A digestão de carboidratos em não ruminantes envolve a hidrólise enzimática de carboidratos complexos com a liberação de açucares livres (monossaca...

A digestão de carboidratos em não ruminantes envolve a hidrólise enzimática de carboidratos complexos com a liberação de açucares livres (monossacarídeos), os quais são absorvidos. Sobre a digestão de carboidratos nesses animais, assinale a alternativa CORRETA: (0,75) a) A ação da amilase pancreática sobre o amido gera como produtos glicose, maltose, maltotriose, isomaltose e dextrinas. b) A amilase pancreática age no amido clivando as ligações B-1,4 do amido. c) A digestão de todos os carboidratos presentes na dieta se dá na borda em escova do intestino delgado. d) A sacarase, enzima ausente nos suínos, atua sobre a sacarose liberando glicose e frutose. e) As dextrinas são o resultado da ação da amilase pancreática sobre as ramificações da amilose.