que a atividade 
exige. 
Se houver qualquer dúvida no desenvolvimento deste trabalho , sempre recorra as 
instruções aqui presentes, bem como, acione o seu tutor a distância para que ele possa auxiliá-lo da 
melhor forma possível. 
 
 
 
 
 
 
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Situação Geradora de Aprendizagem (SGA) 
 
O CASO DA NOVA ALBANESE S/A 
 
A Nova Albanese S/A é uma usina de etanol localizada no sudeste brasileiro. Há mais de 10 
anos, trabalhando com as duas vertentes de produtos e distribuição (açúcar e etanol), a usina conta 
com o apoio de 40 colaboradores. De maneira geral, a indústria vem passando por transformações 
gerenciais e operacionais a fim de otimizar seus processos e promover melhorias e, neste contexto, 
imagine que você e seus amigos compõem um grupo de consultores o qual foi convidado para prestar 
serviços à referida organização. 
Uma das transformações operacionais está associada ao aumento da capacidade produtiva e 
decisões estratégicas relacionadas à produção do álcool 70%, que desde 2002 estava com sua 
comercialização ao público proibida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa ). Em suma, 
a proibição do álcool acima de 54% foi publicada pela Anvisa como medida de proteção voltada à 
diminuição de casos de queimaduras e acidentes graves, visto que o produto é considerado 
altamente inflamável. Sendo assim, produção e comercialização era restrita apenas a laboratórios e 
hospitais. No entanto, em 2020, com a pandemia do Covid19, o produto álcool 70%, e também na 
forma líquida, voltou a ser liberado (quanto à sua produção e comercialização ao público em geral), 
visto que é um importante aliado – sendo considerando indispensável – no combate ao vírus. 
Ainda no ano de 2020, por exemplo, a escassez do produto implicou até mesmo na produção 
deste tipo de álcool e distribuição para vários Estados brasileiros, a fim de auxiliar nas medidas de 
proteção de combate ao novo coronavírus. Assim, frente a uma nova demanda de mercado, a Nova 
Albanese está expandindo sua produção e ampliando seu alcance. 
Partindo desta contextualização, vamos entender agora o processo produtivo da Nova 
Albanese: 
Depois de colhida no campo, a cana de açúcar chega na usina por meio de caminhões. No 
parque industrial, o caminhão é pesado em uma balança que tem como objetivo precisar a 
quantidade de cana que ele carrega. O próximo passo é a análise da quantidade de açúcar que aquela 
cana específica possui. 
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Isto é feito com a retirada de uma pequena amostra do carregamento através de sondas que 
podem ser obliquas ou horizontais. A amostra da cana é direcionada à um laboratório que 
diagnosticará o índice de ATR (Açúcares Totais Recuperáveis), ou seja, a quantidade de açúcar efetiva 
que aquela cana possui. 
Depois de pesada, a cana poderá ter dois destinos distintos: ou será encaminhada 
diretamente para a mesa alimentadora da usina onde, se colhida manualmente poderá ser lavada ou 
ventilada para a remoção das impurezas, ou, no caso da cana colhida mecanicamente, ela segue 
direto para a moenda ou difusor. Algumas usinas trabalham com pátios de recepção de cana e 
estocagem, onde a cana é depositada ou fica aguardando nos próprios caminhões até ser 
encaminhada à mesa alimentadora. 
Os passos seguintes consistem em preparar a cana para a extração do caldo aumentando 
assim sua densidade e capacidade de moagem. Neste processo, objetiva-se também romper as 
células para a liberação do caldo nelas contido. Assim, a cana é passada por um jogo de facas num 
processo de preparação até entrar em um desfibrador onde 85 a 92% de suas células são rompidas,o que facilitará a extração do caldo. 
Constituída basicamente de fibras e caldo, o que interessa para a cadeia produtiva da cana do 
açúcar é o açúcar contido na matéria prima que se encontra dissolvido no caldo. Portanto, o objetivo 
principal é extrair o máximo de caldo da cana. A extração do caldo ocorre por duas diferentes 
técnicas: a utilização de moendas ou por meio de um difusor de cana. 
Nas moendas, formadas por vários ternos com dimensões diferentes a cana é esmagada. Cada 
terno, ou “castelo” como também são conhecidos, possui quatro rolos principais denominados 
rolos de entrada, rolo superior, rolo de pressão e rolo de saída. No primeiro terno, são extraídas as 
maiores quantidades de caldo. Depois disso, a cana é embebecida com água e passa pelos demais 
ternos até que cerca de 94 a 97% do seu caldo seja extraído. O número de ternos varia de quatro a 
sete. Outra forma de extração do caldo é o difusor de cana onde a extração ocorre por meio da 
ruptura das células no preparo da cana onde se encontra a sacarose e a lavagem destas com água ou 
caldo da própria cana. 
Neste processo, os índices de extração podem chegar a até 98%. Após a extração do caldo, o 
processo se divide em três diferentes estágios. De um lado, o bagaço que sobra é dirigido para uma 
esteira, ou direcionado diretamente para as caldeiras onde será queimado e seu vapor transformado 
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em energia, em um processo conhecido por cogeração de energia ou bioeletricidade. As usinas 
brasileiras são autossuficientes em energia no período da safra e ainda exportam um excedente para 
as redes de distribuição vendendo assim créditos de carbono em conformidade com o protocolo 
de Kioto. 
Cada tonelada de cana processada gera em média 260 quilos de bagaço e a 
energia cogerada pode acionar as moendas dos processos elétricos ou o vapor utilizado para o 
acionamento que transforma energia térmica em mecânica. Depois de extraído o caldo da cana, o 
próximo passo será um tratamento neste caldo que tem como finalidade a retirada de impurezas 
solúveis e insolúveis nele encontradas. O tratamento pode ocorrer em várias fases desde a passagem 
deste caldo por peneiras, por meio de força centrífuga para separar os materiais sólidos do líquido, 
pesagem do caldo, permitindo melhor controle químico do processo e tratamento químico do caldo. 
Depois de tratado, o caldo pode ser encaminhado para a fabricação de açúcar ou de etanol. No 
primeiro caso, o caldo passa por um processo conhecido como “sulfitação”, que tem por objetivo 
inibir reações que causam formação de cor como, por exemplo, o escurecimento do caldo, 
coagulação de coloides e ainda, diminuir a viscosidade do caldo. Após isso, o caldo é submetido à 
calagem que tem como objetivo diminuir o PH e eliminar corantes. Enfim, o caldo é preparado para 
a próxima fase: o aquecimento. 
Nela, o caldo é aquecido à aproximadamente 105º célsius com a finalidade de acelerar e 
facilitar a coagulação aumentando a eficiência da decantação e possibilitando a degasagem, ou seja, 
a retirada dos gases que ainda possam constar neste caldo que está sendo preparado. Depois de 
aquecido, o caldo é purificado em um processo chamado decantação ou clarificação. 
O caldo decantado é retirado da parte superior de cada compartimento e enviado ao setor de 
evaporação para concentração. As impurezas sedimentadas constituem o lodo, que normalmente é 
retirado do decantador pelo fundo e enviado ao setor de filtração para que o açúcar ainda existente 
neste lodo possa ser retirado. Na sequência, o caldo passa por evaporadores para ser depois cozido, 
cristalizado, centrifugado e secado. Depois deste processo, o açúcar, que pode então ser ref inado ou 
ganhar outras formas e especificações é ensacado, pesado e armazenado até ser transportado para 
o mercado consumidor. 
Já no caso do etanol, após passar pelo tratamento primário de peneiramento, o caldo é 
submetido a um tratamento mais complexo que implica na adição de cal, aquecimento e posterior 
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decantação, ou seja, um tratamento semelhante àquele utilizado na fabricação do açúcar. Livre de 
impurezas e devidamente esterilizado o caldo está pronto para ser encaminhado para a fermentação 
onde os açúcares são transformados em álcool. As reações ocorrem em tanques denominados 
“dornas de fermentação”. 
O tempo de fermentação varia de seis a dez horas e ao final deste período, praticamente todo 
o açúcar já foi consumido com a consequente redução da liberação de gases e multiplicação do 
fermento. Após a fermentação, o caldo agora chamado de “vinho”, é enviado à centrífugas para a 
recuperação do fermento que é tratado novamente e utilizado para a continuidade do processo 
fermentativo. 
O excedente de fermento pode ser encaminhado para a secagem dando origem a um novo 
produto: a levedura seca que será comercializada como complemento alimentar animal ou humano 
como fonte de proteínas. O “vinho” centrifugado é encaminhado para a destilaria, processo este que 
se utiliza dos diferentes pontos de ebulição nas diversas substâncias voláteis presentes, separando-
as. A operação é realizada com o auxílio de colunas distribuídas em vários troncos. 
Uma coluna tem por finalidade esgotar a maior quantidade possível de álcool do seu produto 
de fundo, que é denominado vinhaça. Após extraído o álcool, essa vinhaça, composta basicamente 
de água e sais minerais, ainda é utilizada na agricultura como fertilizante. 
O álcool, produto final dos processos de destilação e retificação é chamado de álcool 
hidratado, uma mistura binária por ser composto tanto por álcool (96%)l quanto por água (4%). Este 
álcool hidratado pode ser comercializado desta forma ou passar por um processo de desidratação 
transformando-se no álcool anidro, que é utilizado no Brasil como aditivo para a gasolina. 
Depois de pronto, o álcool produzido é armazenado em tanques de grande volume situados 
nos parques industriais para serem embarcados e enviados aos seus respectivos pontos de vendas. 
Quanto ao álcool 70%, este diz respeito ao álcool etílico hidratado 70º INPM, contendo álcool 
etílico e água deionizada. Sendo então uma solução aquosa de álcool, o mesmo passa por uma 
rigorosa avaliação segundo a fração em volume ou fração em massa para garantir as quantidades 
exatas de componentes para que se garanta a sua eficiência desinfetante e antimicrobiana. 
Legal todo esse processo, né? 
Sendo assim, pensando em auxiliar à usina e deixar os diretores e acionistas satisfeitos, as 
problemáticas abaixo deverão ser resolvidas na sua totalidade. 
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Vamos lá! Agora é com você! 
Bom trabalho! 
Agora, é com você! 
TAREFAS 
O desafio é apresentar todas as soluções para as possíveis problemáticas, relacionadas à usina Nova 
Albanese, considerando os aspectos pertinentes às disciplinas do semestre. 
 
Passo 1 – Saúde e Segurança do Trabalho 
O setor sucralcooleiro ainda apresenta alguns aspectos a serem melhorados em relação à 
sustentabilidade, a exemplo do processo de colheita da cana-de-açúcar que ainda não é totalmente 
do corte mecanizado. O sistema de cana queimada de colheita ocasiona a degradação das terras 
agrícolas pela intensificação dos cultivares, quando não há práticas voltadas a conservação do 
sistema que utilizam a monoculturas; neste sentido, são levantados problemas acerca da qualidade 
do solo e sobre a sustentabilidade desse sistema de produção, ass im como prejuízo para saúde do 
trabalhador. 
 
1. Apresente e explique sobre os principais riscos (físico, químico, biológico, ergonômico e de 
acidente) em que o trabalhador deste setor está exposto, tanto para aquele que faz a colheita 
de forma manual quanto para aquelesque utilizam maquinários agrícolas. Justifique. 
2. Quais as principais NRs que a indústria sucroalcooleira deve aplicar em suas atividades? Faça 
uma breve justificativa. 
 
 
 
 
 
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 Passo 2 – Engenharia de Métodos 
A respeito da Usina Nova Albanese S/A, você compõe uma equipe de consultoria e analisaram 
as seguintes questões a serem desenvolvidas: 
1 - Você e sua equipe de consultoria, ao visitarem a Usina Nova Albanese S/A, detectaram a 
necessidade de realizar um estudo de tempo e métodos em uma das operações manuais (realizada 
apenas por um operador) da usina, de modo a aumentar a produtividade dessa operação. Esse 
estudo de tempos e métodos teve como objetivo definir o tempo padrão e por meio deste, definir a 
capacidade produtiva desse setor em estudo. 
Diante disto, você e sua equipe realizaram 30 tomadas de tempos (em minutos), conforme 
demonstra a tabela a seguir: 
Tabela - Tempos cronometrados em minutos 
2,17 3,03 1,33 1,81 2,89 
1,56 1,57 2,37 1,32 2,20 
2,43 1,43 2,54 2,50 1,71 
1,98 1,76 1,72 2,00 1,87 
2,86 1,46 3,18 2,30 1,45 
2,02 1,61 2,59 2,02 2,52 
 
OBS: O expediente de trabalho é de 8 horas por turno. 
Diante dos valores apresentados na tabela, agora é necessário calcular: 
1.1) O Tempo Médio (TM). 
1.2) O Tempo Normal (TN). 
OBS: Para o FR (Fator de Ritmo) utilizar o valor de 90% (0,9) 
1.3) O Fator de tolerância (FT). 
OBS: Para a tolerância total, considerar o tempo de 144 minutos. 
1.4) O Tempo Padrão (TP). 
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2 – A Usina Nova Albanese S/A, apesar de ter bastante processos mecanizados e automatizados, conta 
com colaboradores para realizarem determinados processos. Logo, vocês devem explicar para a alta 
administração a importância em se analisar a Carga de trabalho. 
 
Passo 3 – Orçamento e Custos Industriais 
A Albanese S/A deseja realizar o orçamento de vendas e de produção do álcool 70° envasado 
em embalagens de 1 litro, para os próximos 3 anos, você coletou algumas informações com o 
departamento financeiro: 
 Volume de vendas: 250.000 unidades no primeiro ano (A Albanesa S/A espera aumentar em 
5% o volume de vendas (unidades) para os próximos anos. 
 Preço do produto: R$ 3,50 (ano 1); R$ 3,85 (ano 2) e R$ 4,25 (ano 3). 
 Custos (variáveis) 20 % das receitas; 
 Tributos sobre receita (%) 22%; 
 Despesas (fixas) R$ 17.000,00. 
 Estoque inicial do primeiro ano: 15.000 unidades 
 Estoque Final (10% em relação às vendas do período). 
Ao final você deverá apontar qual será o lucro estimado para os próximos 3 anos e também a 
quantidade a ser produzida no período. 
1º Passo: Calcule as quantidades a serem vendidas no período; 
2º Passo: Calcule o orçamento de vendas; 
3º Passo: Calcule o orçamento de produção; 
Projeções das quantidades a serem vendidas 
Período Ano 1 Ano 2 Ano 3 
Quantidade (unidades) 
 
 
Preço 
 
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Orçamento de Vendas 
Orçamento Ano 1 Ano 2 Ano 3 
( + ) Receita Bruta 
 
 
 ( - ) Tributos (22%) 
 
 
( - ) Custos Variáveis (20%) 
 
 
( - ) Despesas Fixas 
Lucro 
 
Orçamento de Produção 
 Ano 1 Ano 2 Ano 3 
Vendas da empresa 
(unidades) 
 
( + ) Estoque Final (10% em 
relação às vendas do 
período) 
 
 
( = ) Necessidade de 
Produção 
 
 
( - ) Estoque Inicial 
 
 
( = ) Produção Exigida em 
unidades 
 
 
 
 
 
 
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Passo 4 – Gerenciamento e Controle da Qualidade 
De maneira geral, todo e qualquer negócio demanda de processos de Gestão e Controle da 
Qualidade! Enquanto os aspectos da Gestão da Qualidade versam, essencialmente, sob condições 
estratégicas; o Controle da Qualidade lida com processos e práticas de controle visando garantir que 
a organização consiga atender aos seus padrões pré-estabelecidos e, de acordo, com o que o cliente 
espera e deseja ao consumir o produto ofertado, 
Quando associamos esses conceitos a processos produtivos, independentemente do campo 
de atuação, é importante que sejam profundamente analisados O QUE a empresa oferta (em termos 
de “qual o produto oferecido e quais características esse produto precisa ter para satisfazer o 
cliente”) e DE QUE FORMA esse produto é produzido (em termos de “qual a melhor organização de 
sistemas e etapas produtivas que tenham custos otimizados e ofereça produtos com a qualidade 
desejada ao final da linha”). 
No contexto da Nova Albanese não é diferente! Pensando justamente nesta perspectiva de 
crescimento da indústria é importante auxiliar os gestores na elaboração e organização de processos 
e práticas consolidadas de uma Gestão da Qualidade Efetiva – o que que possibilitaria a garantia da 
qualidade nos produtos ofertados e, ainda, minimizaria falhas potenciais que podem vir a surgir e 
impactar negativamente a indústria. Ainda, estas práticas efetivas voltadas à Qualidade, permitirá a 
implantação de modelos de melhoria contínua, gerando um diferencial. 
Considerando sua missão de auxiliar os gestores da Nova Albanese, utilize de seus 
conhecimentos frente ao tema para responder aos questionamentos a seguir: 
 
1. No contexto da gestão por processos, a fim de melhor gerenciar os processos inerentes à 
oferta dos produtos indústria, explique a imagem a seguir, transpondo para a indústria 
em questão: quais seriam as entradas? Os processos inerentes à produção e 
funcionamento? E os produtos finais? 
 
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Fonte: FERREIRA (2016, p. 81). 
 
2. Com a intenção principal de organizar e melhorar os processos inerentes aos processos 
de fabricação, utilize da metodologia sistemática MAMP – Método de Análise e Melhoria 
de Processos, respondendo ao seu check list central, conforme expresso a seguir. Não se 
esqueça de utilizar como base os objetivos da Nova Albanese, considerando que o MAMP 
pode ser utilizado na Identificação de Oportunidades de Melhoria! (Oportunidade de 
expansão? Oportunidade de profissionalização? Investimento em tecnologias? Inovação 
no processo produtivo? São várias as oportunidades de melhoria que você pode sugerir 
ao negócio e aplicar a ferramenta... ) Use sua imaginação nesta etapa e outras fontes de 
conteúdo. 
 
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Fonte: Adaptado de FERREIRA (2016, p. 83). 
 
 
Passo 5 – Gestão da Manutenção 
A Usina Nova Albanese S/A opera com bastante máquinas e equipamentos. Logo, para que 
não ocorra falhas inesperadas nessas máquinas e equipamentos, é necessário que seja realizada a 
devida manutenção. Assim, você sabe da importância da manutenção de máquinas para toda e 
qualquer empresa e diante disto você deve explicar para a alta administração da Nova Albanese S/A 
quais são os tipos de manutenção existentes, para que assim possam decidir qual a melhor 
manutenção a ser implementada. 
 
 
 
 
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REFERÊNCIAS 
FERREIRA, L.; SILVA, E. B. Gerenciamento e controle de qualidade. Londrina: Editora e Distribuidora 
Educacional S.A., 2016. 
GREGÓRIO, Gabriela Fonseca Parreira; SILVEIRA, Aline Morais. Manutenção industrial. Porto Alegre: 
SAGAH, 2018. 
KLIPPEL, A. F.; ROCHA, H. M.; ABBUD, C.; CAIXETA, P. H. Engenharia de métodos. 2. ed. Porto Alegre: 
SAGAH, 2017. 
MONTGOMERY, D. C. Introdução ao controle estatístico da qualidade. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 
2017. 
OLIVEIRA, O. de. Gestão da qualidade, higiene e segurança na empresa. São Paulo: Cengage, 2016. 
PETROKAS, Leandro Augusto. Orçamento e Custos Industriais. Londrina: Editorae Distribuidora 
Educacional S.A., 2017. 
PINTO, Valdir Rogério Corrêa. Engenharia de métodos. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional 
S.A., 2016. 
SANTOS, Joel José. Manual de contabilidade e análise de custos. 7 ed. São Paulo: Atlas, 2017. 
SOEIRO, Marcus Vinícius de Abreu; OLIVIO, Amauri; LUCATO, André Vicente Ricco. Gestão da 
manutenção. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2017. 
 
ORIENTAÇÕES PARA A EXECUÇÃO DO TRABALHO 
Para nortear o desenvolvimento do que está sendo proposto, indicamos que sejam 
apresentados no relatório um conjunto de tópicos a serem informados na seguinte sequência, 
segundo as normas da ABNT: 
1. Capa: Título do trabalho, nome completo, matrícula, polo, nome do tutor presencial, nome 
do tutor a distância, município, Estado, ano. 
2. Folha de Rosto: Título do trabalho, nome completo, matrícula, polo, nome do tutor 
presencial, nome do tutor a distância, município, Estado, ano. 
3. Sumário 
4. Título: Título do trabalho. 
5. Introdução: Faça uma introdução envolvendo uma fundamentação teórica com os itens mais 
importantes referentes ao tema do trabalho (mínimo uma página). 
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6. Desenvolvimento: Nesta seção deve-se realizar as tarefas descritas acima, com detalhamento 
dos cálculos (sempre indique as equações utilizadas), gráficos etc. Cada Tarefa será um tópico 
do desenvolvimento, podendo ser nomeada através do passo (1, 2 etc.). Como exemplo: 
a. Passo 1 
b. Passo 2 
7. Conclusões: Nesta seção você fará a ligação entre os objetivos e os resultados alcançados, 
fazendo uma discussão dos resultados, dos métodos de medida utilizados, tendo em vista o 
objetivo do trabalho. De um modo geral, a conclusão deve ser redigida de tal modo que a 
ideia central do relatório se revele e se fixe claramente ao leitor. 
8. Referências bibliográficas: Toda a bibliografia utilizada para elaborar o relatório deverá ser 
citada. Utilize a norma ABNT para a colocação das referências. 
9. Anexos (se necessário): Os anexos são utilizados para colocar alguma dedução que seja 
importante e tenha sido utilizada nos cálculos das grandezas físicas da experiência, fotos do 
experimento etc. 
 
NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL 
A resolução da situação-problema deverá ser registrada em forma de um relatório descritivo 
que deverá ser postado em seu ambiente virtual. Neste texto você deverá obedecer às normas a 
seguir: 
a) Abra um documento no Word seguindo as normas da ABNT. Acesse a Biblioteca Digital, clique 
em “Padronização” e escolha as opções “Trabalhos acadêmicos – Apresentação” e “Modelo 
para elaboração de Trabalho Acadêmico”; 
b) Este trabalho deverá ser redigido na seguinte estrutura: capa de abertura, descrição separada 
de cada um dos itens solicitados na SGA, acompanhada do detalhamento solicitado para cada 
um desses itens; 
c) A postagem do arquivo final relacionado a PTI no AVA deve ser em um único arquivo, formato 
.DOC (Word ou editor de textos); 
d) O sistema irá arquivar e disponibilizar para correção apenas o último trabalho encaminhado, 
caso você encaminhe um novo arquivo, ele irá sobrepor e apagar o arquivo encaminhado 
anteriormente; 
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e) Você deverá postar o trabalho finalizado no AVA, o que deverá ser feito na pasta específica 
(“atividades interdisciplinares”), obedecendo ao prazo limite de postagem, conforme disposto 
no cronograma do curso. Não existe prorrogação para a postagem da atividade; 
f) O trabalho será realizado individualmente; 
g) A capa do trabalho deverá conter o seu nome, sua matrícula, nome do polo e nome do tutor 
a distância; 
h) Importante: A produção textual é um trabalho original e, portanto, não poderá haver 
trabalhos idênticos aos de outros alunos ou com reprodução de materiais extraídos da 
internet. Os trabalhos plagiados serão invalidados, sendo os alunos reprovados na atividade. 
Observe que a prática do plágio constitui crime, com pena prevista em lei (Lei n.º 9.610), e 
deve ser evitada no âmbito acadêmico; 
i) Em caso de dúvida para elaboração do trabalho, você deverá buscar orientações com o seu 
tutor à distância; 
j) Importante: Não serão aceitos trabalhos enviados em extensão .PDF, somente os trabalhos 
elaborados em editor de texto (Word) com extensão .DOC; 
k) Atenção aos prazos de postagens, acompanhe o cronograma das datas de postagem e 
correção das atividades em seu AVA. 
 
CRITÉRIO AVALIATIVOS 
Apresentamos os critérios avaliativos que nortearão a devolutiva escrita e o conceito a ser 
dado pelo tutor eletrônico. 
Critério Significado Valor/peso 
Coerência, clareza 
e coesão 
A produção textual apresenta uma linguagem de fácil 
compreensão, apresentando os argumentos de modo 
claro e coeso. 
10% 
Aplicação dos 
conteúdos 
interdisciplinares 
no texto 
argumentativo 
No texto escrito (com as justificativas e 
argumentações) as ideias apresentam relação direta 
com a situação descrita e explicitam conteúdos 
trabalhados nas disciplinas de forma clara. 
50% (10% por passo) 
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/L9610.htm
PRODUÇÃO TEXTUAL 
INTERDISCIPLINAR 
CST em Gestão da Produção Industrial 
 
Riqueza de 
argumentação 
As ideias apresentadas no texto (com as justificativas 
e argumentações) têm relação direta com o tema e 
traduzem uma perspectiva crítica e variedade de 
pontos de vista. 
20% 
Conclusão 
Todo o registro de ideias foi feito com um mínimo de 
termos, sem repetições ou redundâncias. 
10% 
Normalização 
Respeito às normas da ABNT, respeito a escrita 
ortográfica e estrutura solicitada. 
10% 
 
O 
 
 Um ótimo trabalho! 
Equipe de Professores.