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POR LAÍS ANJOS E NICOLY RAYZA REAÇÕES ORGÂNICAS ÁLCOOL Sufixo: - OL A T E N Ç Ã O ! • Álcool • Fenol • Enol PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Reação com metais alcalinos; Reação com haletos de fósforo; Desidratação; Esterificação; Reação com haletos de acila; Reações com anidridos de ácido; Oxidação PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Reação com metais alcalinos H C 3 + NaOH H C 3 ONa + 1/2 H2 PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Reação com haletos de fósforo H C 3 + PClOH 3 H C 3 Cl + H PO3 3 3 H C 3 + PClOH H C 3 Cl + POCl + HCl5 3 PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Reação de desidratação 2H C 3 OH H C 3 O CH + H O2 3 H SO 140°C 2 4 Desidratação Intermolecular PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Reação de desidratação 2H C 3 OH H C CH + H O H SO 170°C 2 4 Desidratação Intramolecular 2 2 2 PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Quando acontecer de termos duas possibilidades de inserir a ligação dupla na desidratação intramolecular, devemos lembrar da regra de Markovnikov. 2H C H C CH CH CH + H O 3 OH H SO 170°C 2 4 32 2 CH CH CH3 3 PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Reação de esterificação 2H C 3 OH H C + 3 3 O H C 3 OH CH + H O O O H SO2 4 2 PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Reação com haletos de acila 2H C 3 Cl H C + 3 3 O H C 3 OH CH + HCl O O PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Anidridos de ácido + H C 3 OH H C + 3 O H C 3 OH O O CH O H C O O CH 3 3 3 PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Oxidação + [O] H C 3 OH H C 3 O + H O2 K Cr O aquecido 2 2 2 + 2 [O] H C 3 OH H C 3 O + H O2 K Cr O aquecido 2 2 2 PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS Oxidação + [O] H C 3 OH + H O2 K Cr O aquecido 2 2 7 CH 3 H C 3 O CH 3 ALDEÍDO Sufixo: - AL CETONA Sufixo: - ONA REAÇÃO DOS ALDEÍDOS E CETONAS - Sofrem reações de adição nucleofílica. - Através de íons hidretos e carbonos nucleofílicos. REAÇÃO DOS ALDEÍDOS E CETONAS - Sofrem reação de adição-eliminação nucleofílica. - Através do oxigênio e nitrogênio nucleofílicos. REAÇÃO DOS ALDEÍDOS E CETONAS NÃO ESQUEÇA! Nucleofílico - afinidade por núcleos. Eletrofílico - afinidade por elétrons. ÉTER Nomenclatura: Grupo 1 + OXI + Grupo 2 + O REAÇÃO DO ÉTER Os mecanismos podem ser dois tipos: - Éter pode ser ativado por protonação. ATENÇÃO! Cl- é um nucleófilo FRACO! - Éter com cloreto de sulfonila se torna estável, logo, não pode ser formado. - Reações de substituição SN1 e SN2. BOA PROVA!
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