Per capita: 100g
Fator de cocção: 3
Número de refeições: 300
Câmara de ar: 10%
A)1 caldeirão
B)2 caldeirões
C)3 caldeirões
D)4 caldeirões
E)5 caldeirões
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Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan
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