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São inúmeras as reações enzimáticas que ocorrem nos organismos vivos. Uma delas diz respeito à digestão da onde esta é transformada em glicose e fr...

São inúmeras as reações enzimáticas que ocorrem nos organismos vivos. Uma delas diz respeito à digestão da onde esta é transformada em glicose e frutose. Para isso, é necessária uma enzima. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta esta substância:


a) Amilase Salival
b) Maltase
c) Sacarase
d) Invertase

Essa pergunta também está no material:

etanol
1 pág.

Bioquímica I

💡 3 Respostas

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Pedro Batista

A alternativa correta é a letra a) Amilase Salival. A amilase salivar é uma enzima produzida pelas glândulas salivares que tem como função a digestão do amido presente nos alimentos, convertendo-o em açúcares menores, como a maltose e a glicose.

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Enfermagem Uniplan2

Amizade salival
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