Atividade 3 - Vitaminas Lipossolúveis (2)

Prévia do material em texto

Nicole Rizzutti Lemos - 32080514
ATIVIDADE: responder de forma individual ou em dupla, via moodle as seguintes questões
valendo nota:
1) O excesso de retinol é tóxico, porém o de beta-caroteno não é. Por quê?
Porque o betacaroteno é uma pró -vitamina (ele é o precursor da vitamina) e só é
sintetizado quando o corpo necessita de vitamina A ativa, portanto seu consumido
em excesso não é tóxico ao organismo
2) O excesso de beta-caroteno deixa a pessoa “amarelada” e facilita o bronzeamento. Por
quê?
Porque o pigmento satura o sangue e a pele, e aí a pela exibe um tom alaranjado.
Ajuda no bronzeado pois ajuda na resposta de melanina.
3) O que é Isotretinoína? Qual o uso, mecanismo de ação e efeitos colaterais? Qual a sua
relação com o metabolismo de vitaminas?
É um medicamento indicado para o tratamento de formas graves de acne. A
isotretinoína é uma substância derivada da vitamina A, que está associada à
diminuição da atividade das glândulas produtoras de sebo, assim como à redução do
seu tamanho, contribuindo para a redução da inflamação. Os efeitos colaterais são
anemia, aumento ou diminuição das plaquetas, elevação da taxa de sedimentação,
inflamação na borda da pálpebra, conjuntivite, irritação e ressecamento ocular,
elevações transitórias e reversíveis de transaminases hepáticas, fragilidade cutânea,
coceira na pele, ressecamento da pele e dos lábios, dores musculares e articulares,
aumento de triglicérides e colesterol séricos e diminuição de HDL. O mecanismo de
ação ocorre na glândula sebácea, através da ligação a receptores para retinóides
específicos, reduzindo sua atividade, seu tamanho e a qualidade de sebo produzida
em 75% após quatro semanas de tratamento.
4) Por que a suplementação de ômega-3 deve ser acompanhada de vitamina E?
Porque a vitamina E é um antioxidante, previne a oxidação de gorduras e a formação
de radicais livres. Previne que o ômega-3 se rompa.
5) O que é Varfarina? Qual o uso, mecanismo de ação e efeitos colaterais? Qual a sua
relação com o metabolismo de vitaminas?
Varfarina Sódica é indicado para a prevenção primária e secundária do
tromboembolismo venoso, na prevenção do embolismo sistêmico em pacientes com
prótese de válvulas cardíacas ou fibrilação atrial e na prevenção do acidente vascular
cerebral, do infarto agudo do miocárdio e da recorrência do infarto. Hemorragia de
menor ou maior intensidade pode ocorrer durante a terapia com Varfarina Sódica, em
qualquer tecido ou órgão, manifestando-se como sangramento externo ou interno,
associado a sintomas e complicações dependentes do órgão ou sistema afetado.
https://consultaremedios.com.br/sistema-nervoso-central/acidente-vascular-cerebral/c
https://consultaremedios.com.br/sistema-nervoso-central/acidente-vascular-cerebral/c
Pode ocorrer também necrose da pele e de outros tecidos, êmbolos aterotrombóticos
sistêmicos e microêmbolos de colesterol. Algumas complicações hemorrágicas
podem apresentar sinais e sintomas que não são imediatamente identificados como
resultantes da hemorragia. O efeito anticoagulante da varfarina é mediado através da
inibição dos fatores de coagulação vitamina K-dependentes
6) Por que o uso excessivo de antibióticos pode provocar deficiência de Vitamina K?
Porque destrói a microbiota intestinal do indivíduo, a microbiota á capaz de produzir
vitamina K
7) Monte uma tabela com os principais alimentos fontes de Vitaminas Lipossolúveis.
Destaque aquelas fontes que são iguais para todas as vitaminas da classe e as que são
diferentes.
Alimentos Vitamina A Vitamina D Vitamina E Vitamina K
Espinafre X X
Batata-doce X
Cenouras X
Leite fortificado X X X
Bife de fígado X X
Manga X
Damasco X
Luz solar X
Camarão X
Germe de trigo X
Óleo de milho X
Óleo de
cártamo
X
Maionese X
Soja X
Sementes de
girassol
X
Alface X
Repolho X
Couve-flor X
Grão de bico X
Ovo X
Salmão X