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Gestão da Qualidade O Sistema de Gestão da Qualidade Norma NBR ISO 9001 Produção: Gerência de Desenho Educacional - NEAD Desenvolvimento do material: Ricardo Célio Vieira de Souza Lima 1ª Edição Copyright © 2020, Unigranrio Nenhuma parte deste material poderá ser reproduzida, transmitida e gravada, por qualquer meio eletrônico, mecânico, por fotocópia e outros, sem a prévia autorização, por escrito, da Unigranrio. Núcleo de Educação a Distância www.unigranrio.com.br Rua Prof. José de Souza Herdy, 1.160 25 de Agosto – Duque de Caxias - RJ Reitor Arody Cordeiro Herdy Pró-Reitoria de Programas de Pós-Graduação Nara Pires Pró-Reitoria de Programas de Graduação Lívia Maria Figueiredo Lacerda Pró-Reitoria Administrativa e Comunitária Carlos de Oliveira Varella Núcleo de Educação a Distância (NEAD) Márcia Loch Sumário O Sistema de Gestão da Qualidade Norma NBR ISO 9001 Para início de conversa… ................................................................................ 4 Objetivos ......................................................................................................... 4 1. Visão Geral da Norma ISO 9001 ............................................................. 5 2. Requisitos do Sistema da Qualidade ISO 9001 ................................. 7 3. Certificação do Sistema da Qualidade ISO 9001 ............................. 11 Referências ......................................................................................................... 12 Gestão da Qualidade 3 Para início de conversa… Neste capítulo, veremos que a gestão da qualidade é uma forma de gerenciamento que visa melhorar o desempenho organizacional, possibilitando alcançar vantagens competitivas e auxiliando na sobrevivência das empresas. A decisão de implantar um sistema de gestão da qualidade deve ser uma estratégia da organização, que deve ser avaliada pela alta administração, considerando os benefícios e impactos na produção de bens ou na prestação de serviços. Vamos conhecer a norma ISO 9001:2008, que fornece requisitos para o Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) das organizações. Ela faz parte de uma série de normas, geralmente, chamada no coletivo de “Série ISO 9000’’. A iniciativa do Japão, após a Segunda Guerra Mundial, como o marco da evolução da qualidade, esse processo teve continuidade e consolidou-se em 1987, quando foi publicada a primeira norma da série ISO 9000, com o objetivo de padronizar a qualidade e tornar auditáveis os princípios da qualidade total. Por fim, vamos entender como se dá a certificação do sistema de gestão da qualidade, que tem por objetivo comunicar formalmente ao mercado a capacidade de atender aos requisitos normativos, iniciativa que se configura como diferencial competitivo em um ambiente globalizado. Objetivos ▪ Conhecer os requisitos da norma ISO 9001:2008. ▪ Entender qual o papel da direção na implementação da norma. ▪ Compreender como é feita a certificação de um sistema de gestão ISO 9001. Gestão da Qualidade 4 1. Visão Geral da Norma ISO 9001 A família de normas ISO 9000 é composta por uma série de normas que se completam objetivando a manutenção de um sistema de gestão da qualidade eficiente e eficaz. A norma ISO 9000 fornece os fundamentos e o vocabulário usado em todas as normas da família ISO 9000. A ISO 9000 favorece um claro entendimento dos elementos básicos do sistema de gestão da qualidade descrito nas normas ISO. Além disso, a ISO 9000 apresenta aos seus usuários os 8 Princípios da Gestão da Qualidade, da mesma forma que apresenta a abordagem de processos como o caminho para se atingir a melhoria contínua em toda a organização. A certificação na ISO 9001 se consolidou como um importante instrumento qualificador das empresas interessadas em fornecer produtos e serviços de qualidade. De acordo com Carpinetti (2012) um indicativo da importância da certificação está nos dados estatísticos os quais revelam que, até dezembro de 2007, havia 951.486 certificados emitidos. Dados mais recentes revelam que, entre 2007 e 2011, foram emitidos 16.244 certificados: 1. Foco no cliente. 2. Liderança. 3. Envolvimento das pessoas. 4. Gestão por processos. 5. Gestão Sistêmica. 6. Melhoria contínua. 7. Relacionamento mutuamente benéfico com fornecedores. 8. Abordagem factual da tomada de decisões. A ISO 9001 é recomendada para empresas que procuram estabelecer um Sistema de Gestão pela Qualidade que demonstre confiança na capacidade de fornecer produtos que satisfaçam aos desejos e às necessidades dos seus clientes. A ISO 9001 é a única norma da família, cujo atendimento aos seus requisitos pode ser certificado por um organismo externo, dessa forma, basta uma organização provar para um órgão certificador reconhecido, que atende a todos os requisitos da ISO 9001, para a empresa receber um certificado oficial. A ISO 9001 é dividida basicamente em cinco seções, são elas: 1. Visão geral do sistema de gestão da qualidade e sua documentação. 2. Responsabilidades, Foco, Política, Planejamento e Objetivos. 3. Gestão e alocação de Recursos. 4. Realização do Produto ou Serviço e Gestão de Processos. 5. Medição, Monitoramento, Análise e Melhoria. Quatro das cinco seções podem ser aplicadas em todos os tipos de empresa, são elas: Gestão da Qualidade 5 Sistema de Gestão da Qualidade; Gestão de Responsabilidades; Gestão de Recursos e Medição, Análise e Melhorias. A Realização do Produto ou Serviço é uma seção que pode ser adequada para cada tipo de organização, podendo inclusive, ter alguns itens excluídos, desde que devidamente justificado. Sendo assim, cada empresa deve redigir seu próprio Manual da Qualidade, descrevendo como a organização pretende atender aos requisitos da ISO 9001. A ISO 9004 é responsável por estender os benefícios obtidos pela ISO 9001 para todas as partes interessadas ou afetadas pelas operações da sua empresa. Funcionários Sócios Sociedade em geral ParceirosFornecedores Governo Figura 1: Partes interessadas pelas operações da empresa. Fonte: Elaborada pelo autor. O certificado ISO 9001, que as empresas obtêm por meio de um processo de auditoria de certificação, é um documento emitido por um organismo independente (terceira parte) que atesta que o sistema de gestão da empresa é capacitado para a gerenciar o atendimento de requisitos dos clientes. Procedimentos documentados obrigatórios: 4.2.2: Manual da Qualidade 4.2.3: Controle de Documentos 4.2.4: Controle de Registros 8.2.2: Auditorias Internas 8.3: Controle de Produtos Não Conformes 8.5.2: Ações Corretivas 8.5.3: Ações Preventivas Registros obrigatórios: 5.6.1: Análise Crítica pela Direção 6.2.2: Educação, Treinamento, Habilidades e Experiência 7.1: Evidências do atendimento dos requisitos do Produto 7.2.2: Análise Crítica dos requisitos relacionados ao Produto Gestão da Qualidade 6 7.3.2: Entradas de Projeto e Desenvolvimento 7.3.4: Resultados da Análise Crítica de Projeto e Desenvolvimento 7.3.5: Verificação de Projeto e Desenvolvimento 7.3.6: Validação de Projeto e Desenvolvimento 7.3.7: Alterações de Projeto e Desenvolvimento 7.4.1: Avaliação de Fornecedores 7.5.3: Identificação e Rastreabilidade do produto 7.5.4: Propriedade do Cliente 7.6: Resultados de Calibração e Verificação de Dispositivo de Medição e Monitoramento 8.2.2: Auditorias Internas 8.2.4: Evidências de Conformidade com critérios de aceitação, bem como os responsáveis pela liberação do produto 8.3: Natureza das não conformidades 8.5.2: Resultados de Ações Corretivas 8.5.3: Resultados de Ações Preventivas 2. Requisitos do Sistema da Qualidade ISO 9001 Os requisitos desse sistema de qualidade englobam: 1. Objetivo; 2. Referência normativa; 3. Termos e Definições; 4. Sistema de Gestão da qualidade; 5. Responsabilidade da direção; 6. Gestão de Recursos; 7. Realização do produto e 8. Medida, Análise e Melhoria. Cl ien te Re sp on sab ilida de Cliente Gestãode Recursos M edição, análise e melhoria Satisfação do Cliente Realiz açã o d o P ro du to Ent rad a Figura 2: Melhoria Contínua do Sistema de Gestão de Qualidade. Fonte: Elaborada pelo autor. Gestão da Qualidade 7 Um sistema de gestão da qualidade, por mais simples que seja, deve possuir diversos documentos. Os documentos possuem uma importante tarefa no sistema como um todo, são eles quem mantém os padrões definidos e estabelecem a regularidade com que os processos são executados. A seguir, é apresentada a pirâmide de hierarquia de documentos da qualidade: SGQ Política de Qualidade Objetivos e Metas Manual da Qualidade Procedimentos documentados internos e externos Formulários vazios Registros e formulários preenchidos Figura 3: Pirâmide de hierarquia de documentos da qualidade. Fonte: Elaborada pelo autor. Estando os registros da qualidade identificados, a ISO 9001:2008 no seu requisito 4.2.4 – Controle de registros da qualidade –, requer que eles sejam controlados. Esse controle inclui a garantia de que eles se manterão: legíveis, prontamente identificáveis e recuperáveis. A organização deve ter um procedimento escrito, detalhando para cada registro, com, pelo menos: A forma de identificação; ▪ a forma de armazenamento; ▪ como é feita a proteção dos registros; ▪ como se dá a recuperação; ▪ por quanto tempo ele permanecerá guardado; ▪ quando não for mais útil, como será descartado. A ISO 9001:2008 cobra da direção das empresas que almejam ter um sistema de gestão da qualidade implantado, uma série de tarefas. O item 5 – Responsabilidade da direção e seus subitens – narram cada uma das principais atividades. Solicita o comprometimento da direção por meio da comunicação com os colaboradores informando-os sobre a decisão sobre um sistema de gestão da qualidade. A direção deve redigir e publicar uma política voltada a qualidade e baseado nela, traçar objetivos e metas para cada função e também garantir que o sistema de gestão da qualidade seja planejado e Gestão da Qualidade 8 implementado. Definir os processos necessários para o produto e para o sistema e as respectivas autoridades e responsabilidades. Além do mais, a alta direção deve ter uma participação ativa no sistema, contribuindo, analisando e criticando o sistema em periódicas reuniões de análise crítica com o RD – Representante da direção e disponibilizando os recursos necessários para o atendimento aos requisitos do sistema, do produto e para o aumento da satisfação do cliente. Cada empresa pode decidir onde será dado o foco da sua administração. As formais mais comuns são: foco na empresa e foco no cliente. A Política da Qualidade descrita no item 5.3 da ISO 9001:2008, nada mais é do que uma carta, oficialmente constituída, e, portanto, com validade legal, descrevendo a intenção da empresa em gerir seus processos, produtos e serviços com qualidade. A ISO 9001:2008, no seu requisito 5.4 – Planejamento –, deixa para a organização uma grande responsabilidade: a de planejar o sistema de gestão da qualidade como um todo. Como parte do planejamento estratégico da empresa para atender aos requisitos do produto e cumprir a política da qualidade, a organização deve definir, para cada função e nos níveis pertinentes, os respectivos objetivos. Em um sistema de gestão da qualidade, os recursos devem ser distribuídos de maneira eficiente e eficaz para atender aos requisitos do sistema, significa fornecer os bens necessários para que o sistema de gestão da qualidade possa funcionar adequadamente. O grande diferencial de qualquer empresa de sucesso sem dúvida são as pessoas. A gestão de recursos humanos em uma empresa é fundamental para a gestão da qualidade. Para que uma empresa possa alcançar a conformidade com os requisitos do produto, é preciso que tenha um ambiente de trabalho adequado. Atualmente, a questão orientadora da gestão estratégica da qualidade é o que os clientes valorizam nos nossos produtos ou serviços. Os requisitos de realização do produto e serviços, talvez, sejam os mais importantes do sistema de gestão da qualidade, pois detalham as operações necessárias para se produzir com qualidade. A ISO 9001:2008, no seu item 7 – Realização do produto –, relaciona com detalhes cada fase da realização de um produto ou prestação de um serviço. Basicamente, ela se divide em seis tópicos: ▪ Planejamento. ▪ Processos relacionados ao cliente. ▪ Projeto e desenvolvimento. ▪ Compras. ▪ Produção e prestação de serviço. ▪ Controle de equipamentos de monitoramento e medição. Gestão da Qualidade 9 A ISO 9001:2008, no seu capítulo 8, define a sistemática de Medição, Monitoramento, Controle de Produtos, Análise de dados e Melhorias. O capítulo 8 da ISO 9001:2008 é destinado a monitorar e medir o sistema de gestão da Qualidade, fornecendo dados para uma análise adequada e embasada em fatos confiáveis. Com essa análise, pode promover a melhoria contínua dos seus processos, produtos e serviços, levando à satisfação do cliente. Periodicamente, deve-se verificar se o sistema de gestão está atendendo à ISO 9001, aos requisitos de qualidade e se está cumprindo o que planejou. Para que a organização esteja segura de que o produto ou serviço atende aos requisitos, é preciso realizar o Monitoramento e a Medição de Produto. Embora o processo produtivo tenha sido planejado para não falhar, acabamos por fazer Produtos que não estão conforme o desejado. O que fazer com eles? O requisito 8.3 explica que, quando ocorre um problema com o sistema de gestão, uma ação corretiva deve ser realizada para garantir que o problema não torne a ocorrer. Monitoramento e Medição da ISO 9001 – a norma exige que se realize uma série de medidas. A análise desses dados é descrita no item 8.4. Um dos 8 princípios da gestão da qualidade, segundo a ISO 9000:2005, é a melhoria contínua. O item 8.5 da ISO 9001 é dedicado à Melhoria. Grandes melhorias, normalmente, requerem grandes investimentos. Melhoria contínua significa melhorar todo dia um pouco. Quadro 1: Como proceder quando o produto não sai como o planejado. Fonte: Elaborado pelo autor. Quando ocorre um problema com o sistema de gestão, uma ação corretiva deve ser realizada para garantir que o problema não torne a ocorrer. Campos (2009) enfatiza que a atuação do líder é necessária para a implementação de qualquer mudança. Para o autor, consultorias e áreas de suporte são meios importantes para propor sistemáticas que contribuam para melhores resultados, mas a liderança é determinante no sentido de promover a conscientização da equipe para aderir aos novos padrões, transformar novos valores em cultura, promover a capacitação necessária, tornando o processo de mudança mais ágil e eficaz. Gestão da Qualidade 10 3. Certificação do Sistema da Qualidade ISO 9001 O processo de certificação é uma avaliação em que uma empresa certificadora avalia o sistema de qualidade de uma empresa interessada em obter um certificado que atesta: a) O sistema de gestão da qualidade da empresa condiz com o modelo estabelecido pela ISO 9001, ou seja, que a empresa contempla todos os requisitos estabelecidos pela norma. b) Que foram encontradas evidências de que a empresa implementa as atividades de gestão da qualidade tidas como necessárias para atender aos requisitos dos clientes. As empresas que emitem os certificados são credenciadas para emissão de certificados. O credenciamento ou acreditação, dos organismos certificadores é feito, no Brasil, pelo INMETRO, que coordena o sistema nacional de certificação no Brasil. O certificado tem validade de três anos, porém, as empresas certificadas passam por auditorias de manutenção, com periodicidade semestral ou anual, onde, a empresa certificada para manter seu certificado, deve prover evidências de que o sistema da qualidade continua a atender os requisitos da ISO 9001 e que não conformidades identificadas em auditoriasanteriores receberam o devido tratamento (CARPINETTI, 2012). De acordo com Informações do CB 25 - Comitê Brasileiro responsável pelas normas ISO 9000 no Brasil, em 1990 havia no país 18 certificados de 13 empresas. Em 2005, esse número era de 8.164. Entre 2006 a 2010, foram concedidos 16.100 certificados, cujos números revelam um crescimento expressivo. Vimos, nesta unidade, como a qualidade tem mostrado ser fundamental para o desempenho das organizações do mercado, e muito do sucesso dessas organizações passa pelo entendimento do que seja um sistema de gestão da qualidade, representado pela norma NBR ISO 9001. Conhecemos os princípios da norma, que são os oito princípios e aprendemos sobre os requisitos que são exigidos pela ISO 9001 para que a empresa possa receber um certificado. Entendemos como funciona o processo de certificação e como é realizada a auditoria pelo órgão certificador do sistema de gestão. Por fim, aprendemos, também, que o certificado ISO tem validade de três anos e que são realizadas auditorias de manutenção semestrais ou anuais na empresa certificada, com o objetivo de verificar se a empresa continua mantendo a aplicação dos requisitos NBR ISO 9001, de forma a obter melhoria contínua do seu sistema de gestão da qualidade. Gestão da Qualidade 11 Referências CB-25 – COMITÊ BRASILEIRO DA QUALIDADE. Histórico das certificações concedidas por Estado da Federação. CAMPOS, V. F. O verdadeiro poder. Revista HSM Management. Belo Horizonte, p. 150-159, nov./dez., 2009. CARPINETTI, L. C. R. Gestão da Qualidade: conceitos e técnicas. 2 ed. São Paulo: ATLAS, 2012. Gestão da Qualidade 12 Gestão da Qualidade 13 Histórico da Administração de Recursos Humanos Para início de conversa… Objetivos _benuzkbfml5t _ojdx747zrnn6 _xh66fjh28xhd _b95l3sdui7nr Princípios da Qualidade Para início de conversa... Objetivos 1. Evolução do Conceito da Qualidade e Gestão da Qualidade 2. Contribuição dos Gurus da Qualidade Referências Modelos de Gestão e Melhoria da Qualidade Para início de conversa… Objetivos 1. Custos da Qualidade 2. O Princípio do Controle de Processos 2.1. Controle do Processo 3. Diagnóstico Organizacional dos Processos e Ferramenta MASP 3.1. Método de Análise e Solução de Problemas Referências Gestão Estratégica da Qualidade Para início de conversa… Objetivos 1. Princípios Operacionais da Qualidade 2. Fundamentos da Gestão Estratégica da Qualidade 3. Qualidade Estratégica como Base para o Sucesso nos Negócios Referências _9l2apye2ezyc _4vem6vnt582h O Sistema de Gestão da Qualidade Norma NBR ISO 9001 Para início de conversa… Objetivos 1. Visão Geral da Norma ISO 9001 2. Requisitos do Sistema da Qualidade ISO 9001 3. Certificação do Sistema da Qualidade ISO 9001 Referências