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DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL
Para Maimon (1996, p. 10), O Desenvolvimento Sustentável pode ser definido como:
O Desenvolvimento Sustentável busca simultaneamente a eficiência econômica, a justiça social e a harmonia ambiental. Mais do que um novo conceito, é um processo de mudança onde a exploração de recursos, a orientação dos investimentos, os rumos do desenvolvimento ecológico e a mudança institucional devem levar em conta as necessidades das gerações futuras.
Para Barbieri (1997), o desenvolvimento sustentável é como a nova maneira de perceber as soluções para os problemas globais, que não se reduzem apenas à degradação ambiental, mas que incorporam dimensões sociais, políticas e culturais, como a pobreza e exclusão social. 
Já para Holthausen (2000), desenvolvimento sustentável é um processo de desenvolvimento econômico em que se procura preservar o meio ambiente levando em consideração os interesses das futuras gerações, promovendo o desenvolvimento sem deteriorar ou prejudicar a base de recursos que lhe dá sustentação. 
Almeida (2002) define que desenvolvimento sustentável é satisfazer as necessidades das gerações do presente sem comprometer a capacidade das gerações futuras satisfazerem suas próprias necessidades.
As definições de desenvolvimento sustentável mais conhecidas estão presentes no relatório Nosso futuro comum;
 
As definições de desenvolvimento sustentável é um novo tipo de desenvolvimento capaz de manter o progresso humano não apenas em alguns lugares e por alguns anos, mas em todo o planeta e até um futuro longínquo, (CMMAD, 1991, p.4) 
O desenvolvimento sustentável é aquele que atende às necessidades do presente sem comprometer a capacidade de as gerações futuras atenderem a suas próprias necessidades. (CMMAD, 1991, p 46) 
Em essência, o desenvolvimento sustentável é um processo de transformação no qual a exploração dos recursos, a direção dos investimentos, a orientação do desenvolvimento tecnológico e a mudança institucional se harmonizam e reforçam o potencial presente e futuro, a fim de atender às necessidades e aspirações humanas (CMMAD, 1991, p. 49)
MEIO AMBIENTE E DIREITO AMBIENTAL
De acordo com o Livro Texto disponibilizado pela UNIP;
A Lei da Política Nacional do Meio Ambiente (Lei n. 6.938, de 31 de agosto de 1981), em seu art. 3º, inciso I, tratou de definir meio ambiente:
 Art. 3º. Para os fins previstos nesta Lei, entende-se por:
 I – meio ambiente, o conjunto de condições, leis, influências e interações de ordem física, química e biológica, que permite, abriga e rege a vida em todas as suas formas (BRASIL, 1981).
O Meio ambiente é um conjunto de condições, leis, influências e interações de ordem física, química e biológica que permite, abriga e rege a vida em todas suas formas (BRASIL, 1981).
Segundo o Glossário Ibama on-line (ano 2003), meio ambiente é “tudo aquilo que cerca ou envolve os seres vivos e as coisas, incluindo o meio social-cultural e sua relação com os modelos de desenvolvimento adotados pelo homem”.
O direito ambiental consiste no conjunto de normas jurídicas disciplinadoras da proteção da qualidade do meio ambiente. Como ciência, também busca o conhecimento sistematizado das normas e princípios que regem a sadia qualidade de vida e o seu equilíbrio para a proteção efetiva do meio ambiente (Freitas, 2002).
O direito ambiental é o ramo da Ciência Jurídica que disciplina as atividades humanas que são as causadoras de impactos sobre o meio ambiente. O seu objetivo é defender, melhorar e preservar o meio ambiente dentro dos padrões das qualidades e leis estabelecidas. 
O Art. 225 da Constituição Federal de 88, diz: 
“Todos têm direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso comum do povo e essencial à sadia qualidade de vida, impondo se ao Poder Público e à coletividade o dever de defendê-lo e preservá-lo para as presentes e futuras gerações.”
Os princípios do direito ambiental estão voltados para a finalidade básica de proteger a vida, em qualquer forma que está se apresente, e garantir um padrão de existência digno para os seres humanos desta e das futuras gerações, bem como de conciliar os dois elementos anteriores com o desenvolvimento econômico ambientalmente sustentado (ANTUNES, 2016, p. 30).
LEGISLAÇÃO AMBIENTAL
A legislação ambiental brasileira é uma das legislações mais aperfeiçoadas no mundo, com suas leis, decretos, regulamentos e soluções que visam dedicar-se ao meio ambiente. Suas leis, decretos, resoluções e normas que definem as obrigações e responsabilidades que nós, humanos, devemos possuir em relação com o ambiente. Com isso, possuímos responsabilidade de proteger e cuidar das florestas, minimizar à poluição ao solo, ar e águas, implementar métodos de conscientização ambiental.
Existem uma grande quantidade de leis que abordam o meio ambiente, uma delas é a Lei n° 6.938, de 31 de agosto 1981: Dispõe sobre a Política Nacional do Meio Ambiente, seus fins e mecanismos de formulação e aplicação, e dá outras providências. A mais importante lei ambiental define que o poluidor é obrigado a indenizar os danos ambientais que causar, independentemente de culpa. Ela também criou os Estudos de Impacto Ambiental e os respectivos Relatórios de Impacto Ambiental (EIA/Rima), regulamenta- dos em 1986 pela Resolução 001/86 do Conama.
No Art. 225. Todos têm direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso comum do povo e essencial à sadia qualidade de vida, impondo-se ao Poder Público e à coletividade o dever de defendê-lo e preservá-lo para as presentes e futuras gerações. Veja que assegurar a continuidade da vida no planeta passa a ser do governo e de toda a sociedade (BRASIL, 2008).
RESPONSABILIDADE SOCIAL EMPRESARIAL
De acordo com o Livro texto disponibilizado pela UNIP, responsabilidade social empresarial é definida como: 
A responsabilidade social é quando empresas, de forma voluntária, adotam posturas, comportamentos e ações que promovam o bem-estar dos seus públicos interno e externo. É uma prática voluntária, pois não deve ser confundida exclusivamente por ações compulsórias impostas pelo governo ou por quaisquer incentivos externos (como fiscais, por exemplo). O conceito, nessa visão, envolve o benefício da coletividade, seja ela relativa ao público interno (funcionários, acionistas etc.) ou atores externos (comunidade, parceiros, meio ambiente, e outros) (EON, 2015).
A responsabilidade social das empresas compreende as expectativas econômicas, legais, éticas e discricionárias que a sociedade tem em relação as organizações em dado período (CARROLL, 1979).
A pirâmide de responsabilidade social apresenta as responsabilidades éticas, responsabilidade legal e responsabilidade econômicas e responsabilidade filantrópica. A responsabilidade ética refere-se à obrigação de fazer o que é certo e justo, minimizando causar danos as pessoas. A responsabilidade legal impõe regras básicas, e leis conforme as empresas devem utilizar. Então, entende-se que a sociedade espera que as empresas cumpram sua missão econômica de maneira legal. A responsabilidade econômica refere-se que as empresas devem ser lucrativas, ao produzir seus bens e serviços, as empresas devem vende-las com lucro. A responsabilidade filantrópica aborda que as empresas atuem como bons cidadãos, com ações que viabilizam o bem-estar humano. 
AMBEV 
METAS DE SUSTENTABILIDADE 
A Ambev tem construído uma trajetória que visa não somente celebrar o hoje, mas também o amanhã. Para garantir um futuro próspero a Ambev trabalha de maneira sustentável, considerando a preservação dos recursos naturais, cuidados com as pessoas e com todo o ecossistema.
As metas de sustentabilidade da Ambev para 2025 são:
Ações climáticas – 100% da eletricidade da Cervejaria Ambev deve ser de fontes renováveis e reduzir 25% das emissões de carbono.
Gestão de água – Melhorar a disponibilidade e qualidade da água para 100% das comunidades em áreas de alto estresse hídrico. 
Agricultura sustentável – Agricultores treinados, conectados e com estrutura financeira para desenvolverum plantio sustentável. 
Embalagem circular – 100% dos produtos da Cervejaria Ambev devem estar em embalagens retornáveis ou feitas de conteúdo reciclado.
Ecossistema de empreendedores – 100% dos empreendedores devem ter acessos às ferramentas para seu desenvolvimento; A Ambev assume um compromisso com a Rede Brasil do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU), que reúne comunidades internacionais e companhias que estão dispostas a trabalharem juntas de maneira sustentável. 
Figura 1 – Metas de Sustentabilidade 
Fonte: <https://www.ambev.com.br/esg/> Acesso em: 01 de outubro de 2021.
MEIO AMBIENTE, PRÁTICAS SOCIAIS E GOVERNANÇA 
A Ambev tem a sustentabilidade como negócio, suas atuações pautadas pelo ESG (Ambiental, Social e Governança) que mede o quanto a empresa está comprometida com as práticas ambientais, sociais e de governança, cujos temas são reportados e supervisionados pelo conselho executivo. Então, a Ambev busca formas de minimizar os impactos no meio ambiente, ajudar a construir um mundo mais justo e responsável e manter os melhores processos administrativos. 
O projeto de inovação Aceleradora 100+ fomenta ideias por um planeta mais sustentável através de startups. A Cervepar está se preparando para certificação Sistema B que são dadas as empresas que aliam prosperidade financeira à preservação do planeta, a construir um ecossistema favorável que solucione problemas sociais e ambientais. Em Joinvile, a Ambev lançou o seu Centro de Distribuição Direta sustentável da Ambev no Brasil. Entre as iniciativas sustentáveis estão: energia solar, frota elétrica, maquinário elétrico, reutilização da água da chuva, 100% de tratamento de resíduos recicláveis e coprocessamento de orgânicos. Com isso, a Ambev pretende gerar uma redução de 75% na emissão de CO2, e de 40% no consumo de água e energia por mês.
A Ambev possui metas para ampliar o impacto positivo na sociedade com base nos objetos de Desenvolvimento sustentável da ONU. Alguns objetivos que a Ambev prioriza, são: 
Figura 2 – Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 
Fonte: <https://www.ambev.com.br/conteudo/uploads/2021/05/Relato-Anual-e-ESG-Ambev-2020.pdf> Acesso em: 01 de outubro de 2021.
ÁGUA 
Como a Ambev é uma empresa de bebidas, e a água é sua principal matéria-prima, trabalhamos para diminuir o índice de consumo de água nas nossas cervejarias e unidades fabris e nossa visão de sustentabilidade prioriza uma gestão pautada pela redução no consumo, preservação de bacias hidrográficas e acesso à água potável. Internamente, priorizamos ações que aumentam a eficiência do uso da água. Investimos em e capacitamos um time de técnicos, gestores e especialistas estimulados a inovar e a utilizar tecnologias de ponta que garantam economia da água e engajem tanto parceiros quanto comunidade na troca de conhecimentos, melhores práticas e desenvolvimento de novos processos.
ÁREAS PROTEGIDAS
Há 25 anos a Ambev desenvolveu iniciativas para contribuir com a sociedade e o meio ambiente. Esse compromisso está em todo o processo, desde a preservação de áreas que estão sob nossa influência até o descarte das embalagens de nossos produtos. 
Parte do terreno da unidade operacional de Guarulhos está localizada em uma Área de Preservação Ambiental (APA), integrando as Áreas Protegidas e de Interesse Ambiental do Estado de São Paulo – SIGAP. Essa região faz parte da Zona de Amortecimento Setor 3 (sul) do Parque Estadual de Itaberaba, Unidade de Conservação da Natureza de Proteção Integral, e em Zona de Amortecimento da Floresta Estadual de Guarulhos, Unidade de Conservação da Natureza de Uso Sustentável, ambas criadas pelo Decreto Estadual nº 55.662, de 2010. A unidade de Guarulhos, que produz cervejas e chopes, conta com todas as medidas de controle e contenção ambiental para evitar impactos de sua atividade.
CONSUMO RESPONSAVEL 
Reduzir o consumo nocivo de bebidas alcoólicas em pelo menos 10% em seis cidades até 2020 e implementar as melhores práticas em todo o mundo até o fim de 2025, sendo que Brasília (DF) é a cidade com o projeto-piloto desenvolvido no Brasil.
Influenciar normas sociais e comportamentos individuais para reduzir o consumo nocivo de bebidas alcoólicas e investir pelo menos US$ 1 bilhão em todos os mercados de campanhas exclusivas de marketing social e programas correspondentes até o fim de 2025.
Garantir que os produtos sem ou com baixo teor alcoólico representem pelo menos 20% do volume global de cerveja da companhia até o fim de 2025.
Colocar rótulo de orientação em todos os produtos de cerveja em todos os mercados até o fim de 2020 e aumentar a educação sobre álcool e saúde até o fim de 2025.
AGRICULTURA SUSTENTAVEL
Qualidade da matéria-prima: fornecemos grãos desenvolvidos por nosso time de pesquisa ou por empresas parceiras. Há mais de 30 anos, trabalhamos em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) para incentivar o cultivo de cevada no Brasil. Com o aperfeiçoamento gradual, almejamos melhorar o plantio de cevada em 7% até 2025, para aliar maior qualidade com o mínimo impacto ambiental.
Protocolo de boas práticas: desenvolvemos um protocolo técnico que contempla indicação de datas para plantio e colheita, fertilização e controle de doenças, o que melhora o manejo, otimizando a produção e minimizando o uso de recursos naturais. Outra prática incentivada é a redução do uso de defensivos, que tem como pano de fundo as inovações conquistadas por nossa equipe do Laboratório do Colorado, nos Estados Unidos.
Time de especialistas: possuímos uma equipe de campo formada por agrônomos, fitopatologistas, profissionais de qualidade e eficiência que assessoram e aperfeiçoam a gestão dos produtores com visitas técnicas periódicas. O Dia do Campo, prática histórica da Ambev, é um exemplo de compartilhamento de conhecimento voltado a uma agricultura mais sustentável.
AMA
A AMA é o primeiro negócio social de uma grande empresa no Brasil. Foi lançada em 2017 para transformar a realidade de milhares de pessoas que sofrem com a falta d’água. Todo o lucro obtido a partir da venda da AMA é revertido a projetos que levam água potável a comunidades do semiárido. Ou seja, os brasileiros que compram a AMA ajudam diretamente seus compatriotas que vivem uma situação de grande dificuldade.
ENERGIA E EMISSÕES
A gestão energética e as emissões são aspectos fundamentais quando se trata de sustentabilidade. Por isso, a Ambev desenvolve ações voltadas à redução de impacto ambiental e, consequentemente, à melhora geral no quadro de mudanças climáticas. Em 2019, a Ambev teve reconhecimentos relevantes que avalizam os projetos desenvolvidos nessa área. A empresa foi destaque, pela primeira vez, em mudanças climáticas no Guia de Sustentabilidade
da revista Exame (um dos mais respeitados do Brasil). E, na COP 25, recebeu convite para participar de uma reunião de alta liderança com o Secretário Geral da ONU, António Guterres,
para firmar um compromisso focado em sustentabilidade. A Ambev também foi uma das primeiras empresas no Brasil a assinar o compromisso do Pacto Global da ONU e Science Based Targets Initiative (SBTi), que visa limitar o aquecimento global em 1,5 grau, comparado com níveis pré-industriais.
EMBALAGEM CIRCULAR 
A Ambev é referência em inovação quando o assunto é embalagem reciclada. Foi nesse ano que a empresa apresentou a primeira garrafa PET feita com material 100% reciclado, no Guaraná Antarctica de 2 litros. Atualmente, a fabricação dessa garrafa consome 70% menos energia e 20% menos água em comparação com a resina virgem. E a inovação vai muito além de PET. As garrafas de vidro retornáveis, por exemplo, têm um ciclo maior e podem ser reutilizadas mais de 20 vezes. No Rio de Janeiro, a fábrica Ambev Vidros produz garrafas de vidro por meio da reciclagem de cacos e os utiliza como matéria-prima para 47% das embalagens feitas na unidade. A fábrica de vidros conta também com um equipamento capaz de purificar o gás gerado no forno, o que remove até 99,95% de poluentes. A reciclagem do vidro representa uma economiade 35% de energia e a preservação de cerca de 90 mil toneladas de material virgem, que deixam de ser consumidas anualmente.
REFERÊNCIAS 
MAIMON, D. Passaporte verde: gestão ambiental e competitividade. Rio de Janeiro : Qualitymark, 1996.
BARBIERI, J. C. Desenvolvimento e meio ambiente: as estratégias de mudança da Agenda 21. Petrópolis, Vozes, 1997.
CAMARGO, A. L. B. Desenvolvimento sustentável: Dimensões e desafios. Campinas, SP: Papirus, 2020.
BARSANO, Paulo. R.; BARBOSA, Rildo. P.; IBRAHIN, Francini.Imene. D. Legislação Ambiental. [Digite o Local da Editora]: Editora Saraiva, 2014.
BARBIERI, José. C. Responsabilidade social empresarial e empresa sustentável - 3ª edição. São Paulo: Editora Saraiva, 2017. 
ESG. Ambev, [s.d.]. Disponível em: <https://www.ambev.com.br/esg/> Acesso em: 30 de setembro de 2021.
Relato Anual e ESG Ambev. Ambev, 2020. Disponível em: <https://www.ambev.com.br/conteudo/uploads/2021/05/Relato-Anual-e-ESG-Ambev-2020.pdf> Acesso em: 30 de setembro de 2021.
Relatório de Sustentabilidade. Ambev, 2019. Disponível em: <https://www.ambev.com.br/conteudo/uploads/2020/05/relatorio-de-sustentabilidade-Ambev-2019.pdf> Acesso em: 01 de outubro de 2021.
D
ESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL
 
 
Para Maimon (1996, p. 10), O Desenvolvimento Sustentável pode ser 
definido como:
 
 
O Desenvolvimento Sustentável busca simultaneamente a eficiência 
econômica, a justiça social e a harmonia ambiental. Mais do que um 
novo 
conceito, é um processo de mudança onde a exploração de 
recursos, a orientação dos investimentos, os rumos do 
desenvolvimento ecológico e a mudança institucional devem levar em 
conta as necessidades das gerações futuras.
 
 
Para Barbieri (1997), o desenvolvi
mento sustentável é como a nova 
maneira de perceber as soluções para os problemas globais, que não se 
reduzem apenas à degradação ambiental, mas que incorporam dimensões 
sociais, políticas e culturais, como a pobreza e exclusão social. 
 
Já para Holthausen 
(2000)
, desenvolvimento sustentável é um processo 
de desenvolvimento econômico em que se procura preservar o meio ambiente 
levando em consideração os interesses das futuras gerações, promovendo o 
desenvolvimento sem deteriorar ou prejudicar a base de recur
sos que lhe dá 
sustentação. 
 
Almeida (2002) define que desenvolvimento sustentável é satisfazer as 
necessidades das gerações do presente sem comprometer a capacidade das 
gerações futuras satisfazerem suas próprias necessidades.
 
As definições de desenvolvim
ento sustentável mais conhecidas estão 
presentes no relatório Nosso futuro comum
;
 
 
 
As definições de desenvolvimento sustentável é um novo tipo de 
desenvolvimento capaz de manter o progresso humano não apenas 
em alguns lugares e por alguns anos, mas em tod
o o planeta e até um 
futuro longínquo, (CMMAD, 1991, p.4) 
 
 
O desenvolvimento sustentável é aquele que atende às necessidades 
do presente sem comprometer a capacidade de as gerações futuras 
atenderem a suas próprias necessidades. (CMMAD, 1991, p 46) 
 
 
Em essência, o desenvolvimento sustentável é um processo de 
tran
sformação no qual a exploração dos recursos, a direção dos 
investimentos, a orientação do desenvolvimento tecnológico e a 
mudança institucional se harmonizam e reforçam o potencial presente 
e futuro, a fim de atender às necessidades e aspirações humanas 
(C
MMAD, 1991, p. 49)
 
 
DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL 
 
Para Maimon (1996, p. 10), O Desenvolvimento Sustentável pode ser 
definido como: 
 
O Desenvolvimento Sustentável busca simultaneamente a eficiência 
econômica, a justiça social e a harmonia ambiental. Mais do que um 
novo conceito, é um processo de mudança onde a exploração de 
recursos, a orientação dos investimentos, os rumos do 
desenvolvimento ecológico e a mudança institucional devem levar em 
conta as necessidades das gerações futuras. 
 
Para Barbieri (1997), o desenvolvimento sustentável é como a nova 
maneira de perceber as soluções para os problemas globais, que não se 
reduzem apenas à degradação ambiental, mas que incorporam dimensões 
sociais, políticas e culturais, como a pobreza e exclusão social. 
Já para Holthausen (2000), desenvolvimento sustentável é um processo 
de desenvolvimento econômico em que se procura preservar o meio ambiente 
levando em consideração os interesses das futuras gerações, promovendo o 
desenvolvimento sem deteriorar ou prejudicar a base de recursos que lhe dá 
sustentação. 
Almeida (2002) define que desenvolvimento sustentável é satisfazer as 
necessidades das gerações do presente sem comprometer a capacidade das 
gerações futuras satisfazerem suas próprias necessidades. 
As definições de desenvolvimento sustentável mais conhecidas estão 
presentes no relatório Nosso futuro comum; 
 
As definições de desenvolvimento sustentável é um novo tipo de 
desenvolvimento capaz de manter o progresso humano não apenas 
em alguns lugares e por alguns anos, mas em todo o planeta e até um 
futuro longínquo, (CMMAD, 1991, p.4) 
 
O desenvolvimento sustentável é aquele que atende às necessidades 
do presente sem comprometer a capacidade de as gerações futuras 
atenderem a suas próprias necessidades. (CMMAD, 1991, p 46) 
 
Em essência, o desenvolvimento sustentável é um processo de 
transformação no qual a exploração dos recursos, a direção dos 
investimentos, a orientação do desenvolvimento tecnológico e a 
mudança institucional se harmonizam e reforçam o potencial presente 
e futuro, a fim de atender às necessidades e aspirações humanas 
(CMMAD, 1991, p. 49)

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