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ESTÉTICA EM EVENTOS Camila Gomes Nogueira Eventos sociais Objetivos de aprendizagem Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados: Explicar os tipos de eventos sociais. Identificar as principais características dos eventos sociais. Realizar o desenvolvimento dos eventos sociais. Introdução Celebrar um momento ou comemorar um acontecimento são ações intrínsecas ao ser humano, que se mobiliza para compartilhar um mo- mento positivo com as pessoas que são do seu círculo de convivência. Os eventos sociais são esses acontecimentos e, no passado, eram ferramentas para celebrar momentos, boas colheitas e também para pedir proteção. Atualmente, esse tipo de evento conta com uma diversidade de possi- bilidades para atender a propósitos distintos, sempre se caracterizando pela reunião de pessoas. Neste capítulo, você vai conhecer os eventos sociais e seu desenvol- vimento histórico, os tipos e características dos eventos mais utilizados na atualidade e vai ver como ocorre o desenvolvimento desse segmento de evento. Eventos sociais e sua diversidade A terminologia evento é utilizada para caracterizar acontecimentos que reúnem pessoas com diferentes propósitos. Como esclarece Matias (2013), a concei- tuação de eventos se diferencia conforme seu objetivo, mas alguns conceitos estão consolidados, como você pode ver a seguir. Atividade profissional que exerce ações de pesquisa, planejamento, organização, coordenação, controle e implantação de um projeto com o objetivo de atingir determinado público. Realização de uma ação em comemoração com objetivo mercadológico ou não e com foco em atender às expectativas de determinado grupo. Acontecimentos desenvolvidos para gerar satisfação aos envolvidos por meio de planejamento e organização de suas atividades. O que sempre diferenciará os eventos em si será o seu propósito. Dessa forma, os eventos são singulares devido aos objetivos de sua realização. Nessa direção, todo evento é considerado um acontecimento social, pois visa a interação entre diversas pessoas para determinada finalidade, que pode ser comercial, comemorativa, entre outras — contudo, normalmente, não há fins comerciais. Eventos sociais existem há muito tempo: as festas realizadas na Grécia e na Roma Antiga reuniam pessoas por diversos motivos, como a realização de jogos, festivais, banquetes, entre outros. No Quadro 1, você confere algumas das festas realizadas em Roma nesse período. Fonte: Adaptado de Gonçalves (2008). Evento Características Festas pelo ano agrário As festividades ocorriam em abril e destinavam-se a pedir às divindades que o ano tivesse boas colheitas. Os aconteci- mentos contavam com procissões festivas em comemoração às boas colheitas Matralia Cerimônia dedicada à deusa da manhã em que as mulheres solteiras e casadas realizavam procissões e sacrifícios em saudação a essa entidade Volcanalia Eventos realizados em honra ao protetor dos artesãos, como ferreiros e pescadores. Como forma de oferenda, os partici- pantes lançavam fogo em peixes e outros animais pequenos Saturnalia Festa dedicada a homenagear Saturno, divindade da terra. A comemoração encerrava o ano da colheita e caracterizava- -se pelo tom mais calmo, e os trabalhadores eram servidos durante os banquetes pelos seus senhores Invocação de Anna Penna Comemoração que marcava a mudança de um ano para o outro. Eram realizados banquetes públicos nas áreas rurais Quadro 1. Comemorações na Roma Antiga Eventos sociais2 Percebe-se que muitos dos eventos sociais ocorridos na Roma Antiga tinham ligação com as divindades da época. Além dos mencionados no Quadro 1, também existia uma festa em comemoração ao templo de Júpiter e, segundo Gonçalves (2008), esse evento se caracterizava por jogos e sacrifícios que aconteciam durante as festividades. Os eventos ocorridos em Roma tinham o objetivo de entreter, comemorar e também eram utilizados pelos imperadores como forma de fortalecer sua imagem diante de seus súditos. Com a chegada do cristianismo, as festas dedicadas às divindades romanas deram lugar a festas cristãs, eventos religiosos, como os concílios, represen- tações teatrais, batizados e casamentos religiosos (MATIAS, 2013). Os casamentos, por sua vez, exemplificam bem os eventos sociais ocorridos a partir da Idade Média. A cerimônia de união entre um homem e uma mulher já existia antes do cristianismo, mas foi com sua chegada que esse evento se tornou uma união indissolúvel e única, muito diferente da poligamia praticada anteriormente. As festividades aconteciam durante vários dias e, quando envolviam os nobres, o evento acontecia em castelos e a comemoração acontecia com comida em abundância e diversas atrações (Figura 1). Figura 1. Celebração medieval. Fonte: Dmitriy Trubin/Shutterstock.com. 3Eventos sociais No caso dos camponeses, a celebração do casamento ocorria na casa da noiva, local em que a aldeia se reunia para celebrar a união e presentear os noivos com utensílios e ferramentas. Nessa ocasião, também era servido um banquete, mais modesto do que os oferecidos nas casas nobres. Para saber mais sobre as festas ocorridas no período medieval, você pode assistir a diversos seriados que se passam nesse período. Entre eles, está The Tudors, que fala sobre o reinado de Henrique XVIII na Inglaterra e conta com diversas cenas de eventos característicos da época. No Brasil, os eventos sociais ganham forma com a colonização portu- guesa, que traz consigo as tradições e os ritos praticados na Europa naquele momento. Em geral, as comemorações e celebrações tinham como objetivo fazer com que imagem do rei fosse imposta diante dos povos que foram colonizados — é o caso dos casamentos e das comemorações pelo nascimento de príncipes. Em 1974, por exemplo, a comemoração pelo nascimento na Sereníssima Princesa da Beira contou com três dias de festa e apresentações teatrais, iluminação, marchas e exercícios, além de missa, procissão e fogos de artifício (MOURA FILHA, 2001). Já em 1840, ocorre o primeiro evento organizado em um local específico para o acontecimento, segundo Matias (2013), o baile de carnaval realizado no Hotel Itália. Nessa época, os bailes de máscaras tinham se popularizado na Europa, o que levou os proprietários do hotel a promover o mesmo tipo de evento em seu estabelecimento. Os bailes trouxeram músicas como a polca e contavam com serviço de bebida e também alimentação durante sua execução. Posteriormente, surgiram os bailes infantis, que ocorriam à tarde. Foram esses eventos que deram origem ao carnaval no Brasil. Eventos sociais4 Na atualidade, os eventos sociais se caracterizam por sua diversidade em reunir pessoas com perfis diferentes e interesses em comum, como é o caso das comemorações que abrangem recepções, como casamentos, batizados, formaturas, aniversários, e das confraternizações que são eventos, como bailes, desfiles, brunch, coquetéis, jantares, almoços, garden party, entre outros. Eventos sociais e suas principais características Os eventos sociais são grandes oportunidades para que as pessoas se encon- trem e confraternizem. Caracterizam-se por diferentes fi nalidades e, assim, podem objetivar um encontro entre amigos, a comemoração de um ato ou a celebração de um nascimento, casamento, entre outros. Quando os eventos os tipos de eventos sociais são utilizados como ferra- menta para objetivos comerciais e filantrópicos, por exemplo, eles ganham características próprias e passam a fazer parte desses tipos de evento — é o caso do jantar de negócios e de festas beneficentes. Dessa forma, quando os tipos de evento sociais têm objetivos que vão para além de comemorar ou celebrar um acontecimento, eles se vinculam a outros segmentos de eventos, como os eventos beneficentes e corporativos. Como ressalta Yanes (2014), os eventos sociais são realizados conforme a necessidade e a situação, e o grande objetivo dos eventos sociais está ligado afestejar um acontecimento; assim, é esperado que os convidados se entretenham e que esse acontecimento seja alegre, com momentos de emoção. Diferente dos eventos por adesão, os eventos sociais, como casamentos, bailes de formatura e debutantes, entre outros, caracterizam-se pela presença de familiares e pessoas próximas do anfitrião; assim, normalmente, já existe uma relação estabelecida entre convidados e anfitrião do evento. Cabe ressaltar que, mesmo dentro dos eventos sociais, cada um tem ca- racterísticas próprias e formas diferentes de serem desenvolvidos: alguns são mais formais e contam com cerimonial e protocolos próprios, além de formas de etiquetas distintas; outros são mais informais e é possível adaptá-los a objetivos diversos. No Quadro 2, a seguir, você acompanha as características de eventos sociais muito utilizados na atualidade. 5Eventos sociais Evento Características Brunch Evento que promove a integração de pessoas durante parte da manhã e início da tarde. Esse acontecimento surge no Reino Unido e sua palavra tem origem na palavra breakfast, que significa café da manhã, e lunch, que significa almoço. Pode ser utilizado como evento principal ou fazer parte um evento maior como batizados e casamentos. Chá da tarde O chá da tarde foi evento muito comum que reunia pessoas, principalmente senhoras, até as 17 horas para conversar e man- ter os costumes. Atualmente, é utilizado para acontecimentos especiais e homens também podem participar. Confraria Encontro social que visa reunir um grupo de pessoas regular- mente no mesmo local e com as mesmas pessoas para troca de ideias. São momentos de debates e de convivência entre os participantes, regados a bebidas, comidas e outros elementos característicos do grupo. Coquetel O coquetel pode ser utilizado como evento principal, são servi- das bebidas e há um buffet de aperitivos. Também pode fazer parte de um evento maior, como os coquetéis de encerramento de eventos científicos e os coquetéis para lançamentos de produtos. Sua principal característica é a duração, que não deve ultrapassar duas horas. Festas Festas são momentos de celebração de um momento e tam- bém de reunião de pessoas com o objetivo de apreciar momen- tos de entretenimento. As festas são de variados tipos, como casamentos, aniversários, festas temáticas, entre outros. O local de sua realização varia conforme o objetivo da festa, podendo ser utilizados locais abertos e fechados. A participação do público nas festas também varia conforme seu objetivo e pode ter entrada livre, a convite dos organizadores, ou pode-se vender ingressos para participação do evento. Garden party São recepções que ocorrem em jardins e, normalmente, são rea- lizadas na primavera e no verão, com início no período da tarde, estendendo-se até a noite. Podem ser utilizadas como parte de um evento maior para promoção de marcas e também para co- memorações que se iniciam de dia. O evento conta com música, decoração e pista de dança. A alimentação é caracterizada por alimentos que podem ser consumidos em pé e com a mão; já as bebidas são variadas e podem ser alcoólicas ou não. Quadro 2. Eventos sociais e suas características (Continua) Eventos sociais6 Além disso, temos como tipo de eventos os bailes, que se caracterizam por envolver dança e música e podem ser organizados de forma isolada, como é o caso do baile de debutantes, ou inserido em um evento maior, como é o caso do baile de casamento, que ocorre após a cerimônia de união. Assim, os eventos sociais se caracterizam por especificidades próprias, o que abre para uma infinidade de possibilidades para quem deseja realizar um evento desse segmento, e suas características diversas fazem com que sua organização também tenha as características próprias do evento, como você confere a seguir. Evento social na prática Quando falamos de um segmento tão diverso como é o dos eventos sociais, temos uma infi nidade de possibilidades de tipos de evento à disposição. O que vai determinar o melhor tipo de evento é o seu objetivo, o que se busca realizar por meio do evento. Seguido disso, o evento precisará contar com um planejamento detalhado, uma organização rigorosa, uma execução efi caz e um pós-evento efi ciente. Para exemplifi car o desenvolvimento desse processo, vamos utilizar um tipo específi co de evento: o casamento. Fonte: Adaptado de Yanes (2014), Medonça e Perozin (2014). Evento Características Formaturas São acontecimentos de médio a grande porte e envolvem cerimonial e protocolo próprios da colação de grau. Assim, é necessário um profissional cerimonialista para seu desenvolvi- mento. Sua condução é realizada por um mestre de cerimônias. Durante a cerimônia, são realizados homenagens e discursos a familiares, professores e colegas. Alunos participam como orado- res e convidados são homenageados, como paraninfo e patrono da turma que está se formando. Cada aluno, em ordem alfabética, recebe seu grau e certificado. A cerimônia deve ser aberta e fechada pela autoridade acadê- mica presente. Após a colação, a formatura pode estender-se para festas coletivas ou individuais dos formandos para comemorar a colação de grau. Quadro 2. Eventos sociais e suas características (Continuação) 7Eventos sociais A cerimônia de casamento é, geralmente, dividida em três momentos: o ca- samento civil, o casamento religioso e a recepção em celebração aos noivos. A organização desse evento pode seguir essa mesma divisão e, segundo Pastorelli (2011), para muitos casais, o casamento religioso é o momento de maior impor- tância em função da benção que se recebe pelo matrimônio. É possível realizar a cerimônia civil e religiosa no mesmo espaço ou de forma independente, em dias e locais diferentes. Pastorelli (2014) reforça que, para as duas cerimônias acontecerem no mesmo local, é necessário solicitar habilitação para o oficial de registro civil. Outro momento muito aguardado pelo noivos é a recepção do casamento, pois é o ato que comemora a nova fase de vida do casal. A recepção pode ser realizada de várias formas e em diversos lugares, horários e modelos, e essas variações se devem ao estilo, aos gostos e ao orçamento do casal para realizar o evento. Pastorelli (2014) reforça que, para que o acontecimento ocorra conforme o esperado, é necessária a definição de alguns aspectos no início do planejamento do casamento, como: número de convidados e o que se deseja servir como bolo, champanhe, se será oferecido brunch, coquetel, almoço ou jantar. Nesse momento, é importante que o casal avalie os seus desejos e seus limites de custos para realizar o casamento. Em todos os tipos de eventos sociais e, principalmente, nos de porte e cerimonial próprio, como é o caso do casamento, é importante contar com um cerimonialista experiente, profissional que tem conhecimento técnico quanto ao cerimonial, protocolo e etiqueta, necessários para a que o casamento ocorra conforme as expectativas de noivos e convidados. A função do cerimonialista é ser o suporte técnico dos noivos para realizar seu grande momento e, dessa forma, está envolvido em todo o planejamento, organização e execução do casamento, sendo responsável por fazer com que nenhum detalhe passe despercebido. Para isso, é seu papel coordenar as equipes envolvidas na cerimônia e orientar a todos quanto às normas de cerimonial e protocolo que devem ser seguidas na cerimônia. É importante estar atento à diferença entre cerimonialista e mestre de cerimônia. O cerimonialista tem a função de coordenar e garantir que as atividades ocorram conforme o seu cerimonial, protocolo e demais ações que envolvem o evento. Já o mestre de cerimônia tem a função de apresentar o evento e conduzir as atividades conforme seu planejamento. A comunicação e a aparência alinhada são algumas características do profissional que é possível ver anunciando as atividades do evento. Eventos sociais8 O planejamento de um casamento começa muitoantes de sua realização e, por isso, é importante manter um cronograma com as atividades a partir da decisão de realizá-lo até sua execução. No Quadro 3, você confere as atividades que devem ser listadas e realizadas antes do casamento. Fonte: Adaptado de Pastorelli (2011). 1 ano antes De 8 a 6 meses antes De 4 a 2 meses antes Definir a data do casa- mento, observando se não é feriado na- cional ou religioso; Comunicar a famí- lia dos noivos; Definir onde será a futura moradia do casal e come- çar a prepará-la para depois do casamento, verificando se é preciso pintar ou fazer alguma reforma; Escolher o local onde será realizada a recep- ção e reservar o buffet para a data escolhida; Definir a igreja e reservá- -la para a data; Fazer lista dos principais profissionais a serem contratados (fotógra- fos, músicos, floristas, empresas de aluguel de carro, cabeleireiros etc.); Definir orçamento médio — montar uma planilha facilita muito essa etapa, até mesmo para compa- rar se os gastos estão de acordo com o previsto ou com o dinheiro de que o casal dispõe; Definir quem vai pagar o quê. Escolher padrinhos, ma- drinhas, damas e pajens; Iniciar a busca pelo modelo do ves- tido de noiva; Definir o estilo do casamento e, caso haja recepção, qual é o tipo de recepção; Elaborar a lista de convidados; Convidar os padrinhos; Encomendar os convites; Contratar foto e filmagem; Comprar o enxo- val do casal; Escolher o lugar onde se passará a lua de mel; Definir onde será feito o dia da noiva; Escolher o carro que le- vará a noiva até a igreja. Contratar a decoração da igreja, da recep- ção e o buquê; Contratar um calí- grafo para persona- lizar os convites; Providenciar as alianças; Contratar os músicos da igreja e da recepção; Escolher a loja e os produtos da lista de presentes; Definir os detalhes do cardápio com o buffet. Entregar os convites; Agendar o casa- mento civil; Fazer a lista dos pre- sentes e convidados para o chá de cozinha; Fechar o pacote da lua de mel; Fazer o curso de noivos, se necessário; Definir o local onde se passará a noite de núpcias. Quadro 3. Planejamento das atividades a serem realizadas até um mês antes do casamento 9Eventos sociais O mês que antecede o casamento é crucial para seu desenvolvimento: é quando se realiza o chá e cozinha, um minievento típico antes do casamento. Também é o momento de definir as músicas junto à banda contratada. Quinze dias antes do evento é necessário que a noiva realize a prova de maquiagem e faça a última prova do vestido e, na semana do casamento, é necessário realizar um checklist com os fornecedores quanto a serviços e horários. Além disso, também é importante ter um grande roteiro com todas as atividades, os horários e responsáveis pela execução do evento. Além das atividades já citadas, existem outros aspectos que precisam ser pensados com detalhe e que contam com a ajuda dos noivos para a sua definição. No Quadro 4, você pode conferir esses aspectos. Aspectos do casamentos Características Convite O objetivo do convite é informar os convidados sobre quem está casando, trazer data, horário e local onde ocorrerá ceri- mônia e festa do casamento (se houver). Além disso, o convite é o primeiro contato dos convidados com a cerimônia do casamento e, por isso, é importante especificar o tipo de traje e também qual será o perfil do evento, de modo que os convi- dados se sintam seguros no momento de escolher seus trajes. Lista de presentes A lista de presentes é muito utilizada atualmente e é outro item que auxilia noivos e convidados. O casal pode listar os presentes que gostaria de receber, o que facilita para os convidados no momento da escolha do presente. Atualmente, as listas são deixadas em lojas escolhidas pelo casal e as suas informações são enviadas com o convite de casamento. Decoração A decoração é um dos itens essenciais para o casamento. Nor- malmente, tem-se uma decoração para o local da cerimônia, e é importante estar atento a especificações e restrições do local. Algumas igrejas, por exemplo, têm normas específicas sobre decoração. No local da festa, a decoração é um aspecto que demonstra o perfil do casal e o cuidado em fazer com que os convidados tenham momentos agradáveis e se sintam confortáveis. Quadro 4. Aspectos a serem considerados na organização do casamento (Continua) Eventos sociais10 Além dos aspectos citados, é necessário contar com um serviço de buffet de excelência, assim como com bons garçons, barman e recepção. Para isso, a escolha de fornecedores com experiência e com boas indicações é fundamental. A equipe que trabalhará durante o evento deve passar por um alinhamento geral, em que o organizador deve apresentar os detalhes do casamento e falar sobre as funções de cada colaborador e o tipo de conduta esperada durante a execução. Durante a execução do casamento, é necessário que os organizadores estejam atentos a imprevistos e às solicitações dos convidados para que to- dos aproveitem ao máximo a celebração dos noivos. Para isso, é importante circular no local do evento e conversar com os colaboradores para verificar se o trabalho está sendo desenvolvido de forma tranquila. Por fim, é importante ressaltar que cada evento é singular, tem característi- cas que podem se assemelhar quanto à estrutura do planejamento e execução, mas as semelhanças param por aí: nunca haverá dois eventos idênticos, pois o propósito que gera um evento é sempre único, tem as características e os objetivos de quem o promove, e isso faz dos eventos sociais momentos de confraternização e celebração que serão lembrados pelos convidados por muito tempo. Fonte: Adaptado de Pastorelli (2011). Aspectos do casamentos Características Serviço de fo- tos e filmagem Contar com serviço de fotografia e filmagem é item essencial; para isso, é sempre bom contar com indicações e conhecer o trabalho desses fornecedores e ter mais de um orçamento para análise. Carro O carro que será utilizado para o translado da noiva e dos noivos merece atenção: no caso de um carro alugado ou da contratação desse serviço, é necessário avaliar com antecedên- cia o estilo do carro, as condições físicas e quem irá conduzi-lo. Quadro 4. Aspectos a serem considerados na organização do casamento (Continuação) 11Eventos sociais GONÇALVES, A. T. M. As festas romanas. Revista de Estudos do Norte Goiano, v. 1, n. 1, 2008. Disponível em: https://historia.ufg.br/up/108/o/as_festas_romanas_ana_teresa. pdf. Acesso em: 21 jun. 2019. MATIAS, M. Organização de eventos: procedimentos e técnicas. São Paulo: Manole, 2013. MENDONÇA, M. J. A.; PEROZIN, J. G. P. A. Planejamento e organização de eventos. São Paulo: Erica, 2014. MOURA FILHA, M. B. Festas no Brasil Colonial: elos de ligação com a vida da Metrópole. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO BARROCO, 2., 2001. Anais [...]. Porto: Universidade do Porto, 2001. Disponível em: https://ler.letras.up.pt/uploads/ficheiros/7554.pdf. Acesso em: 21 jun. 2019. PASTORELLI, R. C. Um casamento de sonho. In: MATIAS, M. (org.). Planejamento, organi- zação e sustentabilidade em eventos culturais, sociais e esportivos. Barueri: Manole, 2011. YANES, A. F. Cerimonial, protocolo e etiqueta em eventos. São Paulo: Érica, 2014. Eventos sociais12
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