Os lipídios, chamados popularmente de gorduras, são substâncias que se caracterizam principalmente por sua baixa solubilidade em água.?
Com base nos conhecimentos passados em sala, fale sobre suas características principais e onde atuam nos seres vivos.
💡 17 Respostas
Cristhini Ferreira da Rosa
A principal característica dos lipídeos é a insolubilidade em solventes polares e a solubilidade em solventes orgânicos (apolares), apresentando natureza hidrofóbica, ou seja, aversão à molécula de água.
Surian Guerios Faria
Não, os lipídeos se caracterizam por não serem solúveis em água.
Michely Rodrigues
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