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Função transportadora de Glutamato Produção de neurotransmissores Produção de energia (gliconeogênese) Transporte de amônia de modo não tóxico Etc ○ Papel do fígado no metabolismo da glutamina Maior capacidade de síntese de glutamina○ Glutamina hepática > veículo para transporte não tóxico de NH3 no metabolismo de aminoácidos Amônia é incorporada ao glutamato de modo a se transformar em glutamina É transportada para os órgãos centrais desse modo No fígado, há uma quebra da glutamina em glutamato, liberado a amônia Amônia liberada é utilizada para síntese de uréia (menos tóxica) no fígado ◊ □ ○ • Papel do músculo esquelético no metabolismo da glutamina Principal tecido para síntese, armazenamento e liberação de glutamina○ Decorrente do aumento da disponibilidade de aminoácidos de cadeira ramificada (BCAA) > contribuem para a síntese de glutamina Síntese de glutamina dependente do metabolismo do BCAA (BCAA aminotransferase) ○ Músculo é o tecido que mais apresenta enzimas que degradam aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) Essas enzimas liberam aminas que são captadas pelo alfacetoglutarato para formar glutamato que, por sua vez, capta amônia para formar a glutamina ○ • Utilização de glutamina pelos tecidos Células de replicação rápida > intestinais, renais e imunológicas Glutamina é utilizada em altas taxas ○ Glutamina > glutamato, aspartato, lactato e CO○ Inflamação e infecção > células imunológicas consomem mais glutamina > ○ • proliferação das células Metabolismo da glutamina nas células imunológicas > suplementação não faz sentido ao não ser nos casos de hipoglutaminemia Glicose > lactato○ Glutamina > glutamato, aspartato e alanina○ Via da Pentose Fosfato (proliferação celular é acompanhada de síntese de ácido nucleicos) Ribose-5-fosfato (precursor dos açúcares do RNA e DNA) bem como glicerol-3-fosfato (fosfolipídeos) ○ Degradação de glutamina Formação de NH3 e aspartato > síntese de purinas e pirimidinas do DNA e RNA ○ Expressão genética > dependente da disponibilidade de glutamina○ • Glicose Lactato e piruvato (ATP) > energia Ribose fosfato > ácidos nucleicos Ácidos graxos > fosfolipídeo para membrana celular ○ Glutamina Cetoglutarato (ATP) > energia Aspartato e NH3 (purinas e pirimidinas) > bases nitrogenadas (ácidos nucleicos) Expressão de genes para proliferação celular ○ Metabolismo da glutamina nas células intestinais > suplementação em caso de hipoglutaminemia ID e IG metabolizam grandes quantidades de glutamina○ Glutamina é quantitativamente mais relevante do que a glicose c/ substrato energético ○ Funções [Enterócitos] Glutamina > prolina, ornitina e citrulina (10%) Incorporação às proteínas dos tecidos (10-15%) Metabolização no Ciclo de Krebs para produção de energia (75%) ○ • Papel da glutamina nas células intestinais Integridade do tecido○ Via inflamatória○ Apoptose e estresse celular○ • Situações catabólicas e a glutamina plasmática Situações catabólitas e proteólise muscular Capacidade do músculo esquelético de fornecer glutamina comprometida ○ Desequilíbrio do metabolismo Perda da homeostase nos rins, intestino e órgãos linfoides ○ • Efeitos do exercício na glutaminemia Exercícios intensos e prolongados > diminuição de glutamina e BCAAs○ Inicialmente Aumento na glutaminemia (maior liberação pelos músculos) Aumento da síntese intramuscular de amônia□ Hemoconcentração□ ○ Exercício intenso realizado por mais de 1 hora (triathlon, maratona, etc) Queda de [ ] de glutamina ○ • Suplementação Nutrição enteral (hospitalar) Redução de mortalidade ○ Atletas de overtraining○ •
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