Aula 4 - Modelos de Cardápios

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Cardápio 1800 kcal
	Cardápio de 1.800 kcal
	Café da manhã	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Pão de aveia	2 fatias	50g	118	5.78	0.8	21.9
	Ovo frito	1und	50g	105	6.9	8.6	0
	Banana	1 und	55g	54.45	0.72	0.17	12.54
	Café com leite s/aç	2/3 xícara	100g	44	2.6	2.13	3.67
	Aveia	1 colher de sopa	15g	44.85	2.25	1.31	7.88
	Valor Obtido 			366.3	18.25	13.01	45.99
	Valor Meta			360	13.5	12	49.5
	Almoço	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Arroz branco	1 concha M	100	164	2.3	2.9	32.3
	Feijão	 1 concha Mrasa	80	55.2	3.52	0.24	9.76
	Peito de frango grelhado	1 und P	60	95.4	19.2	1.5	0
	Brocolis refogado	6 colh. sopa	60	21.18	1.8	0.24	3.06
	Cenoura	1 col. sopa cheia	12	5.4	0.13	0.02	1.16
	Beterraba	1 col chá cheia	16	7.36	0.27	0.02	1.52
	Alface	2 folhas	30	5.7	0.4	0.06	0.86
	Azeite de oliva extra virgem	1 col. sombremesa	10	125	0	14	0
	Tomate em cubos	1 col.sopa cheia	15	3.6	0.12	0.05	0.69
	Melancia	1 fatia grande	370	88.8	1.85	0.37	19.61
	Abóbora	1 col sopa cheia	36	25.2	0.65	0.16	5.29
	Valor Obtido 			596.84	30.24	19.56	74.25
	Valor Meta			630	23.6	21	86.6
	Merenda	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Cuscuz	1 pedaco p	85	161.5	4.9	0.85	34.28
	Manteiga	1 col. chá cheia	8	58.64	0.05	6.48	0.03
	Café preto coado	2/3 xícara	100	2	0.3	0.1	0.8
	Valor Obtido 			222.14	5.25	7.43	35.11
	Valor Meta			270	10.1	9	37.1
	Jantar	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Arroz branco	1 conca M	100	164	2.3	2.9	32.3
	Mandioca cozida	1 ped G	100	125	0.6	0.3	30
	Carne moida	1 concha cheia	60	117	13.9	6.71	1.1
	Cenoura	1 col. sopa cheia	12	5.4	0.13	0.02	1.16
	Beterraba	1 col chá cheia	16	7.36	0.27	0.02	1.52
	Alface	2 folhas	30	5.7	0.4	0.06	0.86
	Azeite de oliva extra virgem	1 col. sombremesa	10	125	0	14	0
	Tomate em cubos	1 col.sopa cheia	15	3.6	0.12	0.05	0.69
	Valor Obtido 			553.06	17.72	24.06	67.63
	Valor Meta			540	20.2	18	74.2
	total obtido			1738.34	71.46	64.06	222.98
	total meta			1800	67.4	60	247.4
Cardápio 2500 kcal
	Cardápio de 2.500 kcal
	Café da manhã	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Ovo frito	1und	50g	105	6.9	8.6	0
	Cuscuz	1 pedaco p	85	161.5	4.9	0.85	34.28
	Manteiga	1 col. chá cheia	8	58.64	0.05	6.48	0.03
	Café preto coado	2/3 xícara	100	2	0.3	0.1	0.8
	abacaxi	1 fatia M	75	43.5	0.3	0.15	10.28
	Valor Obtido 			370.64	12.45	16.18	45.39
	Valor Meta			375	56.2	112.5	206.2
	Colação	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta			250	37.5	75	135.5
	Almoço	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta			875	131.2	262.5	481.2
	Merenda	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta			375	56.2	112.5	206.2
	Jantar	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta			625	93.7	187.5	343.7
Cardápio 2800 kcal
	Cardápio de 2.800 kcal
	Café da manhã	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta
	Colação	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta
	Almoço	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta
	Merenda	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta
	Jantar	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta
	Ceia	Medida caseira	Peso	Kcal	PTN (g)	LIP (g) 	CHO (g)
	Valor Obtido 			0	0	0	0
	Valor Meta