PIM VI MARFRIG GLOBAL FOODS S A

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UNIVERSIDADE PAULISTA 
 
 
 
 
 
GEOVANA SOUZA SOARES 2040385 
JADILMA SOUZA SOARES AGUIAR 2040092 
JADY AYMÊR SOUZA SANTANA 2041350 
MAGALI CRISTINA DA SILVA DIAS 2077149 
MARIA EDUARDA FERREIRA SILVA 2041361 
PAULO ROBERTO MORAES 2067062 
 
 
 
 
MARFRIG GLOBAL FOODS S.A. 
PIM VI 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO PAULO - SP 
2021
 
UNIVERSIDADE PAULISTA 
 
 
 
 
 
GEOVANA SOUZA SOARES 2040385 
JADILMA SOUZA SOARES AGUIAR 2040092 
JADY AYMÊR SOUZA SANTANA 2041350 
MAGALI CRISTINA DA SILVA DIAS 2077149 
MARIA EDUARDA FERREIRA SILVA 2041361 
PAULO ROBERTO MORAES 2067062 
 
 
 
 
 
MARFRIG GLOBAL FOODS S.A. 
PIM VI 
 
 
Projeto Integrado Multidisciplinar VI para 
obtenção do título de Tecnólogo em Gestão de 
Recursos Humanos apresentado à 
Universidade Paulista – UNIP. 
 
Orientador: ANA PAULA TRUBBIANELLI 
 
 
 
 
 
 
SÃO PAULO - SP 
2021
 
RESUMO 
 
O desenvolvimento do PIM VI - Projeto Integrado Multidisciplinar VI, referente ao curso 
Superior de Gestão em Recursos Humanos, tem como objetivo a realização de uma 
pesquisa na empresa escolhida, integrando os conhecimentos teóricos abordados 
como parte do processo de ensino-aprendizagem. O PIM VI é de grande importância 
para ampliação do conhecimento, no entendimento sobre o real papel do gestor no 
mercado da atualidade. As metodologias de pesquisa que foram utilizadas no projeto 
são pesquisa bibliográfica e estudo de caso. O PIM VI é desenvolvido através das 
disciplinas do bimestre, Modelos de Liderança, integrando conceitos a aplicação 
prática na empresa, mostrando a importância da liderança na gestão de pessoas. 
Plano de Negócios, realizando uma investigação sobre importantes dados do Plano 
de Negócios da organização e Ética e Legislação: Trabalhista e Empresarial, 
abordando temas como responsabilidade social e direito sindical na empresa. A 
organização escolhida para análise foi a Marfrig Global Foods S.A., inaugurada em 
23/05/2000, com cidade sede em São Paulo/SP a organização atua no ramo 
alimentício. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Palavras-chave: Plano, Liderança, Ética, Legislação.
 
ABSTRACT 
 
The development of PIM VI - Integrated Multidisciplinary Project VI, referring to the 
Higher Management Course in Human Resources, aims to conduct research in the 
chosen company, integrating the theoretical knowledge addressed as part of the 
teaching-learning process. PIM VI is of great importance for expanding knowledge, 
understanding the manager's real role in today's market. The research methodologies 
that were used in the project are bibliographic research and case study. PIM VI is 
developed through the bimonthly disciplines, Leadership Models, integrating concepts 
into practical application in the company, showing the importance of leadership in 
people management. Business Plan, conducting an investigation on important data 
from the organization's Business Plan and Ethics and Legislation: Labor and Business, 
addressing topics such as social responsibility and union law in the company. The 
organization chosen for analysis was Marfrig Global Foods S.A., opened on 
05/23/2000, with headquarters in São Paulo / SP, the organization operates in the food 
industry. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Key words: Plan, Leadership, Ethics, Legislation. 
 
 
 
LISTA DE FIGURAS 
 
Figura 1- Marcas de Beef Marfrig ............................................................................... 8 
Figura 2 - Organograma Estrutura de Governança .................................................... 8 
Figura 3 - Cinco pilares estratégicos de sustentabilidade Marfrig ............................. 16 
Figura 4 - Fluxo de caixa operacional ...................................................................... 17 
Figura 5 - Políticas de Compliance ........................................................................... 19 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
1. INTRODUÇÃO .................................................................................................... 7 
1.1 Marfrig Global Foods S.A. ................................................................................. 7 
2. MODELOS DE LIDERANÇA ............................................................................... 9 
2.1. Lideranças Informal, Formal e de Fato ........................................................ 10 
2.2. A Liderança e seus conceitos ..................................................................... 11 
2.3. Liderança na MARFRIG .............................................................................. 12 
2.4. A Atitude Criativa Para Liderança e Seus Elementos .................................. 13 
2.5. Gerenciamento de conflitos MARFRIG ....................................................... 14 
3. PLANO DE NEGÓCIOS .................................................................................... 15 
4. ÉTICA E LEGISLAÇÃO: TRABALHISTA E EMPRESARIAL ........................... 17 
4.1. Definição de Moral, Ética e Direito .............................................................. 17 
4.2. Marfrig e suas práticas éticas ...................................................................... 18 
4.3. Responsabilidade Social Marfrig ................................................................. 19 
4.4. Direitos Sindical e Coletivo .......................................................................... 21 
5.PROPOSTA DE MELHORIA ................................................................................ 22 
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS .............................................................................. 23 
7.REFERÊNCIAS .................................................................................................... 24 
 
 
 
 
7 
 
 
1. INTRODUÇÃO 
 
Através do curso Superior de Gestão de Recursos Humanos, a realização do 
Projeto Integrado Multidisciplinar VI (PIM VI), tem como objetivo, desenvolver uma 
pesquisa das características e práticas existentes na empresa escolhida, de forma 
que seja agregado na prática os conhecimentos teóricos adquiridos em aula. No intuito 
de ampliar o conhecimento, o PIM VI tem importância fundamental, trazendo a 
compreensão sobre o real papel do gestor no mercado atual, onde o profissional 
moderno deve atuar como agente facilitador das estratégias organizacionais. 
O trabalho será desenvolvido em capítulos, conforme as disciplinas do 
bimestre: 
Modelos de Liderança, na primeira disciplina abordada, iremos analisar 
conceitos sobre a definição de liderança, quais os principais tipos e o perfil aplicado 
na gestão de pessoas da organização. Plano de Negócios, através da segunda 
disciplina, busca-se uma análise mais objetiva do Plano de Negócios da organização, 
em seus investimentos e gestão das finanças. Ética e Legislação: Trabalhista e 
Empresarial, a terceira disciplina mostra a aplicação da ética no perfil da organização, 
abordando também sindicalismo e quais as principais atividades realizadas que estão 
relacionadas à Responsabilidade Social. 
 
1.1 Marfrig Global Foods S.A. 
 
A Marfrig Global Foods S.A. é uma sociedade anônima de capital aberto, que 
atua no ramo alimentício. Sendo classificada como empresa de grande porte, tendo 
segundo informações do RELATÓRIO ANUAL (2019) a receita líquida de R$ 50 
Bilhões no ano de 2019. A Marfrig possui 31 localizações, sendo 23 unidades de 
produção, 17 em território nacional, 01 no Chile e 04 no Uruguai. A empresa segundo 
informações do site MARFRIG (2021), possui mais de trinta mil colaboradores 
atualmente. A organização é uma produtora de carne bovina, tendo atualmente a 
capacidade média de 20 mil animais abatidos, atuando como processadora de carne 
com capacidade de produção de 68 mil tons de hambúrguer. A empresa ainda exporta 
carne bovina resfriada aos EstadosUnidos. As principais marcas Beef da empresa 
são: 
 
8 
 
 
Figura 1- Marcas de Beef Marfrig 
 
Fonte: https://www.marfrig.com.br/Uploads/Arquivos/Marfrig_RA17.pdf 
 
Através do RELATÓRIO ANUAL (2019), da empresa Marfrig, é possível 
classificar como sendo os principais fornecedores, os de gado, tendo uma cadeia de 
56 fornecedores atualmente. Ainda segundo informações do RELATÓRIO ANUAL 
(2019), a Marfrig possui comércio ativo em mais de 75 países, com capacidade de 
processamento de 5 milhões de cabeças de gado. Os principais concorrentes da 
empresa são BRF S.A., fundada no ano de 1935, a empresa atende mais de 140 
países e um portfólio de 25 marcas. A empresa possui sede localizada em São/SP. 
Outra grande concorrente da Marfrig, a empresa JBS S.A., fundada no ano de 1955, 
a empresa possui mais de 200 mil funcionários no total, tendo mais de 300 unidades 
em todo mundo. A seguir o organograma da estrutura de governança Marfrig: 
 
Figura 2 - Organograma Estrutura de Governança 
 
Fonte: http://ri.marfrig.com.br/RAO/2011/port/ra/06.htm 
9 
 
 
2. MODELOS DE LIDERANÇA 
 
Conforme explica o autor SOBRAL (2008), podemos compreender que a 
liderança ocorre através da manifestação do talento individual para com o coletivo. A 
liderança está ligada a forma direta de desenvolver mudanças importantes na 
empresa através do comportamento. Trata-se de uma habilidade de convencimento, 
feita de maneira natural. Por meio de tal habilidade, o líder possui a capacidade de 
compartilhar objetivos, ideais, princípios entre outros exemplos de forma mais clara e 
objetiva para sua equipe. 
Devido à necessidade de organização e orientação no dia-a-dia da sociedade, 
a liderança passa a ser um fator fundamental. Segundo BERGAMINI (2011), tal 
necessidade fez com que a liderança surgisse como uma ferramenta de solução 
social. 
 
A liderança tem sua origem no momento em que o próprio homem 
precisou organizar o mundo onde vivia, vendo-se praticamente 
obrigado a optar por algum tipo de orientação a respeito de como sair-
se bem nele. É possível dizer, então, que a busca de soluções para 
enfrentar os desafios propostos pela convivência humana data de 
tempos longínquos (BERGAMINI, 2011, p. 4). 
 
Conforme explica GRACIOSO (2009), um líder eficaz é caracterizado por 
competências pontuais que garantem um bom desempenho organizacional. Segundo 
o autor, podemos compreender como competência: 
 
Competência pode ser definida como o conjunto de habilidades para 
que a pessoa desenvolva suas atribuições e responsabilidades. 
Assim, ser competente é desejar e ser capaz de realizar a coisa certa, 
no momento certo e da maneira certa. É o desejo de se 
autodesenvolver (GRACIOSO, 2009, p. 7). 
 
É possível classificar as competências segundo GRACIOSO (2009), como 
sendo as de gerência e de comportamento. As competências de comportamento 
podem ser descritas como as referentes à conduta de seu líder, em aspectos como 
ética, inteligência emocional, flexibilidade, entre outros exemplos. Enquanto que as 
competências de gerência estão relacionadas a aspectos como, habilidade no 
trabalho em equipe e definição de funções, suportar pressões com prazos entre outros 
10 
 
 
fatores do âmbito de trabalho, capacidade de tomada de decisão eficiente, visão 
ampla do ambiente organizacional, saber lidar com conflitos entre outros exemplos. 
 
A forma como diferentes empresas enxergam e entendem essas 
competências diferem. Portanto, para que um profissional possa 
realizar-se plenamente, é preciso que ele compartilhe do mesmo 
entendimento dessas competências que a empresa onde atua. Caso 
seu entendimento (ou suas crenças) seja radicalmente diferente, a 
melhor coisa que pode fazer é trocar de emprego (GRACIOSO, 2009, 
p. 11). 
 
Analisando esses importantes conceitos sobre a liderança, é importante 
destacar que seu desenvolvimento em uma organização precisa estar integrado aos 
objetivos e visão da mesma, otimizando o coletivo para alcance dos resultados 
almejados. 
 
2.1. Lideranças Informal, Formal e de Fato 
 
Segundo mostra HUNTER (2006), é possível compreender que a liderança 
possui classificações que são definidas da seguinte forma: liderança informal, 
liderança formal e a liderança de fato. 
Acerca da liderança informal o autor HUNTER (2006), explica como a 
classificação da liderança que está relacionada ao destaque das competências de um 
colaborador dentro da equipe de trabalho. Dessa forma, o termo informal é utilizado 
quando essas competências e habilidades aparecem sem que o colaborador esteja 
em uma função já pré-determinada na empresa. 
No caso da liderança formal, observa-se que o desempenho dessas 
habilidades e competências ocorre através de cargos já pré-estabelecidos pela 
empresa. Sendo assim, o profissional realiza sua função de líder tendo ou não 
manifestado tais competências e habilidades. 
Sobre a liderança de fato, caracteriza-se o caso onde o líder atende as 
competências e habilidades essenciais para o desempenho de sua função, sendo 
destacado por HUNTER (2006), como o tipo de liderança que rende diversos pontos 
positivos para o desenvolvimento organizacional. 
 
 
11 
 
 
2.2. A Liderança e seus conceitos 
 
O autor BERGAMINI (2011), explica que a liderança possui como conceitos 
fundamentais, Teoria dos Estilos de Liderança, Teoria dos Traços de Personalidade, 
Teoria Situacional. 
 
a) A Teoria dos Traços de Personalidade: 
 
No caso da teoria dos traços de personalidade, o autor explica que o perfil 
comportamental do líder é influenciado diretamente pelos aspectos de sua 
personalidade, sendo assim no modo com que influencia a equipe. Para isso, torna-
se necessário alguns aspectos para obtenção do sucesso em seu desenvolvimento. 
 
b) A Teoria dos Estilos de Liderança: 
 
Em análise feita ao comportamento da equipe de funcionários, passou a ser 
destacado que alguns colaboradores tinham características de liderança. Dessa 
forma, a teoria dos estilos de liderança aborda os tipos de perfil comportamental de 
um líder com sua equipe. Nessa teoria, observa-se que os perfis comportamentais 
estão classificados como, liberal, democrático e autocrático. 
 
O estilo pessoal de liderança é considerado como um prolongamento 
da personalidade e retrata as marcas evidentes dessa diferença 
comportamental, que pode ser observada na maneira de agir 
exteriorizada pelo líder no ambiente organizacional (BERGAMINI, 
2011, p. 24). 
 
Segundo o autor CHIAVENATO (2005), podemos observar que os estilos de 
liderança possuem diferentes aspectos. Sendo assim, o autor explica que no estilo de 
liderança autocrática, os aspectos identificados estão relacionados à exclusividade de 
decisão ser do líder, não tendo influencia ou abertura para participação dos liderados 
no processo decisório. Enquanto que no estilo de liderança democrático, existe uma 
abertura aos liderados para que sejam discutidos os pontos principais de forma a 
influenciar no processo decisório do líder, sendo por ele incentivada essa participação. 
No caso do estilo de liderança liberal, identifica-se o aspecto de decisão do líder 
12 
 
 
apenas quando o mesmo é solicitado, sendo destacada como o estilo que permite 
uma liberdade decisória a equipe. 
 
c) Teoria Situacional: 
 
O autor CHIAVENATO (2014), explica que a Teoria Situacional está 
relacionada ao perfil comportamental do líder no que se referem às mudanças 
necessárias frente as mais diversas situações que ocorrem no dia-a-dia 
organizacional. 
 
A Teoria Situacional enfatiza que não há nada de absoluto, seja nas 
organizações ou na teoria administrativa. Tudo é relativo. Tudo 
depende da situação. Existe uma relação funcional entre as condições 
do ambiente e as técnicas administrativas necessárias para o alcance 
eficaz dos objetivos da organização. As variáveis ambientais são 
variáveis independentes, enquanto as técnicasadministrativas são 
variáveis dependentes dentro de uma relação funcional 
(CHIAVENATO, 2014, p. 408). 
 
Com isso, entende-se que o líder possui um perfil comportamental que se 
ajusta conforme as situações necessitam, sendo observado a influencia das técnicas 
administrativas e do âmbito organizacional. Dessa forma, a manifestação da liderança 
ocorre conforme as mudanças promovidas pelas diferentes situações que acontecem 
nos negócios. 
 
2.3. Liderança na MARFRIG 
 
O autor BULCÃO (2012), aborda o tema sobre os paradigmas de liderança que 
estão presentes nas organizações, sendo classificados como, dogmático, 
sensacionista, empírico e racionalista. 
Conforme explica KUAZAQUI (2012), é possível compreender que a estratégia 
desenvolvida através do compromisso e idealização de uma visão profissional e 
pessoal é uma importante característica da liderança. No intuito de quebrar os 
aspectos dos paradigmas sensacionistas e racionalistas em seu ambiente de trabalho, 
a empresa Marfrig trabalha na aplicação de um perfil de liderança transformacional 
nas suas práticas habituais. A liderança transformacional pode ser exemplificada pelo 
13 
 
 
autor BERGAMINI (2011), mostrando importantes características como a gestão de 
riscos, participativa, inovadora entre outros exemplos. 
 
A liderança Transformacional diz respeito à mudança, inovação e 
empreendimento. As pessoas assim consideradas oferecem novos 
enfoques e usam sua imaginação para criar novas áreas a serem 
exploradas. Quanto ao tipo de relacionamento que exibem, são mais 
intuitivas e usam sobretudo sua empatia. Esses líderes são aqueles 
executivos que procuram riscos, especialmente quando a 
oportunidade se apresenta e a recompensa é valiosa. Conseguem 
entusiasmar as pessoas pelos seus projetos e pela sua maneira de 
ser (BERGAMINI, 2011, p. 62). 
 
Dessa forma, foi observado na Marfrig que o desenvolvimento de sua liderança 
pode ser classificado como participativo o que tem resultado em melhoras 
significativas no desempenho dos liderados e clima organizacional. 
 
2.4. A Atitude Criativa Para Liderança e Seus Elementos 
 
Entende-se que para o sucesso empresarial, um fator determinante está 
relacionado à qualidade de gestão das pessoas que conduzem todos os processos 
relacionados ao negócio. Dessa forma a liderança é uma ferramenta fundamental para 
o alcance desse objetivo. Segundo explica BULCÃO (2012), a criatividade está 
diretamente ligada à liderança, sendo assim, o autor mostra importantes pontos que 
são responsáveis pelo desenvolvimento de atitudes criativas, onde podemos citar 
como exemplo: 
 
• Habilidade em identificar os limites teóricos do conhecimento; 
• Habilidade em redefinir problemas; 
• Habilidade de reconhecimento sobre assumir determinados riscos, quando 
calculados previamente; 
• Habilidade de convencimento sobre pessoas; 
• Vontade e foco para superar situações adversas; 
• Habilidade de reconhecimento sobre o estudo contínuo como um processo 
fundamental. 
 
 
14 
 
 
2.5. Gerenciamento de conflitos MARFRIG 
 
Para melhor compreender como é feito o gerenciamento de conflitos na 
empresa Marfrig, é possível analisar o conceito do que é conflito, conforme mostra 
FIORELLI et al (2011), sendo caracterizado pela discordância que ocorre entre dois 
ou mais indivíduos, sendo analisado que se trata de uma ação oposta à monotonia. 
Dessa forma, os autores explicam que conflito pode ser identificado como positivo ou 
negativo. No tipo de conflito positivo, observa-se sua importância para o aprendizado 
e crescimento da organização, sendo esse tipo de caso quando a uma boa gestão de 
conflito, o que demonstra que a má condução desse gerenciamento de conflito acaba 
resultado em negativo. 
O autor FERREIRA (2013), explica que a qualidade do clima de trabalho é um 
importante fator para o sucesso no rendimento produtivo da equipe na empresa, e 
consequentemente nos seus resultados nos negócios. Dessa forma, os conflitos 
quando negativos atrapalham esse importante fator para o sucesso organizacional, o 
que torna a necessidade da qualidade no gerenciamento de conflitos. A empresa 
Marfrig compreende a importância de ser eficiente no gerenciamento de conflitos, 
dessa forma a liderança transformacional empregada pela organização, permite 
identificar focos de possíveis conflitos, tornando sua ocorrência pouco frequente. O 
papel do líder no gerenciamento de conflitos na empresa busca identificar a origem 
do problema, buscar a mediação de forma a conscientizar sobre o atendimento das 
políticas internas da Marfrig, incentivar o acordo benéfico para ambas as partes e 
empresa, no intuito de assegurar um clima de trabalho favorável ao negócio. 
Depois de observado importantes temas relacionados à liderança da empresa 
Marfrig, fica a impressão de uma condução eficiente da liderança para com seus 
liderados, sendo feita uma proposta de melhoria, na aplicação da liderança 
transformacional em todas as suas unidades, visto sua efetividade na melhoria da 
gestão de pessoas. 
 
 
 
 
 
15 
 
 
3. PLANO DE NEGÓCIOS 
 
Conforme informações presentes no RELATÓRIO ANUAL MARFRIG (2019), 
foi possível observar importantes informações referentes ao Plano de Negócios da 
empresa para os próximos anos, sendo destacado como pilares estratégicos: 
 
• Sustentabilidade; 
• Excelência Operacional 
 
Conforme mostrado no Plano de Negócios, a Marfrig desenvolveu seu 
planejamento de atuação, conforme três pontos, sendo o processamento de carne, 
que atualmente corresponde a cerca de 80% de seus resultados. O segundo ponto de 
atuação são os industrializados, que correspondem a cerca de 20% e o novo mercado 
que a empresa investiu em 2019, plant-based responsável pela produção em 
proteínas vegetais, agregando ao seu portfólio e atendendo uma demanda que vem 
sendo ampliada no mercado nacional e internacional. 
Observando o objetivo da empresa na ampliação de seu portfólio através de 
proteínas vegetais, foi demonstrada a oportunidade vislumbrada pela empresa em 
atender a essa nova demanda crescente no mercado. Sendo assim um das principais 
estratégias da organização está relacionada à produção massiva de hambúrgueres 
vegetais que possuam uma textura e sabor parecidos com a carne. A empresa passou 
a desenvolver sua produção em conjunto com a empresa estadunidense ADM, que 
fornece as principais matérias-primas para produção de outros itens plant-based. 
Dessa forma a empresa mostra-se atenta as mudanças do mercado, nos novos 
hábitos de consumo de seu público-alvo, agregando a imagem da empresa no seu 
compromisso com a responsabilidade social de melhoria da qualidade de vida de toda 
sociedade. Foi analisado que a Marfrig compreende como fundamental a integração 
de hábitos mais saudáveis a sociedade, desde a alimentação até as práticas mais 
saudáveis. 
Para a venda desses novos produtos, a empresa mostra avanços, conforme 
mostrado no relatório, onde a primeira parceria foi feita com a empresa Burger King, 
na comercialização do hambúrguer vegetal já presente no portfólio da organização. A 
segunda parceria anunciada pela Marfrig foi com a empresa Outback Steakhouse, 
para produção de um sanduíche vegano. 
16 
 
 
A empresa demonstra através de seu planejamento estratégico e investimentos 
direcionados, compreender a importância da sustentabilidade para o seu 
desenvolvimento no mercado de negócios. Dessa forma a empresa classifica como 
sendo os cinco pilares estratégicos de sustentabilidade Marfrig: 
 
Figura 3 - Cinco pilares estratégicos de sustentabilidade Marfrig 
 
Fonte: https://www.marfrig.com.br/Uploads/Arquivos/Marfrig_RA19.pdf 
 
Foi analisado que a Marfrig possui uma visão de compromisso com a qualidade 
dos produtos que são fornecidos ao seu consumidor, conforme uma cadeia produtiva 
integrada ao planejamento de sustentabilidade, para que seja reforçada a imagemda 
empresa na busca por excelência. Dessa forma a organização direciona investimentos 
em tecnologia e inovação, sendo monitorada a qualidade dos produtos através do 
sistema de gerenciamento da qualidade. 
Foi observado na Marfrig, que a empresa desenvolve seu Plano de Cargos e 
Salários conforme definição estratégica das funções e cargos, mantendo salários que 
estejam compatíveis ao mercado. Os salários variam conforme cargo ocupado e 
fatores como nível de escolaridade. 
Conforme observado no RELATÓRIO ANUAL MARFRIG (2019), a base salarial 
da organização vai de acordo com o salário vigente do ano de exercício, sendo então 
uma variação sem contar os cargos de governança, entre R$1.200,00 à R$ 15.000,00. 
Um ponto observado na empresa, é que existe variação salarial entre homens e 
mulheres em alguns casos. 
17 
 
 
Como citado anteriormente, a Marfrig direciona investimentos em inovação 
tecnológica, para melhoria organizacional e operacional de suas atividades. A 
empresa investe na infraestrutura de suas unidades, assim como na utilização de 
hardwares e softwares modernos que otimizem seu desempenho. 
O desempenho econômico-financeiro da Marfrig com a adesão de seu novo 
mercado de atuação em proteínas vegetais auxiliou nos resultados positivos 
alcançados no ano de 2019, conforme mostra o RELATÓRIO ANUAL MARFRIG 
(2019). Com receita líquida de R$ 50 Bilhões, a organização alcançou uma alta de 
12% comparada ao ano anterior. O ebtida ajustado teve resultado de 34% comparado 
ao ano de 2018, enquanto que o fluxo de caixa operacional chegou a R$2,6 Bilhões 
onde na imagem abaixo temos um comparativo do crescimento em 2019, quando 
comparado ao não anterior: 
 
Figura 4 - Fluxo de caixa operacional 
 
Fonte: https://www.marfrig.com.br/Uploads/Arquivos/Marfrig_RA19.pdf 
 
Esses resultados mostram um cenário otimista de retorno dos investimentos 
para os investidores, sendo demonstrado que fatores como, a qualidade de gestão, o 
compromisso com suas políticas de qualidade, ética e sustentabilidade, a visão ampla 
de acompanhar as tendências de seu mercado de atuação, são pontos de destaque 
que podem ser classificados como fatores-chave para o sucesso da Marfrig. 
 
4. ÉTICA E LEGISLAÇÃO: TRABALHISTA E EMPRESARIAL 
 
4.1. Definição de Moral, Ética e Direito 
 
18 
 
 
Conforme é explicado pelo autor GOLDIM (2003), entende-se como direito, a 
junção de fatores normativos e leis responsáveis pela garantia de liberdades 
fundamentais e públicas do indivíduo na sociedade. Dessa forma o autor destaca que 
a legislação necessita ser eficiente para que os direitos sejam garantidos, 
assegurando a ordem social. 
Segundo o autor BARSANO (2014), entende-se como ética, a junção de 
princípios que estão integrados ao comportamento humano na sociedade. O autor 
também explica o conceito de moral: 
 
A moral pertence ao domínio da prática, ou seja, refere-se aos 
comportamentos bons ou maus praticados pela sociedade. Por 
exemplo, o ato moral de ficar nu em uma praia de nudismo é permitido 
pela comunidade local e totalmente proibido numa praia comum ou 
outro lugar público (BARSANO, 2014, p. 52). 
 
Observa-se que a cultura possui um poder de influência significativo sobre a 
moral, o que torna seu conceito dinâmico. O desenvolvimento da sociedade que 
acarreta nas características culturais, pode influenciar em mudanças nos conceitos 
morais que estão estabelecidos por esse ambiente de convívio social. 
 
Quando há reflexão acerca de nossos atos e comportamentos morais, 
avaliando-os, indagando- -os ou julgando-os, passamos do plano da 
prática, que é a moral propriamente dita, (moral efetiva, vivida) para o 
domínio da teoria moral. Em outras palavras, caminhamos para o 
conceito de ética. Ética são os puros julgamentos morais do que é bom 
ou ruim, certo ou errado, justo ou injusto, honesto ou desonesto 
(BARSANO, 2014, p. 53). 
 
4.2. Marfrig e suas práticas éticas 
 
Após observar os conceitos de ética, moral e direito, podemos analisar sua 
aplicação no ambiente empresarial. Dessa forma temos na empresa escolhida para a 
pesquisa a oportunidade de observar a importância e aplicação de práticas éticas ao 
negócio. Dessa forma a Marfrig possui as políticas de compliance, que reúne 
importantes temas, sendo: 
 
19 
 
 
Figura 5 - Políticas de Compliance 
 
Fonte: https://www.marfrig.com.br/Uploads/Arquivos/Marfrig_RA19.pdf 
 
Dessa forma, tornou-se possível observar que a Marfrig mostra compreender a 
importância do compromisso na manutenção de suas atividades éticas, com 
transparência e respeito. 
 
4.3. Responsabilidade Social Marfrig 
 
Responsabilidade Social tem se tornado um tema cada vez mais fundamental 
no desenvolvimento das organizações, onde podemos compreender seu conceito 
segundo o autor TACHIZAWA (2014): 
 
 
 
20 
 
 
Um conceito que deve expressar compromisso com a adoção e a 
difusão de valores, conduta e procedimentos que induzam e 
estimulem o contínuo aperfeiçoamento dos processos empresariais, 
para que também resultem em preservação e melhoria da qualidade 
de vida da sociedade dos pontos de vistas ético, social e ambiental 
(TACHIZAWA, 2014, p. 68). 
 
Segundo CHIAVENATO (2014), é possível compreender que a 
Responsabilidade Social está relacionada ao conceito de compromisso da 
organização para com a sociedade, na forma com que desenvolve sua atuação no 
mercado de negócios. O autor explica que a responsabilidade social mostra o 
comprometimento da organização nos impactos gerados por suas atividades para a 
sociedade e meio-ambiente. 
A Marfrig possui uma gestão integrada para importantes temas como, saúde e 
segurança ocupacional, gestão ambiental, responsabilidade social e segurança 
alimentar. Todos esses importantes temas estão gerenciados pelo SGI - Sistema de 
Gestão Integrado, responsável pela manutenção da qualidade constante de todos os 
pontos citados. Visando assegurar a qualidade e eficiência na gestão desses 
importantes temas, a Marfrig segue um modelo de gestão que está baseado nas 
normas internacionais: 
 
• ISO 14000; 
• ISO 22000; 
• OHSAS 18000; 
• AS 8000. 
 
Enquanto as normas do ISO 14000 estão voltadas para gestão ambiental da 
Marfrig, o ISO 22000 se trata da junção de regras para segurança alimentar. O OHSAS 
18000 se trata das normas referentes à saúde e segurança ocupacional, enquanto 
que o AS 8000 está relacionado à abordagem sobre ética e responsabilidade da 
organização, nos mais diversos problemas sociais presentes no trabalho. 
Dessa forma o setor de RH tem função importante na gestão de pessoas para 
treinamento de integração dos colaboradores, de forma a ser conscientizado sobre as 
normas ambientais, os direitos humanos entre outros importantes temas. 
 
21 
 
 
4.4. Direitos Sindical e Coletivo 
 
Conforme explica o autor FREDIANI (2011), entende-se como direito coletivo, 
o setor do Direito direcionado para assegurar a qualidade na condição de trabalho 
fornecida ao profissional, encontrando uma conformidade entre empregador e 
empregado, no desenvolvimento das legislações e acordos trabalhistas. Enquanto 
que o Direito Sindical, segundo o autor está relacionado a assegurar os direitos das 
classes de trabalhadores por meio dos sindicatos. 
A empresa Marfrig assegura seu compromisso com a legislação trabalhista 
vigente, tendo uma relação positiva com os sindicatos. Através do setor de RH são 
feitos os acordos formais com os sindicatos sobre salários e remunerações, 
insalubridade, entre outros temas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
22 
 
 
5.PROPOSTA DE MELHORIA 
 
Conforme foi abordado no capítulo Plano de Negócios, acerca da estrutura de 
remuneração, foi observado que existe variação salarial entre homens e mulheres em 
alguns casos. Dessa forma fica como proposta de melhoria o desenvolvimento de 
programas de diversidade, que possam garantir igualdadede gênero assim como 
inclusão. Um ponto de grande importância para as pautas sociais no âmbito 
empresarial e melhoria da imagem da organização. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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6. CONSIDERAÇÕES FINAIS 
 
As considerações finais sobre o PIM VI são de cunho satisfatório pela 
oportunidade gerada em abranger o conhecimento sobre importantes temas 
presentes no setor de Recursos Humanos, ampliando o processo de ensino-
aprendizagem na integração da prática com a teoria, observando os processos 
organizacionais na Marfrig, tendo como base o conteúdo teórico estudado em aula. 
Entre os temas abordados através das disciplinas do bimestre, foram 
observados importantes conceitos sobre os Modelos de Liderança e sua aplicação na 
Marfrig, onde foi identificado que a liderança transformacional que tem sido aplicada 
gradualmente tem retornado resultados positivos, sendo sugerida sua adequação a 
todas as unidades da organização. 
Através da disciplina de Plano de Negócios, observamos o planejamento 
estratégico que a empresa tem aplicado desde 2019, para ampliação de sue portfólio, 
atendendo uma nova demanda crescente no mercado, de proteínas vegetais. Foi 
sugerida a organização quando abordado a estrutura de remuneração dos 
profissionais, o desenvolvimento de programas de diversidade para garantia de 
salários em igualdade para mulheres, assim como desenvolvimento da inclusão. 
Na disciplina de ética e Legislação: Trabalhista e Empresarial foi observado à 
aplicação ética nas atividades da Marfrig, suas estratégias de responsabilidade social 
e Direitos Sindicais e Coletivos. 
Espera-se que através do presente PIM VI, seja possível ampliar o 
entendimento sobre o real papel do gestor, servindo como bagagem para o futuro 
profissional na carreira de trabalho. 
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7.REFERÊNCIAS 
 
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BERGAMINI, C. W. Liderança: administração do sentido, 2ª edição. Atlas, 2011. 
 
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Estudos e Pesquisas da UNIP, Série Didática, ano XVII, n. 2-030/12, ISSN 1517-
9230, 2012. 
 
CHIAVENATO, I. Gerenciando com as pessoas. Rio de Janeiro: Elsevier 2005. 
 
______. Teoria Geral da Administração: Abordagens Descritivas e Explicativas, 
Volume II, 7th edição. Manole, 2014. 
 
FERREIRA, P. I. Gestão de Pessoas: Clima Organizacional e Qualidade de Vida no 
Trabalho. LTC, 2013. 
 
FIORELLI, J. O. et. al. Mediação e solução de conflitos: teoria e prática. Atlas, 2011. 
 
FREDIANI, Y. Direito do Trabalho. Manole, 2011. 
 
GOLDIM, J. R. Ética profissional é compromisso social. Porto Alegre: Mundo 
Jovem, PUC, 2003. 
 
GRACIOSO, L. F. Liderança empresarial: competências que inspiram, influenciam e 
conquistam resultados. Atlas, 2009. 
 
HUNTER, J. O monge e o executivo: uma história sobre a essência da liderança. 
Editora Sextante, Rio de Janeiro, 2006. 
 
KUAZAQUI, E. Liderança e Criatividade em Negócios. Cengage Learning Editores, 
03/2012. 
 
25 
 
 
RELATÓRIO ANUAL MARFRIG 2019: 
https://www.marfrig.com.br/Uploads/Arquivos/Marfrig_RA19.pdf - Acesso em 
15/05/2021. 
 
SITE MARFRIG: https://www.marfrig.com.br/ Acesso em 15/05/2021. 
 
SOBRAL, F. Administração: teoria e prática no contexto brasileiro. São Paulo: 
Prentice Hall, 2008. 
 
TACHIZAWA, T. Gestão Ambiental e Responsabilidade Social Corporativa: 
Estratégias de Negócios Focadas na Realidade Brasileira, 8ª edição. Atlas, 2014.