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RESENHA DESCRITIVA Fernando Francisco Pazello Mafra, Bioquímica: Aula 40 – Introdução ao metabolismo. vídeoaula no youtube: https://www.youtube.com/watch?v=AdP9eiXb2y4&feature=youtu.be 1. DADOS SOBRE O AUTOR Cursou o ensino fundamental e médio na escola estadual profº Ilson Gomes no município de Mogi das Cruzes. É farmacêutico graduado pela Universidade de Mogi das Cruzes - UMC (2011) e mestre em Biologia Celular e Bioquímica pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP (2013) e Doutor em Engenharia Biomédica pela UMC (2019). Trabalhou com prof Dr. Douglas Mascara na analise epidemiológica de Helicobacter pylori na cidade de Mogi das Cruzes. Juntamente com o prof. Dr. Ronaldo de Carvalho Araújo, descreveu a ação do elemento polimórfico AluYa5 no controle da expressão gênica da Enzima Conversora de Angiotensina. Trabalhou com os efeitos metabólicos no tecido adiposo mediados pelo Laser de Baixa potência. 2. DADOS SOBRE A OBRA A videoaula discorre sobre o metabolismo 3. RESUMO DA OBRA O metabolismo é o conjunto de todas as reações que ocorrem no organismo para controlar os recursos materiais e energéticos, de forma a suprir as suas necessidades estruturais e energéticas.Essas reações são catalizadas por diversas enzimas e têm como objetivos: obtenção de energia química; conversão das moléculas dos nutrientes em precursoras de macronutrientes, como aminoácidos, bases nitrogenadas, açúcares e ácidos graxos; produção de macromoléculas, como proteínas, ácidos nucleicos, polissacarídios e lipídios; síntese e degradação de biomoléculas especializadas. As reações do metabolismo estão reunidas em duas vias metabólicas, o catabolismo e o anabolismo. O Catabolismo é um processo contínuo e compreende as reações que promovem a degradação das moléculas complexas em produtos mais simples, com a liberação de energia. A energia liberada pela via catabólica é utilizada pelo organismo para a realização das mais diversas atividades. As vias catabólicas podem ser classificadas como metabolismo aeróbico e metabolismo. O metabolismo aeróbico: As reações ocorrem na presença de oxigênio e o metabolismo anaeróbico: As reações ocorrem na ausência de oxigênio.O saldo final de energia produzida no metabolismo aeróbico é maior do que no anaeróbico. Já o anabolismo: também chamado de via biossintética, compreende as reações nas quais moléculas complexas são produzidas a partir de moléculas simples. Para que as reações ocorram, é necessário o consumo de energia. O anabolismo é essencial, por exemplo, para o processo de crescimento e manutenção do organismo. https://www.youtube.com/watch?v=AdP9eiXb2y4&feature=youtu.be https://www.biologianet.com/biologia-celular/aminoacidos.htm https://www.biologianet.com/biologia-celular/carboidratos.htm https://www.biologianet.com/biologia-celular/proteinas.htm https://www.biologianet.com/biologia-celular/lipidios.htm
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