Turismo e Hotelaria para Eventos (17363) Avaliação I - Individual

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Turismo e Hotelaria para Eventos (17363) Avaliação I - Individual
1- Na civilização cristã, a hospitalidade passou a ser considerada obrigação decorrente da caridade, fraternidade e da justiça, em decorrência de que se acredita que Jesus Cristo tenha nascido em um estábulo, em viagem que seus pais fizeram em cumprimento de obrigações civis (ANDRADE, 2002). Diante do exposto, analise as sentenças a seguir:
I- As principais hospedarias e pousadas surgiram na Idade Média por uma necessidade advinda das viagens constantes das autoridades eclesiásticas. 
II- As autoridades eclesiásticas sentiam o desconforto de não terem onde tomar banho e fazer suas higienes pessoais, e por isso surgiram as hospedarias.
III- Com o surgimento dos mosteiros e conventos, os cristãos construíram mais cômodos e até mesmo alas de quartos que eram destinados aos forasteiros que passavam por perto das casas religiosas.
IV- Os mosteiros e conventos se dedicavam à prática cristã, através do exercício da hospitalidade, assistência médica e hospitalar.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: ANDRADE, José Vicente de. Turismo: fundamentos e dimensões. São Paulo: Ática, 2002.
B
As sentenças I, III e IV estão corretas.
Na Idade Média, a expansão do povo europeu teve como foco a relação comercial de troca. Com as viagens de descobrimento iniciaram os deslocamentos para as Américas. Com relação ao Turismo da Idade Média, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Foi marcado por viagens de nível social mais baixo, quando os viajantes se hospedavam em castelos ou em casas particulares.
(    ) Os níveis sociais, que não eram elevados, utilizavam desde barracas até hospedarias.
(    ) Houve o início de um hábito nas famílias nobres de enviarem seus filhos para estudar nos grandes centros culturais da Europa. Nasciam, assim, as viagens de intercâmbio cultural.
(    ) As viagens que inicialmente eram apenas marítimas passaram a incluir roteiros terrestres, primeiramente ligando a Europa à África pelo mar Mediterrâneo e depois pelos oceanos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
B
F - V - V - F.
As primeiras hospedagens devem ter ocorrido nos tempos de Olympia e Epidauro quando os povos da época tinham necessidade de viajar muito, porque todo o tipo de comércio era praticado através de deslocamentos. Onde foi erguida a primeira hospedaria?
A
No sopé do Monte Cronos, em Olímpia, na Grécia Antiga.
Foi na França que surgiu o primeiro tarifário e guia para a hospedagem, com a identificação dos preços em exposição nos cartazes e placas. A partir de 1650, a expansão marcante da hotelaria europeia se deu juntamente à evolução dos meios de transporte. Até o ano de 1700, essa expansão foi marcada na Europa e na América do Norte por sensíveis modificações. De acordo com essas modificações, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A Lei obrigou todas as cidades da América do Norte a oferecerem luzes de emergência.
(    ) As diligências inglesas inovam com a criação de horários preestabelecidos nas viagens.
(    ) Na América do Norte, a Maçonaria entra no mercado hoteleiro e são criados os primeiros SPAS.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: CÂNDIDO, Índio; VIERA, Elenara Viera de. Gestão de hotéis: técnicas, operações e serviços. Caxias do Sul: Educs, 2003.
D
F - V - V.
Os séculos XV e XVI foram marcados pelas grandes navegações; e o século XIX pelas grandes mudanças e organização do turismo, quando se passou a pensar no bem-estar e conforto do turista, sem esquecer a rentabilidade das ações realizadas. Como resultado do crescimento do turismo, a atividade foi se estruturando. No início das viagens, não se tinha conhecimento a respeito da terra, dos animais e das próprias pessoas, além de surpresas desagradáveis, pois os viajantes fantasiavam, ao mesmo tempo que tinham medo do inesperado (ANDRADE, 2002). Como era viajar no século XV?
FONTE: ANDRADE, José Vicente de. Turismo: fundamentos e dimensões. São Paulo: Ática, 2002.
B
Arriscado e perigoso.
Na Inglaterra, os novos valores mudaram a visão sobre o ensino da elite: estudantes na faixa dos 25 anos, recém-formados nas Universidades de Oxford e Cambridge, deveriam completar seus conhecimentos com uma grande viagem a outros países, na companhia de um tutor. Conhecida como grand tour (de onde vem "turismo"), a empreitada durava de 6 meses a 2 anos - e era bancada pela rainha da Inglaterra. A ideia era conhecer diferentes culturas e ficar pronto para se tornar um membro da elite. Tendo em vista a importância histórica do Grand Tour, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Os ingleses consideravam as pessoas cultas, somente se tivessem realizado o Grand Tour através da Europa.
(    ) O viajante era chamado de Grand Tourist.
(    ) Essas "viagens de estudos" promoveram também o início das universidades.
(    ) Teve essa nomenclatura adotada para expressar a maioridade, pois o viajante teria que completá-la a bordo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: https://super.abril.com.br/historia/viagem-no-tempo/. Acesso em: 5 maio 2019.
C
V - V - F - F.
O início do turismo teve como marco quando a Idade Média chegou ao fim, desde então o capitalismo comercial começou a aparecer. Foi uma época muito importante para o desenvolvimento de todo o globo terrestre e sua evolução. O pesquisador suíço Arthur Haulot encontrou a origem da palavra turismo no hebraico, que na Bíblia aparece como Tur, com o significado de "viagem de reconhecimento" (BARRETTO, 2006). Sobre as características do início do turismo, analise as sentenças a seguir:
I- O turismo movimenta bilhões de dólares no mundo e teve o seu início através de Thomas Cook, um pregador batista inglês, que observava um trem passar, e neste momento teve uma excelente ideia: organizar uma viagem.
II- O primeiro objetivo de criar as viagens, para Thomas Cook, foi visitar as águas termais.
III- Thomas Cook teve a brilhante ideia de criar a primeira agência de viagens, acumulando até 1851 o transporte de 165 mil pessoas.
IV- Thomas criou o Plano Cook de Alojamento e Transporte. Por consequência, em 1867 ele criou o precursor do ticket alimentação nos dias de hoje.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: BARRETTO, Margarita. Manual de iniciação ao estudo do turismo. São Paulo: Papirus, 2006.
B
As sentenças I e III estão corretas.
À medida que o cristianismo, depois do ano de 313, ia sendo aceito pelos romanos, peregrinos começaram a viajar a Jerusalém e Belém para ver o local de nascimento do cristianismo. As viagens a esses locais continuaram ao longo dos séculos, já que a área também é sagrada para judeus e muçulmanos. Os muçulmanos fazem peregrinações a Meca, na Arábia Saudita, local de nascimento do islamismo. Que tipo de turismo era esse?
D
Religioso.
Estudando a história da hotelaria, encontramos um símbolo, em formato de fruta. A sua origem precisa é desconhecida, mas muitos acreditam que a ideia de utilizá-lo foi emprestada dos primeiros povos a cultivar a fruta. Esses povos colocavam a fruta do lado de fora de suas casas para demonstrar que os visitantes eram bem-vindos. Colonizadores europeus levaram a fruta para a Europa e para as colônias norte-americanas no século XVII (CHON, 2014). Sobre o símbolo da hospitalidade, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: CHON, Kye-Sung. Hospitalidade: conceitos e aplicações. 2. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2014.
A
Abacaxi.
É importante compreender que a atuação da hospitalidade para o reparo das energias despendidas nas viagens era de suma importância, pois o hotel é uma extensão da residência do viajante, e mesmo em qualidade inferior, se torna a sua segunda casa, para que possam alcançar o objetivo da sua viagem (ANDRADE, 2002). Acerca da hospedagem na Idade Moderna, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: ANDRADE, José Vicente de. Turismo: fundamentos e dimensões. São Paulo: Ática, 2002.
A
Surgiram os albergues,e com as hospedarias e pousadas iniciaram a oferta de alimentação para seus viajantes e hóspedes.