Para encontrar a quantidade de pessoas neste restaurante, precisamos dividir o peso bruto da preparação de beterraba pelo peso de cada porção. Dividindo 19,13 kg por 1,53 kg, obtemos aproximadamente 12,52. Portanto, a quantidade de pessoas neste restaurante é de aproximadamente 12,52. No entanto, as opções fornecidas (50 pessoas e 382 pessoas) não correspondem a esse cálculo. Parece haver um erro nas opções fornecidas. Por favor, verifique novamente as opções disponíveis ou forneça mais informações para que eu possa ajudá-lo melhor.
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